Где поесть в Милане? Как и где недорого поесть в Милане: цены, кафе, советы и мое разочарование Что поесть в милане

Что поесть в Милане ? Узнайте о традиционных десертах, уличной еде и типичных блюдах миланской кухни. Представляем вам рестораны, где можно хорошо покушать с минимальными затратами.

В Италии есть город, в котором между собой хорошо уживаются традиции и инновации, где ароматы сливаются с новыми требованиями потребителей и нововведениями. Мы говорим о Милане и блюдах, которые вы обязательно должны попробовать, если окажетесь в этом городе.

Что поесть в Милане? Топ 10 блюд, которые можно попробовать только в Милане

Миланская кухня, безусловно, более «тяжелая», чем вы думаете: ее блюда сытные и вкусные, благодаря умелому использование простых ингредиентов и специй, не говоря уж о различных текстурах блюд, которые вы почувствуете в каждом кусочке. Поэтому мы решили дать вам несколько советов по поводу того, что поесть в Милане : традиционные блюда и где их можно попробовать. А это действительно стоит сделать.

Бусекка

Если вас волнует вопрос: «Что поесть в Милане ?» ,- тогда первое блюдо, которое вы обязательно должны попробовать, если вы находитесь в Милане — это Бусекка. Это горячее блюдо, готовится с потрохами и фасолью. Его вкус вернет вас в прошлое. На самом деле, это блюдо бедняков, потребляемое крестьянами во время новогодней ночи. Сегодня в Милане вы можете найти его в различных вариантах, учитывая, что у каждой семьи была своя версия, но основные ингредиенты все те же.
Рекомендуется для: ужина
Средняя стоимость: € 10,00
Основные ингредиенты: рубец, фасоль, бекон, помидор

Hosteria de la Busecca (Хистерия де ла Бусекка): Via Barni (виа Барни)15. Тел: 02/33514071.
В Garghet (Гаргет): Via Selvanesco (виа Селванеско) 36. Тел: 02/534698.
Trattoria da Abele (Траттория у Авеля): Via Temperanza (Виа Темперанца) 5. Тел: 02 2613855 (Примечание: траттория меняет меню каждую неделю, так что бусекки не всегда может быть в меню, убедитесь в наличии, позвонив по телефону)

Салат из нервы

Это, пожалуй, одно из блюд, которые вселяют больше страха тем, кто не привык к таким блюдам.

Нервы это ни что иное, чем хвостовой хрящ крупного рогатого скота. Можно встретить почти везде в Италии, приготовленные любым способом и в любой форме, но, чтобы попробовать их в виде салата, вам нужно ехать в Милан. Ингредиенты салата довольно просты, как и его приготовление, которое, однако, занимает некоторое время.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?

Damm’atra: Via Elio Lombardini (виа Эллио Ломбардии),1. Тел: 0258111224.
Osteria dell’Acquabella (Остерия дель Аквабелла): Via San Rocco (виа Сан Рокко), 11. Тел: +39 02 58309653.

Ризотто по милански

Ризотто по-милански, без сомнения, можно назвать флагом Милана. Известный во всем мире благодаря его золотистому цвету, ризотто осень прост в приготовлении, хотя и является очень коварным блюдом в отношении. Поэтому мы советуем вам положиться на опытные руки миланских мастеров, чтобы попробовать его в одном из многочисленных традиционных ресторанов города.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Boeucc: Via Belgioso (виа Бельджойозо) 2. Тел: +390276020224.
Asоla (Асола): виа Дрини 28. Тел: +39 02 92853303.

Полента (Кукурузная каша)

Каша это одно из тех блюд, которое можно найти в Милане в абсолютно любом виде. Вы можете найти ее даже в виде «сэндвича» в качестве варианта уличной еды. Самый известным и традиционным вариантом, без сомнения, является полента с треской, что составляет традиционный ужин в пятницу вечером в Милане. Поленту готовят и с сыром (очень вкусно с местным сыром горгонзола) и любой другой приправой.
Рекомендуется для: ужина, в зимний период
Средняя стоимость: €10,00
Основные ингредиенты: каша желтая, соль

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
El Galet (Эль Галет): Виа Таверне 2. Тел: 02.849.621.50
Nox (Нокс): Via Evangelista Torricelli (виа Евангелиста Торичелли). Тел: 028361532.
Da 30 Polenta (Да 30 Полента): виа Гае Ауленти. Tel: 035 280111.т

Котлета по — милански

Что поесть в Милане ? Котлета по-милански — это один из тех блюд, которое вошло в традиции итальянской кухни без каких-либо усилий. Панировка для хрустящей корочки и сочного мяса делают блюдо отлично подходящим для больших и самых маленьких. Если, однако, вы хотите попробовать «настоящую» котлету по-милански, вы не можете не заглянуть в один из этих клубов в Милане. Однажды попробовав оригинальную версию, вы больше ничего не сможете с собой поделать.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Antica Trattoria della Pesa (Антика траттория дела Паезе): Via Pasubio (виа Пасубио) 10. Тел: +39 02 6555741
Asola (Асола): виа Дрини 8. Тел: +39 02 92853303.
Trattoria A(Траттория Арлати): Via Alberto Nota (виа Альберто Нота) 47. Тел. +393026433327.

