Печеные яблоки. Польза печеных яблок и положительные эффекты от блюда при похудении. Всем ли можно употреблять запеченные яблоки

Текст: Ирина Сергеева

Яблоки знакомы нам с детства: их вкус, их польза, их задорный хруст. Аромат и вкус печеных яблок также многим напоминает о временах, когда они были детьми. Интересный факт: польза печеных яблок значительно больше, чем свежих. Интересно - почему?

Печеные яблоки - польза из духовки

Первым делом хвалят печеные яблоки, польза которых - тема отдельная, за нежный и тонкий вкус. Однако если о вкусах можно и поспорить, то вот полезны печеные яблоки совершенно точно - они выводят из организма плохой холестерин, а также помогают соединению свободных радикалов, ведь в них содержится много пектинов. Они – хорошее средство предупреждения различных опухолей, а так же помогают и при запорах, так как разрежают содержимое кишечника.

Польза печёных яблок очевидна и в помощи лечения дисбактериоза. Содержащиеся в яблоках пектины, способствуют усвоению бактерий в кишечнике. Также печёные яблоки хорошо восстанавливают пищеварение после операций на брюшную полость.

Печеные яблоки - как выбрать и как готовить?

При покупке старайтесь выбирать те яблоки, которые быстро темнеют при надрезе. Перед тем, как начать готовить, их стоит помыть в воде. После вырезать сердцевину, сделав конусообразный надрез и удалить все семена. Главное, чтобы надрез не был сквозным.

Самый простой рецепт приготовления - налить на противень небольшое количество воды и аккуратно разложить яблоки. Перед этим слегка смочите яблоки водой и насыпьте внутрь немного сахара. Выпекать следует, не более 20 минут. Это блюдо будет не только вкусным десертом, но и прекрасным гарниром к мясу или рыбе!

Рецепт поинтересней - традиционная сласть Западной Европы или яблоки в карамели. Яблоки вымыть. Тонким ножом сделать глубокий надрез вокруг плодоножки, удалить сердцевину. Смешать 1ст.л. сахара с молотой корицей. Всыпать в середину каждого яблока равную порцию получившейся смеси. Разогреть духовку до 220ºС. Яблоки поместить срезом вверх в жаростойкую форму, влить немного воды (слоем примерно 1 см) и поставить в духовку. Запекать 5–7 мин., в зависимости от размера яблок. Растопить в сотейнике сливочное масло, не доводя его до кипения. Добавить оставшийся сахар. Перемешать, уменьшить огонь до среднего и готовить, постоянно помешивая, пока сахар не начнет карамелизоваться, 5–7 мин. Снять с огня и полить карамелью яблоки. Дать карамели застыть.

Печёные яблоки являются вкуснейшим десертом, при добавлении в них корицы, орехов или мёда. Они служат отличным десертом к мясу или рыбе, их можно подать как отдельное блюдо. Единственное - не забывайте о мере, при злоупотреблении этим вкусным блюдом возможно некоторые послабление желудка.

11

Диеты и здоровое питание 22.10.2017

Личный опыт

Сколько себя помню, я всегда в состоянии очередного похудения. И вот на этапе модного сейчас ПП (правильное питание) я увлеклась популярным советом перекусывать несколько раз в день яблоком. И вот ела я их, ела. Но все больше зрело мое недоумение – какой же это перекус, если я еще больше хочу есть?

Я как девушка, которая очень ответственно подошла к этому вопросу, решила проконсультироваться с врачом-диетологом. Каково же было мое удивление, когда узнала, что свежие яблоки не приводят к насыщению, а наоборот стимулируют чувство голода.

Происходит это, потому что кислые сорта этого фрукта провоцируют активную выработку желудочного сока, выступающего в качестве специфического сигнала мозгу – эй, пора уже есть. Не лучше обстоит дело со сладкими яблоками, которые повышают уровень глюкозы в крови. С выделением инсулина у человека формируется четкое понимание, что нужно плотно подкрепиться.

