Сценарий постановки «Хвала картошке. Праздник картофеля в начальной школе. Сценарий
Как весело, с играми, шутками да прибаутками, провести «картофельный праздник» для детей, рассказывается в материалах этого раздела. Выставки, физкультурные и фольклорные развлечения, музыкальные досуги и «картошкины именины»…
Все эти оригинальные события подробно описываются здесь их непосредственными вдохновителями и организаторами. Обратите внимание также на блюда из картофеля, которые приготовили по случаю данных праздников Ваши коллеги.
Лучшие сценарии Дня картофеля – для Вас на портале МААМ.
Содержится в разделах:Показаны публикации 1-10
из 73
.
Все разделы
| День картошки
Конспект тематического дня во второй младшей группе «Крошечка - картошечка в гости к нам пришла» Первая половина дня Просмотр мультфильма «Антошка» . Подвижная игра «Собери урожай» . Беседа о картофеле – презентация . Вторая половина дня Изготовление поделки : «Чудесный мешочек» . Цель : расширить представление детей о картофеле . Задачи : развивать познавательный интерес к...
Дошкольная группа сокращенного дня МБОУ СШ с. Бигильдино Данковского муниципального района Липецкой области Сценарий развлечения «КАРОШКИНЫ ИМЕНИНЫ!» Разработала и провела воспитатель Миронова М.А. 2018г. «Раз картошка , два картошка собирай её в лукошко.» Сценарий осеннего...
День картошки - Презентация «День картофеля»
Публикация «Презентация «День...» 1 слайд День картофеля. 2 слайд Родина картофеля - Южная Америка, введение картофеля в культуру было начато примерно 8 тысяч лет тому назад. Богиня картофеля инков. Дикий картофель. 3 слайд В Европу (Испанию) картофель впервые был завезён в 1551 году. 4 слайд Долго картофель в...
Библиотека изображений «МААМ-картинки»
Участвовать в веселых соревнованиях и встретится с картофелем понравилось воспитанникам Чановского детского сада № 4. Инструктор по физическому воспитанию, педагоги старшей группы №1,2 организовали для ребят на свежем воздухе спортивный праздник, посвященный картофелю. И учеба,...
Музыкально-игровое развлечение «Антошка и картошка» Антошка и картошка. Музыкально – игровое развлечение для детей старшего дошкольного возраста. Цель: расширять знания об осени как о времени года. Задачи: закрепить песенные, танцевальные навыки, представления об овощах, особенностях осеннего периода; создать праздничную...
АХ, КАРТОШКА спортивное развлечение Предварительная работа. Беседы с детьми о картофеле. Цель. Закреплять у детей исторические сведения о картофеле. Развить быстроту, ловкость. Доставить детям радость от занятий физическими упражнениями. Развивать у детей командный дух,...
День картошки - Праздник картошки
В подготовительной группе Ведущий: Осень по земле шагает И обильным урожаем Награждает всех за труд, Осень в гости люди ждут! Праздник у нас необычный! Праздник у нас отличный! Загадаю вам загадку: «Растет она в земле, известна в целом мире, Частенько на столе красуется в...
В нашем прекрасном городе Гаврилов Посад, каждый год проходит Ярмарка "День картошки". В этот раз было еще интереснее, чем прошлые годы. Самым ярким событием стало участие нашего детского сада в карнавале костюмов на осеннюю тематику. Представляю фото моей группы с карнавала....
Дети старшей и подготовительной групп цепочкой вбегают в зал
(под русскую народную мелодию «Светит месяц» ) .
Ведущий:
Быстро лето улетело
Перелетной птицей вдаль,
Осень чудно расстелила
Увядающую шаль.
Дети подготовительной группы читают стихи:
1. Вмиг заворожила взоры
Огневой своей листвой
Колоском, созревшим в поле,
Пожелтевшею травой.
2. Одарила гостья – осень
Урожаями плодов,
Моросящими дождями,
Кузовком лесных грибов.
3. Так давайте славить осень
Песней, пляской и игрой.
Будут радостными встречи,
Осень, это праздник твой.
