Как пить зелёный чай- его польза и вред для здоровья женщин. Зеленый чай: польза и вред для женщин

О пользе зеленого чая можно говорить бесконечно, ведь этот уникальный по свойствам продукт имеет не только приятный вкус, но и лечебный эффект. К сожалению, в нашей стране этот напиток стал совсем недавно приобретать популярность, тогда как на Востоке его употребляют не одно тысячелетие. Чем полезен зеленый чай для организма и как его правильно заваривать и пить, рассмотрим далее.

Богатый состав

Прежде чем выяснить, чем зеленый чай полезен для организма, обратимся к составу этого напитка. Чайные листья содержат большое количество витаминов (В, К, РР, С, Р) и органических соединений (фтор, магний, йод, кремний, цинк и медь).

Входящие в состав растительные биофлавоноиды отлично укрепляют иммунитет, предотвращают развитие раковых опухолей, хорошо справляются с аллергическими реакциями и воспалительными заболеваниями кожи.

Катехины прекрасно справляются с простудными заболеваниями, а также замедляют процесс старения клеток и повышают защитные функции организма. Фтор важен для укрепления десен и защиты зубной эмали от кариеса. Стоматологи назначают зеленый в качестве ополаскивателя при заболеваниях полости рта.

Польза зеленого чая обусловлена также наличием в составе теина – разновидности алкалоидов. Теин имеет схожее с кофеином бодрящее действие, однако действует на организм мягче. Черный чай, напротив, может перевозбудить нервную систему. Теин повышает как физическую, так и умственную активность, а также улучшает память. В отличие от кофеина он быстрее выводится из организма и не вызывает привыкание.

Свойства лечебного напитка

Прежде всего, зеленый чай важен для нормализации работы сердца и сосудов. Он укрепляет стенки сосудов, снижает риск развития диабета и появления холестериновых бляшек. Доказано, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск развития инфарктов и инсультов. Для этого достаточно выпивать 4 чашки напитка в течение дня.

Эффективно проявляет себя напиток и при восстановлении работы ЖКТ. Во-первых, чай служит профилактикой развития язвенных заболеваний, а во-вторых, он отлично справляется со снятием спазмов и кишечных колик. Этот сорт чайных листьев благотворно сказывается на здоровье почек, так как обладает хорошим мочегонным действием и препятствует образованию камней.

Полифенолы отлично снижают окислительные процессы в мышцах, что особенно актуально для спортсменов.

Чайная заварка обладает антибактериальным и вяжущим действием, поэтому ее активно применяют для обработки кожных ран и при воспалениях слизистой глаза. Для тех, кто часто проводит время за компьютером, можно использовать крепкую заварку для сужения сосудов и снятия синдрома сухости слизистой оболочки глаза.

Густую чайную заварку используют как народное средство от дизентерии. Положительное действие достигается за счет входящих в состав катехинов, которые активны против кокковых и дизентерийных бактерий. Достаточно употреблять холодный крепкий настой по 2 ст. л. за полчаса до еды. Эффект достигается уже в течение суток.

Отвар зеленого чая помогает справиться с ангиной и стоматитом. Натуральный состав и антимикробный эффект призваны снимать воспаление полости горла, для чего врачами назначаются ополаскивания отваром.

Научно доказано, что этот напиток очищает организм от свободных радикалов и токсинов, препятствуя тем самым развитию опухолевым образований.

Зеленые чайные листья являются прекрасным антидепрессантом. Не зря китайский чай служит основой процесса традиционного чаепития. Он снимает напряженность и успокаивает нервную систему после тяжелого трудового дня.

Польза чая для женщин

Помимо лечебного действия, зеленый чай обладает рядом свойств, которые имеют большое значение именно для женщин. К ним можно отнести способствование процессу похудения, а также использование богатого состава напитка в косметических целях.

Диетологи часто рекомендуют женщинам, страдающим от лишнего веса, включать в рацион зеленый чай. Причем выпивать следует не менее двух чашек в день. При похудении его назначают в целях очищения организма от шлаков и токсинов, а также для снижения аппетита. Доказано, что этот чайный сорт способствует нормализации пищеварительного тракта и быстрому расщеплению жиров.