Все эти факты, хоть и доказаны наукой, расстроили меня. Но я поняла, что отказываться от столь полезного фрукта не целесообразно и решила пойти другим путем.

Ознакомившись с базовыми рецептами здорового десерта, я пришла к выводу, что польза печеных яблок просто колоссальная.

Уникальный состав

В первую очередь хотелось бы подчеркнуть, что далеко не все яблоки идеально подходят для создания полезного лакомства. Если возьмете рыхлое яблоко, поверьте, результат не порадует по вкусу. В период осень-лето лучше покупать для запекания сорта Антоновка и Голден Делишес, а в зимние месяцы – Гренни Смит и Симиренко. Но о том, как правильно выбирать и запекать яблоки поговорим с вами более подробно в ближайшее время.

Понятное дело, что все эти фрукты одинаковые по составу и питательности, но в процессе запекания создаются новые текстуры и утонченные ароматы.

Полезные свойства

Полезные свойства печеных яблок самые разнообразные.

Наверняка все знают, что в этом фрукте сосредоточен целый кладезь витаминов и микроэлементов:

  • калий – залог слаженной работы сердца;
  • – источник прочности костей, зубов;
  • витамин С – поддержание иммунитета на высоком уровне, улучшение общего самочувствия;
  • витамины В1, В5, В6 и В9 – надежная защита нервных клеток;
  • витамин А – действие аналогичное антибиотикам за счет увеличения сопротивляемости организма к воздействию вирусов и бактерий;
  • железо – предупреждение и беременных женщин.

Калорийность

Многих интересует вопрос, сохраняется ли польза печеных яблок в духовке? Безусловно, термическая обработка снижает содержание витаминов и макроэлементов в плоде, но при правильном их приготовлении можно максимально сохранить ценность фрукта. Какая калорийность у запеченного яблока?

Одно запеченное яблоко средних размеров содержит 105 калорий, 28 г углевода и 1 г белка. Речь идет о неподслащенном фрукте. Запеченное яблоко является отличным источником клетчатки – 5 г, что составляет 19% от среднесуточной нормы потребления.

Если же вы готовите яблоко с сахаром или ложкой меда, калорийность увеличивается до 181, а углеводы до 47.

На шаг ближе к здоровью с каждым кусочком

Впервые попробовав запеченное яблоко, мои вкусовые рецепторы просто бурно аплодировали. Ведь это настолько необычное сочетание сладкого, кислого, а если еще и орехи добавить, то аромат еще более изысканный. И все это так вкусно! Что может быть проще? Приготовить такое лакомство могут даже маленькие дети. Казалось бы, ты съедаешь порцию запеченного яблока, а получаешь всего ценного!

Давайте остановимся более детально на том, чем полезны печеные яблоки в духовке.

Оставьте кожуру в покое

Дорогие читатели, а вы знаете, в чем самый большой плюс употребления яблок в запеченном в виде? Все дело во фруктовой кожице. Большинство из людей предпочитают срезать ее. Им не нравится их текстура, твердость, жесткость, а может и сам вкус. А ведь именно в оболочке яблока содержится около 6 мг витамина С и 61 мг витамина А.

Среднее яблоко содержит 4,4 г клетчатки. Срезая кожу, вы получаете только 2,1 г. В коже яблок присутствует вещество кварцетин, который контролирует проблемы с дыханием у астматиков, регулирует естественную работу легких.

При запекании яблока не нужно срезать кожу, а значит, все полезные вещества сохраняются в изначальном количестве. Кроме того, те, кто не любят вкус плотной фруктовой кожи, могут успокоиться. В процессе термической обработки она становится мягкой, а значит, сохраняется польза печеных яблок для организма человека.

Яблоко – природный борец с лишним весом

Я заинтересовалась яблоками в период моего активного похудения. Один фрукт с кожей содержит 4,4 г пищевого волокна (клетчатки), которая при попадании в ваш желудок разбухает и заставляет вас чувствовать сытость. И если при употреблении свежих яблок есть более высокий риск раздражения стенок пищеварительного тракта фруктовыми кислотами, то при запекании этот недостаток исчезает.