Оссобуко

Оссобуко, попробовав раз, вы никогда не забудете. Это традиционное миланское блюдо. Это вид мяса, приготовленный таким образом, что внутри него сохраняется спинной мозг, который также используется для ризотто по-милански. Не случайно, что во многих случаях эти два блюда подаются вместе. Если вы любите мясо, вы не можете не попробовать его. Уже в 1700 году это блюдо было рассмотрено как блюдо для настоящих ценителей мяса.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Trattoria Аrlati (Траттория Арлати): Via Alberto Nota (виа Альберто Нота) 47. Тел. +393026433327.
Antica Trattoria della Pesa (Антика Траттория делла Пеза) : Via Pasubio (виа Пасубио) 10. Тел: +39 02 6555741.
Garghet (Гаргет): Via Selvanesco (виа Селванеско) 36. Тел: 02/534698.

Кассойола

Зимой в Милане блюдо под названием кассойола является обязательным в меню любого заведения. Это блюдо на основе свинины (свиной уши, ноги и т. д.), появлению которого предшествовала легенда. Его происхождение неясно, но оно завоевало симпатии многих исторических персонажей всех времен. Это одно из любимых блюд жителей Тосканы.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Antica Trattoria San Galdino (Антика Траттория Сан Галдино): Via Vittorio Emanuele (виа Витторио Эмануэле) 22. Тел: +39 02 944 0434.
Trattoria Milanese (Траттория миланезе), Viale Gorizia (виале Гориция)30. Тел: +39 02 8645 1991.
Trattoria 395 (Траттория 395): Via delle Forze Armate 395 (виа Форце Армате). Тел: 024563355.

Минестроне по — милански

В миланской кухне нельзя обойтись без супа. Они являются такой важной частью кулинарной традиции Милана, что существуют даже рестораны, специально направленные на подачу супов. Неважно, горячие это супы или холодные летние дни, главное, что вместе с ними, гости могут попробовать настоящий вкус ломбардского города, который сочетает в себе вкус овощей, бекона или сала.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Antica Hostaria della Lanterna (Антика Хостария делла Лантерна): Via Mercalli (виа Меркалли) 3. Тел: 0258309604.
Tagliabrodo (Тальбродо): Via Andrea Solari (виа Андреа Солари) 30.
Тел:02 84 96 3176.
Trattoria Аmadeo (Траттория Амадео): Via Аmadeo (виа Амадео) 14. Тел: 02 70 00 25 41.

Барбаджада

Barbajada это типичный миланский десерт. Прекрасно подходит для любого времени суток. Представляет собой смесь шоколада, кофе и молока, рецепт которой появился более двух веков назад. В 1800 году этот напиток был очень модный, но даже сейчас вполне популярен. Чтобы его попробовать, вам придется зайти в одно из кафе города, и, возможно, вам раскроют секрет, как его приготовить.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Vergani (Вергани): Via Saverio Mercadante (виа Саверио Меркаданте) 17.
Osteria Brunello (Остерия Брунелло): Corso Garibaldi (Корсо Гарибальди) 117. Тел:026592973.
Olmetto (Олметто): Via Disciplini (виа Дисчиплини) 20. Тел: 0291663899.

Панеттоне

Если вы находитесь в Милане, вы знаете, о чем я думаю и каким блюдом хочу завершить свою статью. Это панеттоне. Типично миланская сладкая булочка, ставшая символом Рождества во всей Италии. Для тех, кто любит традиционный вариант с цукатами и для тех, кто предпочитает его в более альтернативных и современных интерпретациях, это блюдо является обязательным для проведения гастрономического праздника в Милане.

Что поесть в Милане и Где это можно попробовать?
Vergani (Вергани): Via Saverio Mercadante (виа Саверио Меркаденте) 17. Тел: +39 02 4549 7606.
Кондитерская Mаркези: Via Santa Maria alla Porta (виа Санта Мария алла Порта) 11/в. Тел: +39 02 862770.
Кондитерские Мильявакка: Via Аjaccio (виа Аяччо) 13. Тел: +39 02 7136534698.