Как применять:

  • Употребляйте напиток не позднее чем за полчаса до приема пищи.
  • Откажитесь от сахара и прочих сладких добавок.
  • Сочетайте зеленый чай с мятой, гибискусом, жасмином, шиповником и другими жиросжигающими травами.
  • Для усиления эффекта в напиток можно добавить корицу или имбирь.

Существует эффективная экспресс-диета, которая хорошо подходит не только для женщин, но и для мужчин. Если вам необходимо быстро сбросить 2-3 кг, воспользуйтесь следующим рецептом:

  1. Заварите крепкий отвар зеленых чайных листьев, можно использовать для этих целей молочный улун.
  2. Смешайте его с молоком в пропорциях 50:50.
  3. Пейте напиток в течение дня небольшими порциями. Всего необходимо употребить за сутки два литра такого молокочая.
  4. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить чайную ложку меда.

Меры предосторожности

Как и любой другой напиток, зеленый чай имеет противопоказания к употреблению. Его прием стоит ограничить в следующих случаях:

  • При заболеваниях печени.
  • Язве желудка.
  • При нервном истощении.
  • Гипертонии.
  • Повышенной температуре.

Также напиток может быть вреден для здоровья беременной женщины и развития плода. Поэтому лучше отложить употребление напитка до второго триместра беременности.

В пожилом возрасте тоже не стоит увлекаться чайным настоем из зеленых листьев. Дело в том, что с возрастом возникает опасность артритов и артрозов. Образуемая в организме мочевая кислота должна регулярно из него выводиться. В то же время содержащиеся в зеленом чае пурины усложняют процесс мочевыведения. Поэтому, если почки не работают как часы, ограничьте употребление напитка одной чашкой в неделю.

Как заварить

Старайтесь не делать темную заварку. Вода успевает вобрать в себя полезные свойства в течение 2-4 минут. При долгом настаивании все полезные компоненты уничтожается и вместо полезного чая мы получаем подкрашенную воду.

Для приготовления правильного настоя возьмите 1 ч. л. заварки на полстакана жидкости. Поместите чайный лист в заварочный чайник и залейте водой. Накройте заварник крышкой и оставьте напиток для насыщения воды ароматическими эфирами. Через пару минут можно разливать чай по порционным чашкам и наслаждаться безупречным вкусом.


Для заварки стоит использовать очищенную колодезную или профильтрованную воду. Из-под крана ее лучше не наливать, так как она обладает слишком большой жесткостью

Зеленый чай в косметических целях

Польза этого чудесного напитка широко применяется не только в медицине, но и в косметологии.

Попробуйте приготовить маску для лица, которая полезна для уставшей кожи. Возьмите желток одного яйца, 20 гр. муки и 3 ст. ложки крепкой заварки. Перемешайте ингредиенты и нанесите маску на лицо, избегая области вокруг глаз. Оставьте маску на 20 минут, после чего смойте теплой водой. Вы удивитесь, какой фантастический эффект она окажет на кожу – она выравнивается и приобретает здоровое сияние.

Из зеленого чая можно приготовить косметические кубики льда, которыми необходимо протирать кожу после утреннего умывания. Рецепт крайне прост – заварите зеленый чай, разлейте его в формочки для льда и отправьте в морозилку для застывания. Такие протирания прекрасно бодрят кожу с утра, подтягивают ее и улучшают внешний вид.

Справиться с повышенной отечностью кожи вокруг глаз помогут специальные примочки. Для этого понадобится густая чайная заварка, которая остается после приготовления напитка. Поместите заварку в марлю или тонкую хлопчатобумажную ткань и положите примочки на закрытые веки. Оставьте их для воздействия на 15-20 минут.


Тонизирующие свойства зеленого чая эффектно влияют на внешний вид кожи, подтягивая ее и восстанавливая после стрессов и тяжелого дня

Маска для жирной кожи

Обладательницам кожи, склонной к жирности, пригодится следующий рецепт: чайную ложку измельченных листьев зеленого чая смешайте со столовой ложкой сухих дрожжей. Залейте полученную смесь кипятком и оставьте на 20 минут для загустения. Добавьте в маску лимонный сок и нанесите ее на кожу. Как только масса начнет засыхать, смойте ее теплой водой. Эта маска прекрасно убирает лишнюю жирность кожи, а также сужает поры.

