Маринованные огурцы по фински сладкие. Салат из огурцов на зиму с горчицей. Томатный салат из огурцов

Мужчин, которые подвержены ревности, нередко настораживает ситуация, когда их любимая выходит в соседнюю комнату для разговора по мобильному телефону или же когда жена вдруг сбрасывает звонки в присутствии мужа. В таком случае ему захочется узнать, как прослушать телефон своей второй половинки. Для этого необязательно нанимать частного детектива, ведь существуют простые способы прослушивания разговоров.

За и против

Тайну телефонных разговоров никто не отменял, поэтому ревнивцы должны помнить, что прослушка носит противоправный характер. Даже если хочется записать переговоры законной супруги. Есть риск оказаться привлеченным к ответственности.

Есть и моральный аспект, который также нужно учитывать. Мужчине следует помнить о последствиях и решить для себя, как он будет потом смотреть в глаза любимой, узнав содержание ее разговоров. Брак после этого может дать трещину. А если об этом поступке станет известно жене, то она не сможет доверять своему партнеру.

Гениальная месть мужа за измену

Прослушка без приложений

Прослушка по номеру заключается в том, чтобы перехватить сигнал, исходящий из телефона к станции оператора. Метод достаточно затратный с финансовой точки зрения. Придется приобретать специальное оборудование, чтобы сделать запись. Но это не останавливает многих ревнивцев, которые выбирают именно этот способ в связи со следующими преимуществами:

нет прямого контакта с мобильным оператором;
вероятность того, что супруга узнает об этом, сводится к минимуму.

Но существуют и недостатки. Радиус действия такого оборудования ограничен - около 300 метров от нужного телефона, так что не получится прослушать "айфон" жены на далеком расстоянии. Оператор может менять кодировку передаваемых сигналов, тогда КПД подслушивающей аппаратуры опустится до нуля.

Как отомстить бывшему

Шпионское ПО

Существует еще один способ прослушивания мобильного телефона мужа или жены. Потребуется «шпионское» программное обеспечение, его устанавливают непосредственно на смартфон, скачав через интернет. Программа работает по принципу конференц-связи. При разговоре она вовлекает в процесс третью сторону незаметно для остальных.

Но под каждую модель мобильника придется создать индивидуальный алгоритм действия шпионской программы. И в обязательном порядке требуется установить непосредственный контакт с определенным аппаратом.

На компьютер или телефон сейчас можно скачать разные программы, способные не только прослушать разговоры, но и определить географическое местонахождение объекта, делать снимки при наличии камеры, сохранять содержимое сообщений. За качественные программы придется заплатить большую сумму. Можно найти и бесплатные варианты на просторах интернета, хотя есть риск поймать вирус. Но без установки программ не обойтись.

Как поймать жену на измене

Neospy и Talklog

Одной из таких программ является Neospy для платформы Android. Скачивание приложения возможно через Google Play. При загрузке последней версии v1. 9 PRO можно настроить так, чтобы программа не отображалась в списках приложений Google. Стоимость использования программы будет зависеть от выбранных функций. В среднем это 20–50 рублей в сутки.

У утилиты Talklog есть бесплатный режим ознакомления с несколькими базовыми бесплатными функциями. Этот сервис является полноценным шпионом, который может получить почти всю необходимую информацию об активности определенного человека, в том числе прослушать телефон жены.

Определение прослушки

Важно не только узнать, как записать телефонный разговор, но и ознакомиться с признаками, свидетельствующими о том, что это происходит. Для этого стоит обращать внимание на следующее:

Батарея начала садиться быстрее и постоянно нагревается. Стоит проверить смартфон у специалистов.
Хаотичная перезагрузка и несвоевременное реагирование на отключение питания.
Долгое установление связи с собеседником.
При разговорах слышатся посторонние звуки и голоса и возникают частые помехи.

Все это может свидетельствовать о том, что активизировалась шпионская программа, и теперь разговор доступен третьим лицам. Если возникли подозрения о прослушивании, то стоит обратиться в правоохранительные органы. В полиции могут провести проверку с помощью специальной техники.

Если одолевают сомнения в верности второй половинки, то к прослушиванию стоит прибегнуть в последнюю очередь. Рекомендуется выяснить отношения в спокойной обстановке. Подозрения могут оказаться беспочвенными, а вот брак сохранить после таких шпионских махинаций будет намного сложнее.