Сколько стоит покушать в Милане ? Какой ресторан итальянской кухни поразит все Ваши вкусовые ожидания? Пошикуем? Тогда отправляемся в ресторан «Иль маркезино» , три звезды Мишелин, находящийся на улице Филодрамматичи, 2, на углу пьяццы Делла Скала, телефон для предварительного заказа +39 0272094338.

Рекомендую попробовать шафрановый ризотто и омары в коралловом соусе, тут множество вкусных и креативных блюд итальянской кухни . В среднем можно рассчитывать, что обед в миланском ресторане «Иль маркезино»

Вам обойдется 110-120 евро на одного человека.

Не много для того, чтобы вкус итальянского шедевра запомнился Вам на всю жизнь.

Рецептами итальянской кухни , итальянские повара делятся неохотно, а то и вообще не делятся. Но, остались еще некоторые вдохновленные итальянцы, которые готовы свой итальянский «кухонный» опыт интегрировать в обожающих ее поклонников. Посмотрим итальянской кухни?

Галерея Витторио Эммануила II, ресторан «Савини»,
Via Ugo Foscolo, 5 – уникальное место , комбинирующее незабываемый шопинг в Милане и ресторанчики, в которых можно перекусить отличной итальянской пастой и выпить за здоровье знаменитых итальянских модельеров, чьи магазины находятся прямо по соседству от ресторана. Отличный итальянский брют розе – как раз подойдет для такого случая.

Ужин на двоих из отличной тарелки пасты с морепродуктами (незабываемый вкус), и бутылочкой брюта розе обойдется приблизительно в 150 евро.

Но, если Вы не готовы выбрасывать такие суммы за один перекус, то давайте найдем место в Милане, где блюда вкусны и недороги. И, да, мы нашли такой итальянский ресторанчик с «Хэппи ауер» («Счастливый час»). Обычно в ресторанах вводят это час для привлечения клиентуры, снижая цены в два раза, а во многих итальянских ресторанах Милана , Флоренции и Рима «Happy hour» означает: горячие и холодные закуски, мясные и рыбные блюда, паста, десерты, представлены в широком ассортименте без ограничения. В оплату входит большой алкогольный или безалкогольный коктейль и несколько подходов к шведскому столу. «Хэппи ауер» обычно начинается в 19.000, и, чем позже Вы приходите, тем меньший выбор блюд остается у посетителей. Итальянцы обожают «Хэппи ауэр» и налегают на яства без зазрения совести. Да, это не мшленовский ужин, зато:

фиксированная сумма, 7 или 8 евро за огромный выбор итальянских блюд с буфета (шведского стола).

Ну, и, конечно, старый и добрый сэндвич из вкусной булочки, итальянской пармской ветчины, кусочка сыра «Пекорино» и бутылочки отличного вина Вы покупаете прямо в магазине ,

где на двоих весь ужин обойдется 7-10 евро ,

с видом на оживленные улицы и с дребезжанием проходящего мимо трамвая, может быть тоже романтичным.

Можно заглянуть в пирожковую Panzerotti Luini, находится по адресу: Via Santa Radegonda,16, находится недалеко от галереи Витторио Эммануила II. Поговаривают об их секретном ингредиенте и невероятных начинках например, шпинат с картофельным пюре моцарелла и томаты, здесь же Вы можете купить пиццу по кусочкам.

Средняя цена пирожка — 2,40 евро .

Ресторан Лонж кафе Milano Centro, находится в историческом центре , за торговым центром Exelsior, рядом с галереей Витторио Эммануила II, обслуживание быстрое и в целом, не плохое.

Ужин на одного человека с бокалом вина будет в пределах 12-17 евро .

Светлана Конобелла, из Италии с любовью.

About konobella

Светлана Конобелла, писатель, публицист и сомелье Итальянской Ассоциации (Associazione Italiana Sommelier). Культивист и реализатор разнообразных идей. Что вдохновляет: 1. Все, что выходит за рамки общепринятых представлений, однако почитание традиций мне не чуждо. 2. Момент единения с объектом внимания, например, с грохотом водопада, восходом в горах, фужером неповторимого вина на берегу горного озера, горящим в лесу костром, звездным небом. Кто вдохновляет: Те, кто создают свой мир, полным ярких красок, эмоций и впечатлений. Живу в Италии и люблю ее правила, стиль, традиции, так же как и "ноу-хау", но Родина и соотечественники навсегда в моем сердце. Редактор портала www..