Звучит песня: «Золотая осень» .
Раздается стук в дверь.
Ведущий: Что за музыка звучит
Кто-то в гости к нам спешит.
Пританцовывая, входит Баба:
Все ребятушек искала,
И, наверно, опоздала.
Баба: Не далек мой путь, не близкий,
Шла я, шла… поклон вам низкий (кланяется)
.
А Деда моего вы не видели?
Ведущий: Нет, не приходил.
Баба ищет вокруг: Дед, ты где? Ау!
Под музыку входит Дед:
Да вот он я! Здравствуйте, гости дорогие!
Здравствуйте, ребятишки, девчонки и мальчишки,
Пора начинать наш праздник!
Баба: А что за праздник?
Дед: А ты забыла? Сегодня у нас веселый праздник «Веселая картошка» . Мы будем читать стихи, петь частушки, загадывать загадки и все о картошке!
Баба:
Знают о картошке все на свете.
Богачи и те, кто не богат.
Всяк ее по-своему готовит:
Варит кто, кто жарит, кто печет,
Но едят ее повсюду,
И повсюду ей за это слава и почет.
Дед: Но так было не всегда. Родина картошки очень далеко, в Южной Америке. 300 лет назад царь Петр первый привез клубни картофеля в Россию, но использовать в пищу стали не сразу. Сначала цветками картофеля знатные дамы украшали себе платья и шляпы, а крестьяне вовсе отказывались сажать его, даже бунтовали. А теперь мы не представляем себе жизни без картошки. Зовем ее вторым хлебом. А кто расскажет о картошке?
1. Кругла, рассыпчата, бела.
На стол с полей она пришла,
Ты посоли ее немножко,
Ведь правда, вкусная картошка?
2. И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко.
Под кустом картошка.
3. Дождик лей, лей, лей,
Крупных капель не жалей,
Помоги немножко,
Вырастить картошку.
Баба: А сейчас я приглашаю детей исполнить танец с интересным названием: «Бульба»
Дети исполняют белорусский танец.
Дед: А сейчас, ребятки, отгадайте-ка загадку:
Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали.
А когда копать пошли,
Сразу десять вдруг нашли?
Ну, раз отгадали загадку. То смотрите танец про Антошку и картошку.
Дети исполняют танец «Антошка»
Баба: Эй, ребятки – хохотушки. Выходите петь частушки.
Дети исполняют частушки:
1. Неказиста, шишковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
«Ну, рассыпчата, вкусна»
4. Что копали из земли
Жарили. Варили,
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
2. Ах, картошка, ты, картошка,
Кормишь ты честной народ.
Если есть картошка в доме –
Будешь сытым круглый год.
5. Дождик, дождик. Поливай
Будет хлеба каравай.
Дождик, дождик, припусти,
Дай картошке подрасти.
3. Я – картошка, так скромна,
Слова не сказала.
Но картошка всем нужна.
И большим, и малым.
6. Мы частушки вам пропели.
Хорошо ли, плохо ли,
А теперь мы вас попросим,
Что б вы нам похлопали.
Дед: Балалаечка бренчит, гармошка заливается.
Как на нашем на лугу веселье продолжается.
Дети исполняют «Русский перепляс» , старшая группа
Игра «Козел» , подготовительная группа
Баба: Очень славно поплясали,
И нисколько не устали.
А сейчас пришла пора
Прочитать стихи, детвора.
Стихи на тему осени:
1. Снова осень к нам приходит в сентябре.
Часто дождь играть мешает детворе.
Но зато какие краски. Посмотри:
На кустах, на всех деревьях у листвы.
2. Все раскрасит осень в множество цветов,
Много ягод нам подарит и грибов.
3. К нам приходит вслед за сентябрем,
Землю устилая, золотым коврам.
Красные и желтые, только посмотри!
Вспыхивают листья, словно огоньки.
4. Стало небо серым в ноябре,
Часто дождик сыплет во дворе,
Птицы стаями на юг от нас летят,
И деревья облетевшие стоят.
Дед: Вы и пели, и плясали,
И стихи нам почитали.