Маска для волос

Для женщин с сухими волосами по длине и жирными на корнях отлично подойдет маска для укрепления и ускорения роста.

Вам понадобится:

  • 2 ст. л. репейного масла;
  • 100 мл воды;
  • чайная ложка заварки зеленого чая;
  • белок одного яйца.

Приготовьте настой из заварки и воды, добавьте в него оставшиеся ингредиенты. Подогрейте маску на водяной бане и нанесите на корни волос и по длине. Утеплите голову с помощью шапочки для душа и полотенца. Оставьте маску на 30 минут. Смойте остатки с помощью шампуня.

Такое сочетание ингредиентов делает волосы блестящими и шелковистыми, а регулярное использование способно значительно ускорить рост здоровых волос.

О нем сказано так много хороших слов, что даже как-то неудобно обсуждать пользу и вред зеленого чая. Но многие хотя и знают о его лечебных способностях, не могут точно сказать, в чем они состоят. Обычно дело ограничивается парочкой свойств – «чистит сосуды», «помогает худеть». В чем тогда уникальность напитка? Давайте разбираться!

Лечебные таланты слабоферментированного чая

Зеленый и черный чай – это даже не родственники, а то сути один и тот же «персонаж», ведь чайный лист для первого и второго вида собирают с одних и тех же кустиков. Все дело в обработке. Зеленый, в отличие от черного чая, не подвергается ферментации. Из него просто выпаривают влагу. Благодаря щадящей технологии производства, он полностью сохраняет в своем составе ценные вещества, заложенные в него природой.

Что же это за компоненты, определяющие свойства зеленого чая и его пользу и вред? В нем содержится настоящий арсенал антиоксидантов. В чашке изумрудного напитка их столько же, как и в десяти стаканах яблочного фреша! Около 15-30% его состава приходится на дубильные вещества. Это до 30 видов полифенольных соединений, включая танин, катехины и прочие.

Своеобразный аромат зеленого чая обеспечивается наличием эфирных масел, причем они во многом определяют качество такого напитка. В нем есть аминокислоты, среди которых следует отметить глютаминовую кислоту – она приводит в порядок метаболизм и восстанавливает «расшатанные» нервы. В зеленом чае содержатся растительные белки, так что он не только напоит, но и накормит.

Чтобы объяснить, какая польза от зеленого чая, достаточно посмотреть на перечень его лечебных свойств.

Целебное действие зеленого чая:

  • тормозит старение, продлевает молодость, увеличивает срок жизни: такой эффект связан с высоким содержанием антиоксидантов;
  • уменьшает вероятность заболеть раком: японские ученые на протяжении 12 лет проводили исследования, которые подтвердили, что ежедневное употребление такого «продукта» существенно снижает скорость роста злокачественной опухоли (но для получения такого результата надо выпивать до 1,5 л чая, что составляет 19 чашек);
  • повышает иммунитет;
  • выводит шлаки, канцерогены, обезвреживает токсины;
  • оказывает поддержку сердцу, сокращает риск инфаркта в два раза;
  • способствует уничтожению лишнего жира, подавляет аппетит, чем помогает в борьбе с избыточным весом;
  • улучшает обмен веществ;
  • удаляет «плохой» холестерин;
  • стабилизирует уровень сахара в крови;
  • увеличивает прочность сосудов;
  • снижает тягу к спиртному;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • защищает печень от разрушительного действия алкоголя;
  • снижает давление (на 10-20 единиц);
  • предотвращает появление кариеса и воспаление десен;
  • обеспечивает острое зрение;
  • придает бодрости, увеличивает работоспособность;
  • нейтрализует негативное влияние волн, которые излучает монитор компьютера.

Распространено мнение, что зеленый чай лучше, чем обычная вода, утоляет жажду и восстанавливает водные потери.

Вредит ли напиток почкам?

Чем является зеленый чай для почек? Польза или вред для этого жизненно важного органа от такого напитка? Это - мощное диуретическое средство. Если пить его, как воду – часто и помногу, то можно довести себя до обезвоживания. Это будет способствовать увеличению концентрации солей и кислот в почках. В результате в них появятся камни.