Шопинг в Милане сосредоточен в основном в центре города, где тысячи туристов, шопоголиков и просто местных жителей вращаются вокруг центральной площади Милана –площади Дуомо, заходя в сотни больших и маленьких магазинчиков, приютившихся на узких улочках города.

Не секрет, что у тех туристов, кто целенаправленно едет на шопинг в Милан, не так много времени для покупок, обычно несколько дней максимум. Поэтому встает вопрос, как, не отвлекаясь от шопинга, успеть вкусить настоящей итальянской кухни. Понятно, что в Милане множество различных ресторанов и кафе, но нас интересуют именно те, которые расположены вокруг площади Дуомо. К сожалению, пользуясь тем, что в этом месте туристы не особо знают куда пойти перекусить, и идут в первое попавшее кафе, чтобы быстро закинуть что-то и продолжить шопинг, качество еды, предлагаемых в большинстве этих кафешек, оккупировавших уличными верандами самые многолюдные места Милана, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Мало того, что все эти кафешки переполнены туристами, цены завышены, так и на вкус это не имеет ничего общего с итальянской кухней, т.к. вам подают просто подогретый в микроволновке полуфабрикат. Иногда это сильно портит впечатление от всего шопинга.

Но все-таки есть несколько мест, которые находятся в непосредственной близости к площади Дуомо, где можно недорого, а главное – вкусно поесть , сэкономив время на шопинг и получив представление о настоящей итальянской кухне. Милан в этом плане очень интересный город – буквально шагнуть два шага от основной «тропы» и можно наткнуться на очень интересные кафе, (по-итальняски — trattoria, pasticeria). Нужно только знать, в каком направлении сделать шаг. По понедельникам многие заведения либо закрыты, либо работают укороченный день, будьте внимательны.

Ниже я привожу описание мест, где можно вкусно и недорого поесть в центре Милана .

1. Obiko bar (). Это итальянская сеть ресторанов быстрого питания, где основной специализацией является сыр моцарелла. Один из таких ресторанов находится на последнем этаже универмага Ринашенто. К сожалению, в нем не подают пиццу, т.к. нет полноценной кухни с печью, но зато есть очень хороший выбор холодных закусок, и, конечно же, вкуснейшего сыра моцарелло. Рекомендую заказать ассорти из трех сыров. На двух человек здесь можно перекусить за 20-25 евро. Открою еще один секрет. Сам универмаг Ринашенто работает до 10 вечера, что необычно долго для итальянских магазинов (которые закрываются в 7-8 часов). Но ресторанчики на последнем этаже работают и вовсе до полночи. Попасть туда после 10 вечера можно на лифте, вход в который вы найдете в переулке, идущем слева от здания Ринашенто (если стоять лицом к центральному входу Ринашенто). Кстати, если вы не успели купить кулинарных сувениров из Италии, то на этом же этаже представленная отличная подборка всего того, чем славится Италия, от вин до сыров и специй.

Panzerotti Luini (). Это что-то типа итальянской «пирожковой». Но это не какая-то сеть, это знаменитая и прославленная кафе со своим секретом производства пирожков. Производится только в одном месте, тем эта пирожковая и уникальна. Действительно, это стоит попробовать, один пирожок стоит 2.30 евро, в зависимости от начинки. Мои любимые – пирожки с начинкой моцарелло и помидорами. Однако для быстрого перекуса прямо стоя или на ходу (там нет как такового зала со столиками) – очень приемлемый вариант. Уж точно намного лучше того, что предлагают в качестве пиццы в районе Дуомо. И находится прямо за универмагом Ринашенто. Имейте ввиду, это место во многих путеводителях помечено как одна из достопримечательностей Милана, которую нужно обязательно посетить. В связи с этим в обеденное время тут бывает настоящий ажиотаж, поскольку местные тоже не прочь полакомиться пирожками. Но пусть не пугает большая очередь – она движется очень быстро. Кстати, прямо напротив пирожковой Luini есть очень приличное кафе мороженого. Стандартная порция стоит 2.5 евро. В понедельник закрыт.