А соревноваться умеете?
Дед и Баба проводят с детьми аттракционы с картошкой.
№ 1 Попади в корзину.
№ 2 Пронеси картошку в ложке.
№ 3 Танец с картошкой.
Уже наступила прохладная осень.
И клен на дорожку два листика сбросил.
На юг улетают стаями птицы,
Что б ранней весной опять возвратиться.
Звучит песня «Журавли»
Я приглашаю поварят
Сюрприз нас ждет сейчас,
Веселый танец с ложками
Исполните для нас!
Дети старшей группы исполняют «Танец поварят»
Баба: Пролетело время незаметно,
О картошке тут не все сказали,
Но о ней поговорим мы непременно,
Когда все встретимся все снова в этом зале.
Дед: А на память, вам, друзья об этой встрече,
Вот пирог картофельный на вечер.
Из печи достают блюда из картошки.
Все уходят угощаться в группу.
Татьянин день
Татьяна, Таня, Танечка, Танюша,
Какой богатый выбор у мужчин.
Чтобы согреть своим любимым душу
В прекрасный этот праздник именин.
И пусть трещит мороз и воет ветер,
Но нам теплей на сердце от того,
Что есть Татьянин день, а это значит,
Что все мы вместе празднуем его.
Пусть это имя светлое, родное
Живет в сердцах и радует собой.
Такое милое, понятное, простое
И покоряет всех своею красотой!
Светлане
Светлана, в этом имени
Есть свет и теплота.
И солнца луч, и радуга
И просто красота.
Светлей, теплей и радостней
От имени Светлана,
Как будто бы сама весна
Его тебе прислала.
И солнца лучик в имени,
Нас греет и ласкает
Светлане в день рождения
Приветы посылает.
Александр Сергеевич Пушкин –
Гениальный наш поэт.
Он писал стихи и сказки.
Их читают с юных лет.
Про Русалку, и про Рыбку,
Про ученого кота,
Про Балду и про Салтана
Золотого Петушка.
Составитель: Каплунова Е.Н.
Фото: Yana Gayvoronskaya/Rusmediabank.ru
Картошка стала национальным российским овощем с тех самых пор, как вытеснила репу при царе Петре I. И трудно представить, что когда-то крестьяне не желали выращивать картошку и даже устраивали, так называемые картофельные бунты.Лично мне, кажется, что блюда из неё не надоедают никогда.
Вам потребуется:
400 г картофеля;
- 1 яйцо;
- 2 стакана молока;
- 1 стакан воды;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить яйца, соль, перемешать и сформовать небольшие клёцки, массой примерно в 10 г.
В кастрюлю налить молоко и воду, довести почти до кипения, запустить клёцки и убавив немного огонь, варить до их готовности.
При подаче к столу заправить сливочным маслом.
картофельная с овощами
Вам потребуется:
400 г картофеля;
- 2-3 свежих огурца;
- 2 яйца;
- 120 г зелёного лука;
- 15 г зелени укропа;
- 10-15 г зелени петрушки;
- 3-4ст ложки сметаны;
- 1 чайная ложка готовой горчицы;
- 1,5 л хлебного кваса;
- сахар, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, сварить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать крупной соломкой или дольками. Яйца сварить вкрутую. Белки мелко нарезать. Один желток растереть с небольшим количеством соли, другой с горчицей.
1 ст. ложку сметаны растереть с сахаром до получения однородной массы и соединить с охлаждённым хлебным квасом. Зелёный лук растереть с солью и добавить в квас.
В тарелки положить нарезанные овощи, яйца, залить квасом, добавить сметану, посыпать измельчённой зеленью укропа и петрушки.
Картофель с рыбным филе
Вам потребуется:
500 г рыбного филе;
- 400 г картофеля:
- 1-2 луковицы;
- 4 помидора;
- растительное масло;
-соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить вместе с нарезанным полукольцами луком.
Выложить сверху на сковороду нарезанное кусочками филе рыбы, сверху – ломтики помидоров, долить немного воды, посолить, поперчить.