Вокруг вопроса прослушки телефона без установки программы контроля ходит множество сказок. Многие новоиспеченные шпионы заявляют о наличии подобной возможности. Горе-маркетологи продвигают свои продукты для перехвата на лету чужих разговоров и СМС. Но о том, что телефонная GSM сеть защищена и не поддаётся взлому без специализированного оборудования обычно умалчивают. А легко ведомые на такие уловки, неосведомлённые пользователи интернетов слушают взахлёб и тратят деньги.

Весь трафик сотовых операторов шифруется сложным алгоритмом. Для его перехвата много усилий не нужно, достаточно с приёмником сигнала стаять на пути этого сигнала (поблизости с разговаривающим), однако для расшифровки защищённой информации придётся обзавестись очень даже дорогостоящим оборудованием. Либо уровнем технических знаний в области криптографии и оборудованием попроще, но также очень не дешёвым и громоздким, с которым вы не будете достаточно мобильны. Вобщем, тут всё на уровне профессионалов, а значит для масс не доступно.

Прослушка телефона по номеру абонента — теория

Итак, прослушка по номеру абонента возможна. Это однозначно. И возможна она несколькими путями.

Первый способ — для прослушки телефона без установки программы вам необходимо получить доступ к данным операторов сотовой связи . В соответствие с последними изменениями в законодательстве, операторы теперь обязаны хранить разговоры пользователей сети несколько лет. Ровно как и текстовые сообщения. Вот только разглашать их они не имеют права в соответствие с тем же законодательством. Слишком велика для них ответственность за подобное деяние. Получить доступ к этим данным могут только спецслужбы, которым достаточно отправить соответствующий запрос, после чего оператор обязан передать всю запрошенную информацию. Отсюда простой вывод — прослушка без доступа к телефону прерогатива спецслужб , для которых это обычная рутинная работа. Вы просто не задумывались о том, сколько преступлений раскрывается при помощи анализа данных сотовых операторов.

Второй способ — прослушка телефона без установки программы возможна при использовании сложных программно аппаратных комплексов по перехвату и расшифровке GSM. Но тут столько сложностей, что способ никогда не станет массовым.

Во-первых, нужно быть в зоне перехвата сигнала от мобильника (или разместить там приёмник, отправляющий все gsm сигналы на вашу базовую станцию).

Далее вам понадобится мощное оборудование для расшифровки полученной информации, которая операторами шифруется криптографическими алгоритмами. Есть упоминания в сети неких «радужных таблиц» для дешифровки 64 битной системы криптозащиты А5/1, используемой операторами сотовой связи (даже звучит сложно, представьте чего стоит наладить такую систему). Сами таблицы занимают терабайты на жёстком диске. Для расшифровки нужно оборудование как при майнинге (мощные графические процессора). И получается что во едино нужно собрать приёмник GSM сигнала (он дорогой, но народные умельцы могут использовать обычные старые Nokia, внеся в них некоторые доработки), компьютер с большим объёмом памяти и мощным графическим процессором. Объединить это при помощи специализированной программы по обработке зашифрованного сигнала при помощи радужных таблиц и отфильтровать всё лишнее.

Во всё этом нет ничего невозможного для продвинутых специалистов, однако это не массовый продукт для повседневного использования. И использовать его также очень сложно и, даже, не всегда возможно (вам придётся всюду следовать за вашим объектом слежения, или подсовывать ему приёмник-передатчик GSM, но тогда почему бы не использовать обычный жучок для прослушки?).

Потому можно смело утверждать что прослушка телефона без шпионских программ сегодня доступна только для избранных, коими являются спецслужбы и специализирующиеся на этом вопросе агентства. Т.е. прослушка телефона по номеру абонента без прямого доступа к его аппарату для установки программы практически не возможна!

Похожие материалы:

olhanninen в Самый быстрый финский способ маринования огурцов

Можете прямо по ходу чтения и сделать, если есть огурцы (у нас 1 кг, но просто уменьшите пропорцию, если у вас меньше), соль, сахар и уксус, ну немного укропчика на любителя, пищевой контейнер на 750 мл.
Начинаем?

Картофелечисткой очистили огурцы и срезали кончики.

Нарезаем огурцы тонко, но не совсем прозрачными лепестками.

Посыпаем огурцы чайной ложкой сахара.

Посыпаем огурцы половинкой чайной ложки соли.

В контейнер кладем слой огурцов примерно в палец толщиной, чтобы друг на друге огурцы лежали в два ряда и полностью закрывали днище.

На поверхность огурцов стрижем ножницами немного укропа.

И так делаем несколько слоев, толщиной в два ряда огурцов, повторяя все действия - на каждый слой неполная чайная ложка сахара, половинка чайной ложки соли и немножко укропа сверху.