2. Бар Spizzico (), находится на улице Данте (которая соединяет площадь Дуомо с замком Кастелло. В отличие от массы других кафе и баров, расположенных на этой улице, бар Spizzico является сетевым предприятием общественного питания (такой же бар есть, например, в аутлете Серравалле). Это приятно сказывается на ценах, и на скорости обслуживания. Выбор блюд там строго ограниченный, но зато ждать вам не придется, т.к. все блюда уже сервированы. Советую там обязательно попробовать овощной салат на съедобной тарелке (стоит 7 евро). Сюда можно заглянуть когда времени и (или) денег в обрез.
3. Ресторан Brek ()- это сеть ресторанов самообслуживания, примерно похожая на наши «Грабли» или «Елки-палки». То есть с подносами нужно стоять в очереди и выбирать то, что вам понравилось, затем идти на кассу. В подвале огромный зал, где даже в час пик найдется местечко. Очень демократичная по ценам и превосходная по качеству блюд. Там действительно прямо при вас делают пиццу, но это лишь малая часть того, что там можно попробовать. Большинство туристов, приезжающих в Милан на шопинг, никогда не слышали про Brek, и никогда там не были, хотя оно находится очень близко от площади Сан Бабилы. Нужно только пройти метров 100 через галерею в доме. Неудобно, что он закрывается на сиесту. Средний счет на человека примерно 10-15 евро. С 15 до 18-30 — закрыт, работает только отдел кулинарии.
   
4. Ресторан Лонж кафе Milano Centro. (адрес: адрес: Piazza Cesare Beccaria, прямо за торговым центром Exelsior). Это уютное кафе находится в самом центре Милана, совсем недалеко от площади Дуомо и популярной туристической улицы Витторио Эммануэлле II. Из достоинств, помимо удобного расположения, можно отметить очень приятные цены, в среднем основное блюдо стоит 10-12 евро, а чашка эспрессо обойдется вам всего в 1 евро. Также радует режим работы: по будням кафе открыто с 8 утра до 12 ночи, в субботу с 11 утра до 12 ночи, а в воскресенье — с 11 до 19.
5. Рыбный ресторан Al Conte Ugolino , (адрес: Piazza Cesare Beccaria, 6, т. 02876134). Находится на той же площади, что и ложнж кафе. Под конец удачного дня можно тут же в непосредственной близости от Дуомо поужинать в прекрасном итальянском ресторане Al Conte Ugolino,который специализируется на морепродуктах. Сразу хочу предупредить, что этот ресторан любят сами миланцы и часто бывает, что по вечерам там просто нет свободных столиков, все забито итальянцами, но я вам настоятельно рекомендую посетить этот ресторан, чтобы почувствовать непередаваемую атмосферу традиционного итальянского гостеприимства. Тогда ваши впечатления от итальянской кухни будут такие же превосходные как и от самого шопинга. Цены там вполне демократичные для ресторана, в среднем 25 евро на человека. (Была спустя год после написания этой статьи и как-то сервис у них испортился, видимо перехвалила).
6. Кафе Армани. У этого кафе очень удобное расположение, если вы например планируете идти вдоль улицы Монте Наполеоне в сторону универмага Ринашенто. Кафе находится на перекрестке улицы Манзонни и улицы Монте Наполеоне (прямо с выходом из метро Виа Монте Наполеоне) на первом этаже самого крупного магазина Эмпорио Армани. Это стильное кафе может показаться слегка гламурным, здесь любят посидеть представители фэшн тусовки, более того, говорят, что иногда сам Армани заходит в это кафе имени себя, что вызывает нездоровый ажиотаж вокруг его персоны. По опыту могу сказать, что заказывать в этом кафе основные блюда – это не стоит тех денег, а вот попить кофе и взять какой-нибудь десерт, ну или знаменитый коктейль Шпритц – очень даже миленько. Главное – что поход по таким местам настраивает на шопинг. Цены демократичные, кофе дешевле чем в какой-нибудь «Шоколаднице». Например, мой любимый кофе эспрессо маккиато карамело стоит 1.5 евро + вам еще подадут печенюшек и маленькую шоколадку. Открою секрет, если вы садитесь за столик, то это кофе будет стоить уже 3.50 евро. Так что сидя у барной стойки все стоит намного дешевле (так принято во многих итальянских кафе).
7. И последний совет: избегайте тех кафешек, которые идут вдоль Витторио Эммануеле, а уж тем более не заходите в бургеркинг около универмага ринашенте – то, что там выдают за пиццу просто не съедобно.
   
   В кафе вдоль самых туристических улиц Милана всегда много народу, но не очень адекватное соотношение цена/качество.
8. И самый последний совет — по вечерам, примерно после 19-00 во многих барах устраивают так называемый happy hour, когда за очень умеренную плату (в каждом баре она фиксированная, около 8 евро) вам предложат большой алкогольный коктейль и неограниченный бар закусок, типа шведского стола. А выбор там очень не плохой. Так что получается очень выгодно. Однако чем позже вы придете в такой бар, тем меньше будет выбор закусок, т.к. итальянцы очень любят такой формат ужина и налегают на бар без зазрения совести.