Накрыть сковороду крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на полчаса. Можно готовить в жаровне.
При подаче к столу посыпать измельчённой зеленью.
Омлет с картофелем
Вам потребуется:
2 картофелины;
- 5 яиц;
- 15 г зелени укропа;
- 4 ст. ложки молока;
- сливочное масло;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, сварить, протереть, добавить соль, молоко, яйца и взбить в миксере до однородной массы.
Смазать форму , выложить приготовленный фарш, запечь в предварительно разогретой духовке на среднем огне до готовности.
При подаче на стол посыпать измельченной зеленью укропа.
Голубцы с картофелем
Вам потребуется:
5-6 картофелин;
- 2 репчатые луковицы;
- 1/4 стакана молока;
- 100 г сыра;
- 4 ст. ложки растительного масла;
- 1 небольшой кочан капусты белокочанной;
- 1/2 стакана сметаны;
- немного муки;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Из кочана аккуратно удалить кочерыжку. Сам кочан промыть, проварить в подсоленной кипящей воде 5-7 минут.
Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, разобрать на листья. Если надо, отбить утолщённые листья.
Картофель отварить на пару и горячим протереть через сито. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до светло-золотистого цвета.
В горячее пюре добавить лук, горячее молоко, посолить, поперчить и хорошо взбить массу.
Выложить приготовленный фарш на листья, придав форму голубцов. Уложить в глубокую сковороду, залить сметанным соусом, посыпать тёртым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке 10-12 минут.
Сметанный соус:
Муку залить сметаной и хорошо перемешать, чтобы не было комков, проварить 1-2 минуты.
Картофельное пюре запеченное
Вам потребуется:
500 г картофеля;
- 150 мл. молока;
- 1 яйцо;
- 1 ст. ложка сметаны;
- растительное масло;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, сварить и горячим превратить в пюре. Выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, смазать смесью яйца со сметаной. И запечь в предварительно разогретой духовке.
Картофель, запечённый с сыром
Вам потребуется:
10 картофелин;
- 100 г плавленого сыра;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, залить подсоленной кипящей водой так, чтобы она полностью покрывала клубни и варить на медленном огне минут 20.
Отвар слить, картофель уложить в форму, смазанную растительным маслом.
Плавленый сыр размять, влить майонез и тщательно вымешать смесь. Вылить её на картофель и запекать в духовке до образования румяной корочки, примерно минут 20.
Ведущий. Здравствуйте, дорогие ребята и уважаемые родители! Приветствуем вас на семейном празднике «Картошкины именины». Кто не любит картошку с запахом дымка, печеную на костре, или жареную на сковороде, сваренную целиком или пюре? С мясом, с рыбой, с грибами, с маринованными огурцами?
1 ребенок. Хоть хвалиться неприлично,
Но пришли мы вам сказать:
Без картошки на «отлично»
Ни поесть, ни поплясать
Даже вкусный огурец
Лишь с картошкой молодец.
2 ребенок. Хоть сердит зеленый лук,
А картошка – лучший друг,
Из картошки там и тут
Нужный делают продукт
И недаром, ведь, картошку
Вторым хлебушком зовут.
Дети исполняют песню В.Попова «Картошка».
Картошка
Расскажу-ка вам, ребята,
Жили в лагере мы как,
И на солнце, как котята,
Грелись этак, грелись так.
Наши бедные желудки
Были вечно голодны,
И считали мы минутки
До обеденной поры.
Ах, картошка, объеденье,
Наших деток идеал
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал.
А мальчишки-то обжоры
Всю картошку поедят,
А потом завоют хором:
“Животы у нас болят!”
Ах, ты, милая картошка,
Низко бьем тебе челом,
Даже дальняя дорожка
Нам с тобою нипочем.
Ведущий. Трудно поверить, что этот удивительный овощ когда-то ценили за нежные лиловые и розовые цветочки, которыми модно было украшать женские прически. Так слава тому, кто первым обратил внимание не на вершки, а на корешки!
3 ребенок. В некотором царстве,
В некотором государстве,
Не на Марсе и не на Луне –
Жила картошечка в земле.