Я нашла еще одно интересное объяснение, почему после плотного завтрака в виде запеченного яблока с медом, орехами или изюмом, голод не даст о себе знать длительное время.

По результатам исследования, проведенного в 2012 году в Америке, было установлено, что растительные волокна в яблоках задерживают секрецию гормона грелина. Этот гормон провоцирует чувство голода, посылая определенные сигналы к нейронам головного мозга, а съев ароматное запеченное яблоко, грелин теряет «бдительность» и не беспокоит вас.

Тот, кто хоть раз придерживался изнуряющей диеты, не понаслышке знает, как велик соблазн сорваться. Почему это происходит? В основе похудения лежит уменьшение количество потребляемых калорий. Но тут важно осознанно подойти к выбору продуктов с низкой энергетической плотностью. Поэтому можно спокойно есть на завтрак, перекус запеченные яблоки, при этом одновременно чувствовать себя сытым и сокращать суточную калорийность.

Корица и яблоко – неразлучные друзья

Я не представляю себе яблочное лакомство без специй. Для этого десерта больше всего подходит корица, которая с давних времен известна своими целебными свойствами.

И для настроения прозвучит старинный вальс Осенний сон .

Смотрите также

11 комментариев

    Ответить

Печеные яблоки – это польза (в редких случаях и вред) для здоровья, особенно для кишечника и печени. Противопоказания к употреблению данного продукта минимальны, можно сказать, сводятся к нулю. Ведь пищевая ценность фрукта доказана давно. Главное, понимать в каких случаях он наиболее полезен в запеченном виде. Каким способом лучше готовить? Чем обусловлена польза? И кому рекомендуется обязательно включить в рацион питания этот полезный десерт.

Пищевая ценность яблок

Данный фрукт полезен в любом виде. Мало кто регулярно употребляет его запеченным. А ведь тепловая обработка в духовке сохраняет питательный состав, содержащийся в плодах. Запеченные фрукты полезны всем категориям людей – от детей до взрослых. Несмотря на то, что практически безопасный десерт имеет небольшие ограничения, лишать себя такого источника ценных веществ не стоит, если нет серьезных противопоказаний, о которых речь пойдет ниже.

В процессе приготовления яблок последние зачастую становятся более калорийными. Все зависит от способа приготовления и добавляемых к ним ингредиентов. Политые медом, посыпанные сахаром, корицей и прочими приправами, фрукты становятся более питательными. То же относится к творогу, который чаще всего соединяют с яблоками в разных десертах. Что делать? Выбирать менее жирный творог. В таком случае он не станет серьезной нагрузкой для желудка и не осядет дополнительными сантиметрами на талии. Лучший вариант для тех, кто беспокоится о своем весе – запеченные яблоки без добавок, в том числе подсластителей. В них содержится до 50-60 Ккал на 100 г. Речь идет о свежесобранных плодах, запеченных в чистом виде.

Поправиться от таких яблок нельзя, а вот похудеть – можно. Именно это и делают многие приверженцы монодиет, переходя на неделю только на яблоки. Некоторые добавляют в рацион обезжиренный кефир или невареную гречку. Однако специалисты не рекомендуют столь нещадный способ избавиться от лишних килограммов, предпочитая, чтобы пациенты учились считать калории и отдавали предпочтение сбалансированному питанию.

Состав яблок

Данный пункт самый важный, ведь полезные свойства фруктов ярко выражены и в большинстве случаев доказаны. Печеные яблоки богаты белками, жирами и углеводами. Витаминов в них не счесть! Если верить врачам, то для того, чтобы защититься не только от вирусных и простудных заболеваний, но и многих других болезней, достаточно ежедневно съедать два-три средних плода.