Удачного шопинга,

Олеся Маранова, стилист-шопер, Милан

Быстро перекусить на ходу или же посвятить вечер посещению дорогого ресторана - Милан предлагает своим гостям возможности на любой вкус и кошелек. Совершим небольшую гастрономическую экскурсию по городу, начиная с киосков streed food и заканчивая ресторанами, отмеченными звездами Мишлен.

Безусловно, отправляться на открытие лучших ресторанов и баров лучше всего на личном авто. Для путешественников же доступна такая опция, как автомобиль на прокат . Заказывая авто предварительно, находясь еще дома, Вы сможете существенно сэкономить. "Италия по-русски" советует Вам обратиться к услугам популярного гигантского сервиса Rentalcars , многофункционального и простого, который позволит Вам выбрать самый подходящий автомобиль дома и получить его сразу по прибытию в Милан.

Для тех же, кто привык к удобству, рекомендуем заказать такси в Милане с русскоязычным водителем. Подобрать и заказать такси возможно через удобный сервис Kiwitaxi : Вам просто необходимо выбрать, откуда и куда Вам нужно добраться. В указанное время, в указанном месте Вас будет ожидать Ваш персональный водитель с табличкой с Вашим именем.
Заказать такси.

Заведения быстрого питания

Адрес: Via Santa Croce, 1.

В пиццерии « Blow Out» , по отзывам многих, готовят самую вкусную в Милане пиццу «на вынос». Ее адрес: Via Lorenteggio, 163.

Недорогие рестораны или трактиры (trattorie)

Trattoria Il Crono позволяет вкусно пообедать по цене 10-15 евро на одного человека (исключая напитки).

Адрес: Via Pascoli 15, в двух шагах от политехнического университета Милана.

Trattoria pizzeria Da Martino уже в течение полувека предлагает своим клиентам блюда высокого уровня, такие, как бифштекс по-флорентийски, шницель по-милански, кролик по-лигурийски, курица в белом вине, первые блюда на основе рыбы, а также пиццу. Стоимость обеда составляет 20-30 евро.

Адрес: Via Farini, 8. Выходной - среда.

Траттория-пиццерия “ Da Martino”. Фото survivemilano.it

Antica Hostaria della Lanterna специализируется на простой домашней кухне, все макаронные изделия готовятся здесь же вручную. В меню этого ресторана - паста с фасолью, мясо, жаренное на углях, гуляш, суп с ячменем и другие народные блюда. Стоимость обеда или ужина составит около 20 евро.

Адрес: Via Giuseppe Mercalli 3, в одном километре от Дуомо. Выходной - воскресенье.

Остерия Lanterna. Фото vivimilano.corriere.it

Isola del gusto da Pino предназначен для ценителей рыбных блюд, среди которых - салат из осьминога и картофеля, паста со свежим тунцом и оливками, спагетти с морскими черенками и икрой кефали, запеченная дорада, рыба-меч на решетке и другие. Обед в этом ресторане обойдется в 25-30 евро на человека.

Адрес: Via Della Pergola, 4.

Блюда из морепродуктов от ресторана " Isola del gusto da Pino". Фото ristorantein. net

Pasta Madre - это ресторан традиционной . Здесь также можно отведать вкуснейшие рыбные, а также мясные блюда. Макаронные изделия, хлеб и сладости выпекаются на месте. Стоимость обеда составит около 35 евро на человека. При ресторане с 7.30 утра работает кафе, где можно позавтракать горячим круасаном и другой выпечкой в сопровождении чашечки ароматного кофе.

Адрес: Via Bernardino Corio, 8. Выходной - воскресенье.

Свежая выпечка от « Pasta Madre». Фото dissapore.com

Trattoria Meneghina предлагает традиционные блюда : это ризотто разных видов, кассуола, шницель по-милански, оссобуко. Фирменным блюдом этого ресторана является - знаменитое блюдо . Обед здесь обойдется примерно в 30-35 евро на человека.

Адрес: Corso Magenta, 78, неподалеку от . Выходной - понедельник.

Шницель по-милански. Фото cuciniamo.altervista.com

Звездные рестораны Милана

Назовем несколько миланских ресторанов, отмеченных звездами престижного кулинарного путеводителя Michelin 2014.

Cracco (2 звезды Мишлен). Шеф-повар этого ресторана Карло Кракко - один из самых известных поваров итальянской кухни, писатель и популярный герой телепрограммы «Master Chef Italia». В меню ресторана представлены блюда традиционной миланской кухни и не только, все блюда отличает оригинальность и нестандартный подход шеф-повара и его коллектива. Стоимость обеда или ужина в этом ресторане составит от 75 до 140 евро на человека.