Категорически не рекомендуется употреблять его в больших количествах тем людям, которые страдают заболеваниями органов мочевыводящей системы. Урологи советуют ограничиться парой маленьких чашечек в сутки. А после чаепития обязательно нужно выпить 250 мл простой воды, чтобы компенсировать потерю жидкости.

Вот так вылечил! Возможные негативные последствия

Среди напитков для ежедневного употребления (речь не идет о травяных отварах) сложно найти более многофункциональный «медикамент», чем зеленый чай. Его польза и вред для организма несопоставимы.

Но это не означает, что если его пить литрами, можно будет выбросить все лекарства из домашней аптечки и забыть дорогу в поликлинику. Зеленый чай требует аккуратного обращения. Если пить его без меры, слишком крепким, да еще и натощак, то можно столкнуться с весьма неприятными побочными действиями.

Нежелательные реакции, которые может спровоцировать зеленый чай:

  • головные боли;
  • тошнота;
  • головокружения;
  • расстройство сна;
  • раздражительность;
  • жидкий стул;
  • тремор конечностей;
  • изжога;
  • ощущение дискомфорта при мочеиспускании;
  • судороги.

Чтобы избежать таких «сюрпризов», достаточно придерживаться простых правил: пить только качественный чай, в сутки употреблять не больше 2-3 чашечек, последнюю порцию принять хотя бы часа за три до сна, не глотать обжигающий напиток (если его температура будет выше 60 градусов, то он увеличит риск онкологии желудка).

Важно! Если пить зеленый чай литрами, то можно «допиться» до проблем с печенью, так как произойдет передозировка полифенолами.

И пил бы, да здоровье не велит!

Если пить его без учета противопоказаний, то вся польза зеленого чая сойдет на нет. Даже такой именитый «лекарь» показан не всем.

Диагнозы, при которых лучше отказаться от такого напитка:

  • мочекаменная болезнь: так как зеленый чай обладает довольно выраженным диуретическим действием, он может спровоцировать движение конкрементов;
  • анемия: этот напиток ухудшает усвоение железа в организме;
  • язва, серьезные патологии органов пищеварения: если есть такие проблемы, то придется исключить этот чай из меню, потому что он повышает кислотность;
  • нервные расстройства, которые сопровождаются перевозбуждением, бессонница, тахикардия: чай только усугубит состояние больного, так как содержит в составе кофеин;
  • гипотония: от зеленого чая давление упадет еще ниже, однако этого не случится, если готовить его в слабой концентрации, но если насыпать ложку «с горкой» на одну чашку, то АД может опуститься до критических показателей;
  • подагра.

Зеленый чай не подходит и для маленьких детей, потому что их нервная система еще продолжает формироваться. Это означает, что принимать им «стимуляторы» (даже натуральные) совсем ни к чему.

Существуют разные мнения относительно того, разрешен ли будущим мамам зеленый чай. Его польза и вред для организма беременной еще до конца не исследованы. Но гинекологи не рекомендуют налегать на него в первом триместре, так как он приводит матку в повышенный тонус, что вызывает опасность отторжения плода.

Начиная с четвертого месяца, такой строгий запрет снимается, но чтобы исключить даже малейшие риски для малыша, женщине «в положении» лучше ограничиться одной чашечкой этого «лекарства» в день.

Пить, так по правилам!

Как же использовать его лечебно-оздоровительные свойства, чтобы получить всю пользу от зеленого чая? Чтобы на собственном здоровье ощутить целебную силу напитка японских долгожителей, надо научиться правильно его готовить.

Пять главных секретов приготовления зеленого чая:

  • для заваривания используйте фаянсовый (в крайнем случае – керамический) чайничек с крышкой;
  • берите чистую (не водопроводную!) воду, добавляйте на 250 мл жидкости 1 маленькую ложечку чайных листьев;
  • засыпайте их в предварительно нагретый заварник;
  • промойте чайный лист некрутым кипятком (это уменьшит концентрацию кофеина), затем залейте его горячей водой (с температурой от 70 до 85°);
  • не разводите чай водой, а вместо сахара лучше возьмите мед (добавляйте его, когда температура напитка снизится до 50 градусов).