4 ребенок. Свойство царское имела:
Накормить народ сумела.
Словом, наша речь, о том,
Как пришел картофель в дом!
Многое должны узнать….
Все дети. А теперь, пора начать.
Ведущий. И начинаем мы с утреннего семейного завтрака.
Проводится эстафета «Утренний завтрак». В эстафете участвуют дети с мамами и папами. Папы вместе с детьми стоят на линии №1, папина задача – очистить картофелину чисто, тонко и быстро. Как только папа картофелину очистил, рядом стоящий ребенок кладет картофелину в столовую ложку и бежит до линии №2, где мама должна как можно быстрее и тоньше порезать принесенный картофель. Чья команда-семья проделает это быстрее, та становиться победительницей.
Ведущий. Думаю, все остались сытыми и довольными от такого задорного завтрака. Хозяйкам на заметку, скажу, что в разных странах картофель называли по-своему: в Испании – «папа», в Англии «ирландский батон», во Франции – «земляное яблоко», а как называют картошку в дружеской нам Белоруссии? (бульба). Правильно – бульба. Там про нее сложили песню и танцуют в честь нее танец, который так и называется – «Бульба».
Дети исполняют песню «Бульба» или два ребенка читают стихи этой песни.
Из мешка бери картошку
И питайся понемножку.
Можешь, есть её варёной
Иль в мундире запеченной.
Трам, там, там, та-ра… рам,
Без картошки худо нам!
Из картошки сварим кашу,
Всю родню накормим нашу.
Кому каша надоест,
Пусть картошку в супе ест.
Трам, там, там, та-ра… рам,
Пусть картошку в супе ест!
Ведущий. И в твою, картошка, честь мы танцуем танец здесь.
Дети танцуют танец: Полька — бульба, либо по выбору (с листьями – 8гр., птицы –д/с70)
Ведущий. Для картошки станцевали, и картошка в этом зале, тоже хочет танцевать, будем даме помогать. А помогут даме, ваши родители, ведь они были только зрители и в честь картошки не танцевали в нашем уютном зале.
Проводится игра «Картошка по кругу».
Все встают в круг, под музыку, оборачиваясь вокруг себя, передают картошку. Музыка выключается, тот, у кого остался фантик, садится на место. Игра проводится несколько раз, самых стойких игроков награждают картошкой.
Ведущий. Сегодня мы видим плод нашего труда, а с чего все начиналось, как картошка с нами оказалась?
Все дети. Весной картошечку сажаем,
А осенью урожай получаем.
5 ребенок. Ходят часики природы:
День, неделя, месяц, год.
Если осень у народа,
Каждый день полно хлопот.
Дети поют песню об осени по выбору музыкального руководителя.
Ведущий. Чтоб картошке поспевать, надо часто поливать. Как раз этот год для картошки стал урожайным, много дождей пролилось этим летом на землю, вот картошечка и уродилась.
6 ребенок. Дождик, дождик,
Посильней,
Чтобы травка зеленей,
А еще немножко,
Чтоб выросла картошка.
Дети танцуют танец «Капитошка» (11, 5 группы), «Лягушки» (8 гр.), «Тучка»(д\с70).
7 ребенок. Вот картошка и поспела,
Время с грядок убирать,
Принимайтесь все за дело,
Будем маме помогать.
Ведущая. В давние, давние времена, когда картошка была редкостью, то ее развозили в каретах в бархатных сумочках и эти сумочки с клубнями картофеля дарили как драгоценность богатым вельможам. Затем, когда она стала популярной и перестала быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку холщевый мешок. А в современном мире мешки с картошкой возят легковые и грузовые автомобили.
8 ребенок. Едем, едем мы домой,
На машине грузовой,
Ворота – отворяй,
Едет с поля урожай.
Ведущий. И мы с нашего импровизированного поля будем вывозить выкопанную картошку в погреб.