Закрываем крышкой и очень сильно несколько раз трясем контейнер над мойкой. Для этой процедуры подключила руководителя кулинарного проекта.

Наливаем в стакан 200 грамм чуть меньше, чем 2/3 воды и растворяем в нем чайную ложку сахара.

В стакан с разведенным в воде сахаром вливаем примерно 50 мл 10% уксуса.
Выливаем маринад в контейнер с огурцами.
Закрываем крышкой и даем постоять пару часов в холодильнике. И готово!

И еще мой пост про огурцы, ужа соленые:

Огурцы сухого посола. За, против и ошибки

Есть таким способом маринованные огурцы можно сразу, но муж говорит, что лучше через 2-3 часа, когда они постоят в холодильнике и охладятся.
Хранить их можно там же до 7 дней.

Мой муж любит готовить, но, не только как финны, но большинство современных людей всех стран, предпочитает блюда быстрого приготовления, хоть и полезные, как он считает: закоптить рыбку, в духовку закинуть простую запеканку, вот так за 10 минут замариновать огурчики, который ужасно любят как наши взрослые гости, так и все дети.
Нравится рецепт?

Быстрым рецептом маринованных огурцов, - которые долго не хранятся, но мгновенно съедаются, такие они вкусные, - поделился сегодня с вами мой муж-финн, а его научила в детстве, конечно, мама.
Лучше взять свежие огурцы с пупырышками, но можно и длинные парниковые, если захочется зимой.

Можете прямо по ходу чтения и сделать, если есть огурцы (у нас 1 кг, но просто уменьшите пропорцию, если у вас меньше), соль, сахар и уксус, ну немного укропчика на любителя, пищевой контейнер на 750 мл.
Начинаем?

Картофелечисткой очистили огурцы и срезали кончики.

Нарезаем огурцы тонко, но не совсем прозрачными лепестками.

Посыпаем огурцы чайной ложкой сахара.

Посыпаем огурцы половинкой чайной ложки соли.

Наливаем в стакан 200 грамм чуть меньше, чем 2/3 воды и растворяем в нем чайную ложку сахара.

И еще мой пост про огурцы, ужа соленые:

Есть таким способом маринованные огурцы можно сразу, но муж говорит, что лучше через 2-3 часа, когда они постоят в холодильнике и охладятся.
Хранить их можно там же до 7 дней.

2016-08-01

Дата: 01 08 2016 г

Метки:

Привет дорогие мои читатели! Простите, что исчезла надолго. Семейные обстоятельства зажали меня в очень плотные тиски — не вырваться без боя. Но, поскольку сдаваться я не привыкла, то бой прошел успешно — один ноль в мою пользу (болезни близких проиграли). Не знаю как вы, друзья, а я, когда нервничаю, беспременно желаю чего-нибудь кисло-сладкого и пряного одновременно. Иногда грызу на нервной почве маринованный хрустящий огурчик — он действует на меня, как валерьянка, но мозг не затуманивает. Недавно заново открыла для себя раритетный кисло-сладкий соус, который, надеюсь, понравится и вам — релиш с огурцами и горчицей

Жадность порой заставляет меня сажать огурцы в непомерных количествах. Но в прошлом засушливом году я поклялась огурчики боле не сеять — воды на их пупырчатые величества не напастись, да и со временем у меня туговато — школа блогеров и тренинг по раскрутке в соцсетях требуют постоянной работы над моими проектами. Так сердобольные родственники, видя мое бедственное положение (как же зимой обойтись без салатов и ) завалили меня разнокалиберными плодами всех оттенков зеленого. Замечательные, отлично , повергли меня в шок своим более, чем приличным, количеством.

Уж я их топила в рассоле и маринаде, нещадно крошила на , но все равно пара килограммов некондиционных огурцов все же осталась в живых. И вдруг я вспомнила о вкуснейшем огуречном соусе, который кушала много лет назад с гамбургером из Макдональдса. Он точно состоял из огурцов и в нем была горчица. Только как воссоздать его вкус? Начала я рыскать и накопала множество вариаций искомого. Под ничего мне не говорящим именем «релиш» скрывался огуречный соус, подаваемый во вражеском буржуйском фаст фуде. Оставалось только выбрать рецепт, базируясь на интуиции, наличии продуктов и собственных пристрастиях. Что из этого получилось — судить вам, дорогие мои читатели.