Важно! По мнению знатоков чайных традиций, такой напиток выдает все свои целебные свойства только с третьей заварки!

Привет всем! Наверное, не ошибусь, если скажу, что для девушек красота синоним здоровья. Мы стараемся в любом возрасте, и в 18, и в 18 с хвостиком (другого возраста кроме 18 я не знаю и знать не желаю) всегда выглядеть привлекательно. Кто-то всю жизнь сидит на диетах для этого, кто-то живет в тренажерном зале и спа салоне. И этим всем мы показываем, что готовы на многое ради того, чтобы быть красивой и здоровой. Но порой многое и не требуется! Давайте выясним, чем полезен зеленый чай для женщин, чтобы найти более простой и достижимый способ идти к своей цели.

Я думала, как построить нашу беседу. И поняла! Сначала расскажу о пользе этого продукта. А потом поделюсь своими находками! Девочки, я очень жду, что вы откроете свои секреты, как вы ухаживаете за собой и пробовали ли употреблять зеленые чаи? Если да, то с каким результатом?

Красный, зеленый, желтый, черный, белый… это все чаи. Вопрос в том, откуда они такие разноцветные берутся? А ответ прост! Не путем выращивания, а путем обработки получают тот или иной «цвет» напитка. Уже одно то, что листья зеленого чая не подвергаются действию ферментов и проходят минимум обработок, свидетельствует, что он более полезный, чем какой-либо другой из напитков.

Что содержится в чае и какая польза, а именно 4 причины для покупки зеленого чая:

  1. Дубильные вещества . Укрепляют сосуды и стимулируют нервную систему, имеют противовоспалительное действие, благодаря им витамин С лучше усваивается.
  2. Алкалоиды . Расширяют сосуды, обладают успокоительным действием, из организма выводят лишнюю жидкость.
  3. Аминокислоты . Улучшают мозговую деятельность, успокаивают нервы, нормализуют работу сердца, печени и почек, что очень важно для беременных.
  4. Витамины и микроэлементы . А, С, Р, группы В и другие. Кальций, золото, железо, натрий, фтор, йод и т.д. Что благоприятно сказывается на внутреннем и внешнем состоянии организма: улучшается зрение, организм становится более устойчивым к разным видам заболеваниям. Укрепляются ногти и волосы, кожа лица становится чистой и ровной. Положительно сказывается на половой системе женщины.

Можно смело назвать зеленый чай нашим помощником в том, чтобы чувствовать себя и выглядеть замечательно. И похудение без особых физических нагрузок станет реальным, ведь калорийность этого напитка практически близка к нулю.

Это не просто чай, это часть образа стильной, здоровой, уверенной в себе женщины. Вы не пьете наспех кофе из автомата, вы погружаетесь в минуту отдыха, расслабления, церемонию чаепития. Это стиль жизни. Что именно отличает воспитанную элегантную женщину от простушки? Прежде всего ее спокойствие и неспешность.

Лучшие (для меня) зеленые чаи

Выбирая для себя продукты, всегда ищите лучшие! Эту рекомендацию я даю потому, что однажды сама нашла способ приблизительно за те же деньги, что я трачу на покупки в обычном супермаркете, приобретать более качественный товар. Речь идет об IHerb (Айхерб). Милый, простой, понятный магазин всего! Естественно, чаи покупаю только там, ведь это – реально чистый органический продукт. Расскажу вам о некоторых из напитков.