Адрес: Via Victor Hugo, 41.

Шеф-повар Карло Кракко. Фото gqitalia.it

Il luogo di Aimo e Nadia (2 звезды Мишлен) предлагает своим гостям изысканные блюда итальянской кухни, основанные на лучших кулинарных традициях от севера до юга Апеннинского полуострова. Используя несложные рецепты и простые ингредиенты высочайшего качества, шеф-повара этого ресторана готовят легкие и проверенные десятилетиями блюда. Меню-дегустация здесь будет стоить от 40 до 120 евро, полное меню - около 120 евро.

Адрес: Via Privata Raimondo Montecuccoli, 6.

Sadler (2 звезды Мишлен) предлагает блюда международной и итальянской кухни в интерпретации шеф-поваров. Творческий девиз ресторана - «Современная кухня в развитии». Для приготовления блюд используются сезонные продукты высокого качества. Это один из лучших ресторанов Милана. Меню на одного человека оценивается в 50-75 евро (не включая вин).

Адрес: via Ascanio Sforza, 77.

Блюда от ресторана Sadler. Фото 2 spaghi.it

Al Pont de Ferr (1 звезда Мишлен) предлагает своим гостям традиционные блюда итальянской кухни. Изысканные блюда, приготовленные под руководством шеф-повара Матиаса Пердомо, представлены в четырех вариантах меню-дегустации. Стоимость каждого из меню - от 60 до 120 евро.

Адрес: Ripa di Porta Ticinese, 55.

Alice с января 2014 года переехал на площадь XXV апреля, в помещение бывшего кинотеатра Smeraldo, где разместится Милана. В своих блюдах Вивиана Варезе виртуозно комбинирует ингредиенты высшего качества и помогает гостям ресторана открыть для себя лучшие вкусы моря и земли. Стоимость полного меню составляет от 50 до 150 евро на человека.

Innocenti Evasioni . Профессионалы своего дела Эрос Пикко и Томмазо Арригони, имеющие опыт работы во Франции, США и Японии, управляют рестораном с 1998 года. Меню из блюд традиционной итальянской кухни, рассчитанное на настоящих гурманов, обновляется каждый месяц. Стоимость ужина здесь составит от 50 до 120 евро на человека.

Адрес: via privata della Bindellina. Выходной - воскресенье.

Joia (1 звезда Мишлен) по достоинству оценят вегетарианцы. Это единственный в Европе ресторан высокой вегетарианской кухни. Шеф-повар швейцарского происхождения Пьетро Леманн использует в своем кулинарном творчестве традиции итальянской, швейцарской и восточно-азиатской кухни, применяя как старинные рецепты, так и современные кулинарные тенденции. Стоимость полного меню - 110 евро на человека (включая напитки).

Закуски от ресторана Joia. Фото milanonotte. it

В зоне ресторана Joia Kitchen, отделенной от кухни прозрачной перегородкой, можно попробовать более простые блюда по умеренным ценам, стоимость меню здесь составит около 40 евро.

Адрес: Via Panfilo Castaldi, 18. Выходной - суббота.

Tano Passami L" Olio предлагает своим гостям блюда итальянской кухни, приготовленные в современном ключе. Креативные блюда шеф-повара Тано Симонато предназначены для настоящих ценителей высокой кухни. Ужин в этом ресторане будет стоить около 100 евро на человека.

Адрес: Via Eugenio Villoresi, 16. Выходной - воскресенье.

Trussardi alla Scala (1 звезда Мишлен) - ресторан высокой итальянской кухни. Шеф-повар Луиджи Тальенти предлагает классические блюда, удерживая баланс между традициями и новаторством. Trussardi alla Scala считается самым элегантным рестораном высокой кухни в Милане. Стоимость полного меню на одного человека - 130 евро. Выходной - воскресенье.

Адрес: Piazza della Scala, 5 (исторический центр города).

Ресторан Trussardi alla Scala. Фото milanocontemporanea . com

Основные собраны в этой статье, если у вас всего два дня на посещение Миала, то вам поможет , наконец, . Если Вы интересуетесь , то в этой статье вы найдете ответы на все ваши вопроcы.

После долгих экскурсий и прогулок по городу, особенно актуальным становится вопрос о том, где вкусно и недорого поесть в Милане. Решение вполне достижимо, если знать, куда идти.

Найти варианты недорогих кафе, которые помогут прикоснуться к итальянской кухне, можно даже в столице богатства и роскоши. Не обязательно идти в рестораны со звездами Мишлен: вкусно поесть в Милане можно без трат бюджета. Как правило, туристам важнее найти заведение, не «бьющее по кошельку», и находящееся рядом с историческим центром. Именно такие места мы собрали для вас в этом обзоре.