Даже если данное утверждение можно подвергнуть сомнениям, то следующий доказан на исследовательском уровне. А именно: регулярное употребление яблок в течение двух недель восстанавливает витаминный баланс в организме, восполняя не только недостаток, но и делая запас. Зачем принимать лекарственные препараты при дефиците витаминов, когда можно съедать по несколько яблок в день?

В наибольшей дозировке представлены витамины А, С, Е, Н, РР, группа В. Из минералов высокой концентрацией отличаются железо, калий, кальций, магний, медь, натрий, цинк, фосфор. Продолжать можно до полного перечисления всех элементов таблицы Менделеева. Озвученные минералы представлены в большом количестве.

Правильное запекание плодов позволяет полностью сохранить их качества и состав. При тепловой обработке они не разрушатся. Главное, чтобы это была бережная термическая обработка, в данном случае – минимальная температура и максимум времени.

Яблочная кожура: «быть или не быть»

О пользе и необходимости употреблять яблоки с кожурой или без нее спорят давно. Максимальную пользу для организма представляют плоды с кожурой. Важно! Это должны быть фрукты из собственного сада или хотя бы выращенные близко территориально.

Заграничные яблоки подвергаются обработке, которая продлевает срок хранения товара и сохраняет его внешнюю привлекательность. В таком случае кожура зачастую имеет маслянистую пленку, которую очень тяжело смыть. Такие яблоки перед запеканием лучше очищать, как и в целом перед употреблением.

Кожура содержит большое количество полезных веществ – от витаминов и микроэлементов до органических кислот и пектина. Речь идет только о кожуре с домашних яблок. В магазинных плодах, особенно зимой и весной, в кожуре скапливается много пестицидов и нитратов. Для того чтобы обезопасить себя и близких, ее следует счищать, а при покупке выбирать яблочки не с блестящей глянцевой поверхностью, а более непрезентабельные внешне и меньшие по размеру.

Чем полезны яблоки для организма?

Польза печеных яблок для организма человека неоценима, это:

  • снижение уровня холестерина в крови;
  • антиоксидантный эффект;
  • активация моторики кишечника;
  • профилактика запоров;
  • предотвращение и лечение железодефицита;
  • снижение боли и припухлостей при подагре и ревматите;
  • нормализация кровяного давления и тонуса сосудов;
  • профилактика образования камней в желчном пузыре;
  • реабилитация печени, выведение из нее токсинов и продуктов распада – дезинтоксикация.

Вот такая она - польза печеных яблок для организма. Многогранная и неоценимая. Такими характеристиками не может похвастаться ни один продукт, к тому же доступный по цене и территориальной принадлежности.

Фрукты используют в приготовлении различных блюд. Чаще всего это десерты. Но их можно встретить также в салатах. Однако важно не это, а то, что одно среднее по размеру яблоко – это лишь 5% от суточной нормы человека. То есть, заменив все сладости сырыми или печеными яблоками, не меняя остальную пищу, можно начать сбрасывать вес.

При отсутствии противопоказаний можно регулярно проводить разгрузочные дни, меню которых состоит только из яблок. В течение суток рекомендуется съедать не более 1-1,5 кг плодов за 4-5 приемов. Следует помнить о пользе дробленого питания. Чем больше приемов и меньше порции – тем лучше для организма и талии.

Разгрузочный яблочный день следует проводить не чаще одного раза в неделю. Любому организму для нормальной работы нужны жиры и белки, которых в данном фрукте просто нет.

Могут ли яблоки навредить здоровью?

Те, кто задаются вопросом о том, вареные или запеченные яблоки это только польза или может еще и вред, ищут ответ. И это правильно. Ведь даже самый безобидный продукт в некоторых случаях может оказаться опасен. Яблоки не исключение.

Плод содержит в большом количестве клетчатку и грубые волокна. Ни те, ни другие не принесут пользу пациентам с проблемами ЖКТ. В таких случаях все может завершиться обострением язвы, колита или гастрита.