  1. Rishi Tea, Органический зеленый чай маття в пакетиках. Это не первый раз, когда я пробовала такой продукт. Было интересно, как его изготавливают. Оказывается, необычным способом. Простая сушка, а потом удаление всех перепонок и прожилок в листе. После чего все перетирается в порошок. Удивлены? Но это – самый, что ни на есть, традиционный для японцев чай! Только в этом продукте от Айхерб есть еще и листочки! Я слышала, как кто-то назвал этот чай напитком тишины мыслей. И правда, такое спокойствие внутри, и так хорошо работает голова! 20 пакетиков по цене около 7,5 долларов.
  2. Organic India, Чай Tulsi Священный базалик, Зеленый чай. Переходим к традициям другой страны. Кроме свойственного всем травяным настойкам приятного аромата, здесь мы находим еще и приятный бонус – снимается стрессовая нагрузка, отличный помощник с простудой! 18 пакетиков по цене 5 долларов.
  3. St. Dalfour, Органический зеленый чай с золотым манго. Порадуйтесь невероятному вкусу и аромату. Но что еще хочу выделить, так полное ощущение натуральности продукта. 25 пакетиков по цене ок. 3 долларов.
  4. Harney & Sons, Зеленый чай геммайча. Хотите попробовать что-то абсолютно необычное? Тогда смело покупайте этот продукт! Ведь здесь в составе еще и жаренный рис! К особым плюсам отнесу то, что напиток отлично утоляет жажду. И он… сытный! Да-да! Выпил, и очень долго не хочется есть. Чай рассыпной, можно заваривать прямо в чашке . Цена около 7 долларов.
  5. Harney & Sons, Чай с жасмином Dragon Pearl, 20 чайных пакетиков. Этот чай еще не пробовала, планирую заказать. Говорят у этого вида прямо листочки чая в пакетиках. Цена около 11,5 долларов.
  6. Yogi Tea, Зеленый чай с комбучей (чайным грибом). Гриб придает напитку очень необычный и приятный привкус. После него такая бодрость! Мне нравится, что пить его можно, как горячим (очень теплым), так и холодным. На айхерб он стоит около 4 долл.
  7. Pukka Herbs, Зеленый чая маття с мятой. Наконец-то, добралась до моего любимчика. Как же его приятно заваривать. Мята почти не слышна, лишь оттенком. А потому пьешь и наслаждаешься каждым глотком! Польза огромная. И речь не только в таком спокойствии, словно отдохнула несколько часов, но и в том, что чувствуется отличная работа ЖКТ. В упаковке 20 пакетиков превосходного ароматного чая. Цена — около 5,5 долл.

А вы знали, что с порошковым чаем матча можно готовить превосходные коктейли?

Чем хорош именно маття для женщин?

  1. Матча — 100% натуральный, органический зеленый чай. Его выращивают в тени для того, чтобы увеличить в листьях концентрацию хлорофилла — источника полезных веществ и аминокислот.
  2. Матча содержит аминокислоту L-тианин. Она помогает медленно высвобождать кофеин, который содержится в матча и заряжает энергией в течении 4-6 часов.
  3. Полезных веществ в матча намного больше, чем в обычном зеленом чае. К тому же, когда мы пьем зеленый чай, мы выбрасываем заварку, а вместе с ней большую половину полезных веществ. Матча мы выпиваем полностью и одна чашка матча равноценная 10 чашкам обычного зеленого чая.
  4. В матча содержится в 70 раз больше антиоксидантов, чем в апельсиновом соке, в 9 раз больше бетакаротина, чем в шпинате. Матча — это как супергерой среди зеленого чая: успокаивает и расслабляет, борется с вирусами и бактериями, снижает уровень холестерина и повышает скорость метаболизма.

Коктейль с зеленым чаем маття

Для такого коктейля подойдет именно порошковый чай маття, рассыпной.

Например, The Tao of Tea, Органический порошковый зеленый чай маття, Liquid Jade, 85 г , по отзывам также невероятно вкусный и ароматный! Если кто-то пробовал, напишите в комментариях понравился ли он вам?


На 1 порцию ИНГРЕДИЕНТЫ:


Это невероятно вкусный, освежающий напиток! И это еще не все, из такого мелкого чая можно сделать зеленые десерты. Даже в обычный бисквит добавив пару ложек мы получим яркий необычный торт.

МАТЧА-ЛАТТЕ: НАПИТОК, С КОТОРЫМ БЛОГЕРЫ ИЗМЕНЯЮТ КОФЕ


Мои уважаемые читатели! Тема только начата, думаю, о здоровье и здоровом образе жизни, и обо всем, что помогает нам выглядеть и чувствовать себя отлично мы еще поговорим, и не раз. Как я уже просила, напишите, что вас делает красивыми? Как вы заботитесь о своем здоровье и о благополучии своей семьи? И не забудьте зайти на сайт, прочитать комментарии к вашим историям. Уверена, они понравятся и найдут отклики у всех подписчиков. И сами не забудьте подписаться на новости. Расскажите друзьям о том, как помогает вам сайт и наши беседы.