Цены в Милане на еду сильно разнятся, но найти вариант по вкусу и карману при желании сможет каждый. Ресторан «Risoelatte » полюбился туристам за шанс дешево поесть и одновременно увидеть Италию 50-х годов. Заведение подойдет для желающих узнать, где едят сами итальянцы. Местные жители приходят сюда каждый вечер за вкусной едой и уютной обстановкой. Ресторан пользуется популярностью, и свободных мест практически не бывает. Столик лучше бронировать заранее.

«Risoelatte » - отличный вариант, чтобы недорого поесть в Милане. Итальянские равиоли с различными начинками стали коронным блюдом знаменитого ресторана. Меню предлагает посетителю обширный выбор ризотто, пиццы и лазаньи. Цены на еду позволяют разгуляться при ограниченном бюджете. Радует и выбор десертов: в конце ужина предложат насладиться тирамису или ягодным пирогом с чашкой теплого чая.

Средний чек: 12 € на человека.

Адрес: Via Camperio 6, 20123.

«Salsamenteria di Parma»

Запоминающееся и недорогое кафе в Милане, в сердце города. Неопытные туристы смотрят на непримечательный фасад здания и проходят мимо, упуская вариант вкусно и дешево поесть. Отличительной особенностью заведения стали большие порции. Наесться можно одним основным блюдом, поэтому сюда не приходят за дегустацией традиционной кухни. При заказе традиционного вина не стоит пугаться его подачи в специальных пиалах. Это не ошибка или нехватка посуды: «Salsamenteria di Parma » выбрали оригинальный способ презентации напитков гостям. Если вы сочтете пиалы неудобными, официант принесет вам обыкновенные бокалы.

Кафе оформлено в старом итальянском стиле, пропитанном местным колоритом. Помимо шанса вкусно и недорого поесть, здесь можно посидеть за чашкой кофе, наслаждаясь музыкой и кипящей за окном жизнью. Официанты с радостью посоветуют, что лучше выбрать, если вы впервые в Италии и хотите найти недорогое традиционное блюдо. Меню обширное: каждый сможет подобрать блюдо по вкусу.

Средний чек: 17 € на человека.

Адрес: Via San Pietro All’Orto 9.

«Andry»

Следующим в списке недорогих кафе Милана стал «Andry ». Заведение отличается безупречным сервисом и высокими европейскими стандартами в работе. Уровень обслуживания не отражается на ценах: поесть здесь предлагают вкусно и недорого. В меню представлено большое количество пикантных блюд из морепродуктов: пасты, салаты и закуски. Обстановка внутри и вкусная еда позволяют полностью расслабиться и ненадолго .

В «Andry » любят делать подарки от заведения. Есть большая вероятность, что вам удастся не только недорого покушать, но и получить бесплатный десерт или напиток. Меню представлено на английском языке, сложностей с пониманием не возникнет. «Andry » - оптимальный вариант для праздничного ужина и место, где можно дешево поесть в традициях жителей Милана. А винная карта заведения поможет с легкостью дополнить любое блюдо изысканным напитком.

Средний чек: 20 € на человека.

Адрес: Via Rovello 10, 20121.

«Valentino Legend Milano»

Недорого покушать во время можно в «Valentino Legend Milano ». В свое время ресторан прославился фирменными мясными блюдами: вкуснейшие карпаччо, стейки и отбивные ждут тех, кто сможет оценить их по достоинству. Найти в Милане недорогой ресторан около итальянского собора Дуомо – большая удача. Хозяин заведения часто находится в зале и весело общается с посетителями, спрашивает о впечатлениях. Видно, что в ресторан вложили душу и сердце. Здесь часто едят сами итальянцы, и у туристов появляется шанс попробовать настоящую национальную кухню Италии, наблюдая за местными жителями.

Интерьер выдержан в классических черно-белых цветах. Сервировка столов, картины на стенах и мелкие детали интерьера создают ошибочное впечатление того, что дешево поесть не получится. Однако цены в меню приятно удивляют широким диапазоном. Фишкой ресторана являются блюда с приготовлением перед посетителями в формате cooking show , что превращает простой поход в ресторан Милана в настоящий спектакль.

Средний чек: 30 € на человека.

Адрес: Via Agnello 8, 20121.

Даже в Милане турист может позволить себе вкусную и приемлемую по цене трапезу без опаски получить неприятные впечатления, а с помощью нашего обзора вы не только познакомитесь с местной кухней, но и соберете копилку «интересностей».