Важно не только правильно употреблять, но и выбирать яблоки. Так при повышенной кислотности желудка полезнее употреблять сладкие сорта, а при низкой – выбирать зеленые фрукты, так как красные нанесут вред.

Не секрет, что полезные свойства продукта, неизменность изначальных ингредиентов во многом определяются характером их приготовления.

Приготавливая то или иное блюдо, продукт можно отварить, зажарить либо сделать что-то еще.

Наиболее оптимальным будет случай, когда продукт запекается. При этом все вещества, которые находятся в нем в свежем виде, практически остаются неизменными.

В этом плане ценным и полезным блюдом являются печеные яблоки.

Они не только приятны на вкус, но и обладают рядом полезных для организма свойств, что позволяет использовать их для лечения различных заболеваний.

Об этом и пойдет речь в этой статье.

Что такое печеные яблоки?

Они представляют собой блюдо, которое получают путем запекания.

Такой способ термической обработки позволяет максимально сохранить в нем природные полезные вещества в неизменном виде.

Приготовление такого блюда не представляет ничего сложного и для этого не требуется никаких глубоких кулинарных познаний.

Наконец, этот продукт несет для организма невероятную пользу, поскольку обладает уникальным набором компонентов, важных для организма.

О пользе печеных яблок не все уверенны в 100%. Находятся и такие, кто утверждает, что кроме вреда они принести ничего не могут.

Однако факт того, что они всеми любимы и желанны повсеместно, говорит о многом. Употребляет их огромное количество детей и взрослых и никакого вреда при этом не наблюдается.

В настоящее время, благодаря поставкам из разных стран, употреблять яблоки можно практически круглый год. На витрине они всегда выглядят красиво.

Но, к сожалению, не все для организма они несут пользу, поскольку подвергаются с целью длительного хранения сложной химической обработке. Об этом забывать не стоит и всегда это надо иметь в виду.

Лучшего рецепта приготовления печеных яблок, как у наших известных бабушек с рынка, отыскать весьма трудно.

Поэтому, чтобы приобрести вкусный и полезный продукт надо съездить на рынок.

Польза печеных яблок для организма человека

Употребляя регулярно яблоки, запеченные в духовке, организм получает питательную поддержку:

  1. Они способны улучшить пищеварение и служат мощной профилактикой возникновения дисбактериоза, при котором нарушается баланс полезной микрофлоры кишечника. Подобное блюдо будет полезно лицам, имеющим проблемы подобного характера. Следовательно, их можно применять при поносе.
  2. Оказывается положительное влияние на состав крови. Такое обстоятельство становится возможным благодаря тому, что в них в больших количествах содержится калий и железо.
  3. Печеные яблоки способствуют укреплению иммунитета. Это позволяет осуществлять профилактику простудных заболеваний в период их эпидемического подъема.
  4. Блюдо обладает мочегонным эффектом. Правда, эффект этот незначительный, но лишний раз почистить почки никому не помешает.
  5. Некоторые люди страдают от , которые доставляют им массу неудобств. Справиться с этой проблемой помогут печеные яблоки.
  6. Можно их применять при наличии воспалительных процессов со стороны органов пищеварительного тракта. Полезны при холецистите и панкреатите.
  7. Употребление яблок способствует выведению из организма шлаков, токсических продуктов, которые могут привести к различным нежелательным последствиям.
  8. Укрепить сердце поможет калий, который содержится в печеных яблоках в большом количестве. От их употребления укрепятся и сосуды. Они становятся прочными, что снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
  9. Продукт предотвращает образование и развитие злокачественных новообразований. Они, помимо этого, обладают выраженным противовоспалительным действием.
  10. Наконец, в них присутствуют вещества антиоксидантного характера, которые на клеточном уровне препятствуют образованию свободных радикалов. Это позволяет отодвинуть процессы старения организма.
  11. При употреблении яблок улучшают работу печень и почки. Поэтому тем, у кого имеются проблемы подобного характера, яблоки будут полезны.
  12. Если в рационе яблоки будут постоянным продуктом, то это позволит поддерживать кожу в должном состоянии.
  13. При употреблении яблок ускоряются метаболические процессы. В связи с этим диетологи рекомендуют яблоки тем, кто решил похудеть.
  14. Улучшая пищеварение и нормализуя работу пищеварительного тракта, яблоки способны помочь при гастрите.