Соус релиш из огурцов и горчицы — адаптированный мною рецепт

Ингредиенты

1 кг огурцов.
600 г репчатого лука.
400 г болгарского перца.
80 г жгучего перца.
100 мл уксуса (у меня — из белого вина).
60 г соли.
120 г сахара.
200 г неострой горчицы (у меня была «Американская»)

Технология приготовления

Огурцы тщательно помыть. Если вы используете домашние, ничем не опрысканные, то их можно не чистить.
А вот с купленных в магазине или на рынке лучше кожицу снять — кто знает, какие чудеса «химии» нашли на ней приют.
Натереть огурцы на крупной терке.
Вот так получилось у меня.
Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Измельчить его можно в кухонном комбайне, на моей излюбленной овощерезке Бёрнер или другим чудом кухонной техники. Главное — не переусердствовать. Лук должен быть в виде кусочков, а не «каши».
Болгарский перец помыть, освободить от семян.
Измельчить подобно луку. Я резала ножом — вельми зла была, этот способ как раз подходил под мое настроение.
Острый перец вымыть, освободить от семян.
Измельчить.
Все «нарубленное» помещать в глубокую миску.
Перемешать огуречную смесь и откинуть ее на сито или большой дуршлаг. Оставить так на 30 минут.
Стекший несоленый сок сохранить в холодильнике — он нам еще понадобится.
Теперь посолить наш будущий соус релиш
и дать постоять так примерно 2 часа.
Откинуть на сито или дуршлаг, оставить стекать.
У меня овощи стекали около 6 часов. Вот столько массы осталось.
Вы удивитесь, сколько жидкости стечет еще. Для пущей надежности сырой релиш можно еще отжать, надавив на него ложкой.
Взять 200 мл несоленого сока (помните, что мы его оставляли в холодильнике, а не вылили), растворить в нем сахар, положить горчицу, довести до кипения.
Положить измученный «почти релиш из огурцов», размешать, варить, помешивая, не допуская пригорания около 10 минут после закипания смеси, в конце варки добавить уксус, размешать.
Пока я готовила, спустилась ночь. Снимки получились не ахти, простите! Но на них, ей-богу, релиш из огурцов.
Книжка, рецепт из которой я адаптировала, рекомендовала расфасовать релиш в стерильные банки и герметически закрыть прокипяченными крышками, укутать и оставить до полного остывания. Я так не делала, а просто расфасовала остывший релиш в чистые баночки (не слишком плотно), и отправила на «созревание» в холодильник.

Мои заметки

Релиш живет у меня в холодильнике уже неделю. Его вкус значительно улучшился. Сначала соль, сахар, уксус, горчица и огурцы со товарищи «звучали» абсолютно по отдельности и резали вкус полнейшей гастрономической какофонией. «Слишком солоно, сладко и безвкусно!», — мой категорический первоначальный вердикт. Расстройство неимоверное.
Через два дня попробовала релиш вновь. Он уже не показался мне такой «бредятиной», как я охарактеризовала его с налету. Появилась слабая надежда.
Успешно забыла о баночке с релишем, поглощенная уймой проблем, еще на 5 дней. Продегустировала сегодня и осталась почти довольна результатом.
Если вы, как и я, любите необычные соусы из фруктов и овощей (мостарду, всевозможные чатни), то смело готовьте релиш из огурцов по моему рецепту. Сегодня утром кушала свой релиш с вчерашним . Вкусно, расстроил только осенний привкус блюда — 1 августа, однако...
Забыла сказать, что я готовила релиш не из 1 кг огурцов, а всего из 400 грамм. Ингредиенты пересчитала на 1 кг для удобства. Масса ингредиентов указанна нетто.
С горчицей можно поэкспериментировать — добавить больше или меньше. Некоторые рецепты советуют добавлять в релиш горчичные семена.
В американских рецептах сплошь в ингредиентах указана зелень, черешки сельдерея и даже его семена. Под рукой оных не оказалось — «поиграю» с ними в следующий раз.
Огурцы можно нарезать мелкими кубиками, а не тереть на терке, как это сделала я.

Горький перец лучше брать именно красный из эстетических соображений. Просто так красивее получается!

Все, что запланировала, отдала вам, дорогие мои читатели. Надеюсь, что статья оказалась полезной для вас и вы поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. Подписывайтесь на обновления блога и не забывайте заглядывать ко мне в гости время от времени — я вам всем очень рада! Пока пока!

Всегда ваша Ирина.
Предчувствие осени, особенно острое, почему-то, именно в начале августа, под стать настроению сего прекрасного клипа.

Завораживающая оркестровая версия «Je crois entendre encore» из оперы Ж. Бизе "Les pêcheurs de perles" («Искатели жемчуга»).