Вот и все! Прощаюсь, но не надолго!

Знать, чем полезен зелёный чай, стоит всем его любителям. Это позволит правильно употреблять напиток, а также расширит возможности его применения. Грамотный приём настоя может помочь при многих состояниях, а также стать профилактикой различных заболеваний.

Состав, калорийность и пищевая ценность зеленого чая

Калорийность и состав чая рассчитывается для сухого листа. При заваривании часть веществ может исчезать, а другая переходит из одного класса во второй. Но при правильном приготовлении можно извлечь максимальное количество пользы из напитка.

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • витамин РР (ниацин);
  • витамин С (аскорбиновая кислота);
  • витамин В2 (рибофлавин);
  • витамин В1 (тиамин);
  • витамин А (ретинол);
  • фосфор;
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • магний;
  • фтор;
  • железо;
  • катехины;
  • полифенолы;
  • токоферолы;
  • кофеин.

Калорийность напитка невысока. На 100 г сырья приходится 83 Ккал, тогда как для порции нужна сороковая часть от этого веса. В одной чашке чая содержится 1,6 Ккал. Но если добавлять сахар или мёд, это число увеличится с учётом сладкого. Поэтому наибольшую пользу можно получить при употреблении чистого продукта.

Чем полезен зеленый чай для женщин

Полезные свойства зелёного чая часто применяют женщины для сохранения здоровья и красоты. Его экстракты добавляют в крема, которые благоприятно воздействуют на проблемную кожу. Для тех, кто не любит вкус напитка, разработали БАДы с измельчёнными листьями в составе. Они обладают теми же свойствами, что настой, но спрессованы в более удобную форму.

Особенно эффективно умываться утром и вечером чайным настоем. Это помогает снять воспаления и успокоить кожу. Также его можно заморозить и использовать в качестве тоника утром, помогая быстрее проснуться и привести себя в тонус.

Регулярное употребление зелёного чая по утрам подарит бодрость, облегчит подъём и подарит хорошее настроение на весь день.

Он также наладит работу ЖКТ, что позволит с лёгкостью поддерживать себя в желаемом весе. Употребление этого напитка помогает улучшить самочувствие и внешний вид любой женщины.

Потребление зеленого чая издавна широко распространено в Средней Азии. Чай выращивают на плантациях. Особо ценится его ручной сбор. Для его приготовления используют молодые листья чайного куста, которые не подверглись ферментации. Для достижения этой цели их сушат сразу после сбора. Зеленый чай обладает менее сильным ароматом. Его преимуществом является высокое содержание витаминов минералов и других крайне полезных для организма биологически активных веществ.

Состав зеленого чая

Витамины.

1. Провитамин А или каротин, необходим организму для поддержания нормального состояния слизистых оболочек верхних и нижних дыхательных путей органов мочеполовой системы. Это вещество является важным компонентов в поддержании остроты зрения на долгие годы

2. Витамины группы В:

  • тиамин или В1;
  • рибофлавин или В2;
  • фоливая кислота или В9
  • В12

3. РР или никотиновая кислота. Ее содержание в чайных листьях в четыре раза выше чем в цитрусовых

4. Аскорбиновая кислота или витамин С. Зеленые сорта чая по ее содержанию превосходят остальных своих собратьев более чем в десять раз.

Витамин р значительно повышает пользу аскорбиновой кислоты для организма, обеспечивая ее накопление и удержание в организме.

Минеральные вещества и микроэлементы зеленого чая

Их содержание колеблется от 4 до 7%.

Среди них присутствуют:

  • магний;
  • марганец;
  • кальций;
  • фтор;
  • йод;
  • медь;
  • золото.

Кофеин в зеленом чае

Его содержание в зеленых сортах уступает представителям черных собратьев. Это вещество обеспечивает способность напитка, снимая усталость сохранять бодрость и хорошее настроение. Благодаря этому компоненту зеленый чай оказывает мочегонное действие, стимулирует работу сердца и центральную нервную систему, усиливает желудочную секрецию.