Печеные яблоки при грудном вскармливании

Питание во время кормления грудью должно быть вкусным и полезным.

При грудном вскармливании яблоки будут способствовать восстановлению сил и энергии и будут полезны для кормящей мамаши.

Достаточно съедать одно яблоко в сутки, и достигается обеспечение организма необходимым количеством калия, железа и витаминов.

А вот после 6 месяцев кормления грудью, яблоки позволительно вводить и в рацион самого ребенка.

Запеченные яблоки – рецепты приготовления

Запечь яблоки можно не только в духовом шкафу, но и в микроволновке и мультиварке. Блюдо получается таким же вкусным и полезным.

Существует масса рецептов приготовления этого вкусного блюда.

  • Яблоки с медом и орехами

Можно приготовить печеные яблоки с медом и орехами.

Потребуется 5 яблок, грецкие орехи и мед. Он может быть любой. Выбор зависит от предпочтения и вкуса.

Суть рецептуры состоит в том, что яблоки начиняются орехами с медом.

Естественно, прежде чем что-то делать, яблоки надо вымыть.

Самым сложным в процессе приготовления является удаление сердцевины. Делать это надо крайне аккуратно. Лучше для этого использовать чайную ложку. Верхушку надо срезать и осторожно ложкой выскоблить всю сердцевину.

Затем надо приготовить начинку. Орехи надо размять и заполнить ими образовавшуюся полость. А сверху их надо залить медом.

Продукт для запекания подготовлен.

Духовой шкаф перед этим следует хорошо прогреть. Яблоки помещаются на сковородку, которую ставят в духовку.

Приготовление идет при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Блюдо получается очень вкусным и полезным

  • Яблоки с творогом

Можно запечь яблоки с творогом.

Для этой цели лучше брать плоды твердые кисло-сладкого вкуса. Они для этого подходят лучше всего.

Берется 5 крупных яблок, творог в количестве 200 г, желток одного куриного яйца, немного ванильного сахара.

Консистенция творога должна быть однородной. Если он имеет крупную зернистость, то его можно протереть через терку.

  • Печеные яблоки с корицей

Рецепт можно модернизировать, добавив изюм или в качестве дополнительного ингредиента сделать печеные яблоки с корицей. Она для яблок является хорошей «подругой».

Сердцевина удаляется таким же способом, как и в предыдущем рецепте. Этой начинкой заполняется яблоко. Блюда для запекания укладывается на противень.

Секреты приготовления печеных яблок

Есть в процессе приготовления некоторые нюансы:

  1. В процессе приготовления яблоки могут лопнуть. Чтобы этого не случилось, на противень под яблоко наливается немного воды. В этом случае оно не приклеится ко дну.
  2. Чтобы яблоко внутри пропекалось равномерно, для этого его в нескольких местах протыкают вилкой.
  3. Духовка предварительно разогревается до температуры 200 градусов.
  4. Время приготовления составляет ½ часа.
  5. Блюдо после приготовления немного остужается и подается на стол. Невероятно вкусно и полезно.

Печеные яблоки – противопоказания к применению

Этот продукт и блюда из него, несомненно, вкусны и полезны для организма. Несмотря на это, не всем можно употреблять их.

В этом плане они имеют ряд ограничений:

  1. Хоть яблоки и считаются низкоаллергенным продуктом, но у некоторых они способны обусловить возникновение и развитие аллергических реакций.
  2. В ограниченных количествах следует употреблять яблоки диабетикам, поскольку в них содержится достаточное количество сахаров. При сахарном диабете необходимо съедать не более 1 яблока в сутки.
  3. В результате стимуляции работы кишечника печеные яблоки могут спровоцировать возникновение метеоризма в результате избыточного скопления газов. Поэтому у кого есть с этим проблемы, от употребления их лучше отказаться.
  4. Не следует забывать о том, что недобросовестные поставщики для лучшего хранения продукта иногда покрывают их воском. Поэтому перед употреблением яблоки надо тщательно мыть горячей водой и даже с использованием мыла. Это предотвратит попадание воска в желудок.