Польза зеленого чая при беременности

Является источником антиоксидантов, содержит множество витаминов и микроэлементов, благодаря чему защищает клетки от действия повреждающих факторов и в целом способствует укреплению организма. Беременным рекомендуют пить некрепкий зеленый чай не более двух чашек в день. Регулярное употребление чая в период планирования и вовремя беременности способствует нормальному протеканию беременности и рождению здоровых детей. Это достигается за счет общего укрепления организма и создания в нем запасов витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, которые будут крайне необходимы для развития плода.

Напиток поможет уменьшить проявления токсикоза, улучшить состояние зубов, предотвратит развитие диабета беременных. Женщина будет более легко переносить сложный и важный для нее период жизни.

Любой чай препятствует усвоению железа организмом. Это обстоятельство очень важно для будущих мам. Им следует пить зеленый чай в промежутках между приемами пищи и полезнее, если в него будет добавлен мед и лимон.

Профилактика злокачественных новообразований груди.

Содержащиеся в зеленом чае полифенолы тормозят рост раковой ткани.

Польза зеленого чая при климаксе

У женщин в постклимактерическом периоде часто выявляется остеопороз (хрупкость костной ткани) , результатом которого могут стать тяжелые переломы, приводящие к инвалидности. Регулярное использование зеленого чая в качестве напитка делает бедренные кости более плотными. Снижается риск опасных травм, трудно поддающихся лечению и реабилитации.

Роль зеленого чая в процессе укрепления костной ткани полностью еще не изучена. Существуют предположения, что подобный эффект достигается благодаря фтору, который содержится в чае. Некоторые авторы предполагают наличие в его составе вещества с действием подобным женским половым гормонам (эстрогенам), которые необходимы для прочности костей.

При климаксе дополнительная польза выражается в улучшении функции мочеполовой системы, в том числе нормализуется работа мочевого пузыря. Такой эффект возможен в результате противовоспалительного и антиоксидантного действия напитка.

Зеленый чай при ожирении

Данный аспект актуален для представительниц прекрасного пола с избыточной массой тела. Полифенолы зеленого чая дезактивируют амилазу слюны, тем самым препятствуют расщеплению углеводов. Зеленый чай способствует сжиганию и в большей степени препятствует накоплению жира в организме, уменьшая объем жировой ткани. Происходит снижение веса и стойкое закрепление полученного результата. Диета, при которой в рацион в качестве напитка включен зеленый чай будет более эффективной, а результат в прцессе ее соблюдения более стойкий.

Роль зеленого чая в замедлении процессов старения

Любая представительница прекрасного пола стремиться как можно дольше оставаться молодой, красивой и привлекательной. Умеренное впотребление зеленого чая замедлит процесс старения в клетках организма, будет способствовать омоложению. Напиток поможет сохранить молодость и прекрасную физическую форму на многие годы.

Противопоказания и отрицательное действие на организм зеленого чая

  • Выраженное снижение артериального давления у людей, страдающих гипотонией. Зеленый чай, обладая гипотензивным действием, при чрезмерном его употреблении может резко ухудшить общее состояние человека.
  • Состояния и заболевания, сопровождающиеся высокой лихорадкой.
  • Гастриты с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Усиливая секрецию крепко заваренный чай раздражающе действует на слизистую желудочно-кишечного тракта, усиливает воспаление тем самым усугубляет течение заболевания.
  • При грудном вскармливании потребление любого крепко заваренного чая, в том числе и зеленого должно быть ограничено. Содержащийся в нем кофеин может негативно действовать на вашего малыша.

Советы по правильному завариванию зеленого чая

Правильно приготовленный напиток сохраняет первоначальный цвет сырья. Это настой зеленого цвета, имеющий золотистый оттенок и специфический аромат с нотками листа земляники и цитрусовых.

Берут несколько ложек чая. Помещают его в заварочный чайник. Заливают его горячей водой, но не кипятком. Температура в 100 градусов способна разрушать многие витамины и снижать пользу зеленого чая. Чаю дают завариться. Время необходимое для настаивания зеленого чая примерно вдвое больше, чем при использовании черных сортов.