Ешьте печеные яблоки и будьте здоровы!

Яблоки являются наиболее доступным фруктом, который можно приобрести в магазинах в любое время года. Из них готовят разные десерты, которые считаются диетическими и очень полезными. Большой популярностью пользуются печеные , поскольку готовить их просто, а вкус нравится как взрослым, так и детям.

Польза и вред печеных яблок в духовке

Важно заметить, что продукты, приготовленные в духовом шкафу, сохраняют в себе много полезных веществ, а еще снижают энергетическую ценность. Многие врачи и диетологи рекомендуют включать в свое меню именно подобные блюда для поддержания здоровья. Можно даже устраивать разгрузочные дни на печеных яблоках.

Чем полезны печеные яблоки в духовке:

  1. В состав входит много витаминов и минералов, которые способствуют лучшему усваиванию углеводов. Благодаря этому можно нормализовать уровень холестерина в крови и в значительной мере снизить риск развития атеросклероза.
  2. Содержат много калия, который важен для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и скелетной мускулатуры.
  3. Польза печеных яблок в духовке обусловлена наличием кальция, который важен для формирования костной ткани.
  4. Это блюдо может похвастаться высоким содержанием аскорбиновой кислоты, положительно влияющей на состояние сосудов, а еще она в значительной мере укрепляет иммунитет.
  5. Огромная польза обусловлена наличием пектинов, которые очищают кишечник и улучшают работу ЖКТ. Их рекомендуется есть при наличии запоров.
  6. Калорийность печеных яблок в духовке небольшая, так на 100 г приходится всего-навсего 47 ккал. Именно поэтому это блюдо можно смело вносить в свой рацион людям, которые хотят похудеть или же следят за своим весом. Важно учитывать, что если использовать сахар и другие ингредиенты, то калорийность блюда увеличивается.
  7. Обладают мочегонным эффектом и помогают очистить организм от шлаков. Часто рекомендуют употреблять их людям, которые живут на территориях с загрязненным воздухом.
  8. Печеное яблоко в духовке – идеальное блюдо для ребенка, так как даже врачи рекомендуют вводить его в прикорм, начиная с семи месяцев.
  9. Разрешается есть людям с гастритом с повышенной кислотностью, поскольку в них нет так много кислот, которые раздражают слизистую.
  10. Считаются идеальным десертом для поддержания красоты, ведь они помогают подтянуть кожу и избавиться от небольших морщин.
  11. Благоприятно сказываются на работе печени и почек, а еще они нормализуют обмен веществ.

Важно заметить, что печеные яблоки могут принести и вред организму. Они могут вызвать аллергию или же вызвать расстройство кишечника. Именно поэтому не рекомендуется есть их в больших количествах. С осторожностью к фруктам стоит относиться людям с гастритом, язвой и с повышенной кислотностью желудка.

Как приготовить диетические печеные яблоки в духовке?

Готовить фрукты очень просто и справиться с этим сможет даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

Приготовление

Фрукты хорошенько промываем и аккуратно срезаем «крышечку» там, где находится хвостик. Следующий шаг – удалить сердцевину с семенами. Любую форму или противень смазываем небольшим количеством масла и выкладываем в него яблоки отверстием вверх. Внутрь кладем немного меда и накрываем «крышечкой». Готовим в духовке, разогретой до 200 градусов, до мягкости. После этого посыпаем корицей и пудрой по вкусу. Калорийность блюда составляет 97 ккал. Запекать яблоки можно с морковью, ягодами и разными пряностями, которые помогают улучшить и разнообразить вкус.