Проводится игра-соревнование для детей «Вывези картошку с поля». Две команды детей, у каждой игрушечная машина на веревочке. Дети с линии №1 с машиной, бегут к линии №2, берут одну картошку, кладут ее в кузов, бегут обратно, выкладываю картошку в корзину, передают машину следующему участнику. Игра продолжается до тех пор, пока вся картошка не будет убрана.
Ведущий. Какие трудолюбивые ребята, повезло, вам, родители, видно, что правильно воспитываете их. Но не все же такими бывают, вот, например, Антошка из мультфильма – просто лодырь.
Дети инсценируют песню В.Шаинского «Антошка».
Ведущая. Ложка у Антошки, действительно большая, чем же мы кормить его будем?
Дети. Картошкой.
Ведущий. Картошка – гарнир к любому блюду, основа всех салатов. Даже самая неопытная хозяйка без труда приготовит из нее, по меньшей мере, два десятка вкусных блюд, а мы проверим, знают ли наши хозяюшки, рецепты блюд, которые можно приготовить из картофеля. И мы начинаем, наш, кулинарный турнир.
«Кулинарный турнир» для мам. На бумажных тарелках написаны рецепты известных блюд из картофеля. Тарелки разрезаны на части. Задача мам: сложить тарелку, прочитать рецепт и озвучить его название. Каждой маме за ответ дают, написанную пословицу про картошку. Мама сразу же читает эту пословицу.
Пословицы: «Картошка, да каша – еда наша», «Голодному и картошка лакомство», «Картофель – хлебу подспорье», «Картошка – хлебу присошка», «Картошку копать – не руками махать!»
Ведущая. Ваши мамы настоящие хозяйки и кулинары. Браво им! Пожалуй, нет равного картофелю продукта, из которого можно приготовить столько разных блюд. Он вкусен и питателен, полезен каждому. Но… картошку можно не только есть, но и делать из нее различные шедевры – это подтверждает наша выставка под названием «Картошины именины».
9 ребенок. Мы хотим вам показать
И, конечно, рассказать,
Как при помощи картошки,
Любой шедевр можно создать.
Ведущий. И мы приглашаем желающих в гости к Самоделкину.
Проводится аттракцион «Самоделкин». Задача родителей и их детей очень быстро сделать ежика из картошки, выходит 3-4 семьи.
Ведущая. Умелые руки – не знают скуки. Какие красивые ежики у вас получились!
(можно взять интервью о поделках, которые выставили эти семьи на выставку «Картошкины именины» и наградить семьи, участвующие в выставке грамотами)
10 ребенок. Ставьте ушки на макушки,
Слушайте внимательно,
Пропоем мы вам частушки –
Очень замечательно!
Дети поют частушки о картошке:
Закопали в землю в мае,
И сто дней не вынимали,
А под осень копать стали
Не одну нашли, а десять.
Посадили мы картошку
Мама в поле, я – в саду,
Мама много – я немножко,
Я всего одну гряду.
Я минуты неподвижно
Я ее пересажу.
Вот и осень наступила,
Выросла картошка.
Только что-то посадила
Я совсем немножко.
Мы собрали урожай,
Радовались очень.
Не ленись, весной сажай-
Будешь сытым точно!
Это очень интересно
И давным-давно известно:
Была б картошка в погребке –
Зима будет налегке!
Мы пропели вам частушки,
Хорошо ли, плохо ли,
Все равно мы вас попросим,
Чтоб вы нам похлопали!
Ведущий. Праздник наш уже кончаем,
Что же вам еще сказать?
Вам картошечку по праву,
«Вторым хлебом» называть!
Сценарий праздника
«Ах, картошка - объеденье!”
Цель: В непринуждённой, занимательной форме познакомить ребят с «биографией» картошки, учить их видеть удивительное рядом, создать радостную атмосферу дня.
Незадолго до праздника на доске объявлений вывешивается плакат:
Внимание! Внимание!
Всем в назидание:
Кто хочет хоть трошки
Отведать печёной картошки,
Салата из неё - очень вкусного,
Приготовленного искусно,
Пирожков, румяных, свежих,
Варёной картошечки нежной,
Готовьте загадки, стихи, поговорки-
Всего понемножку,
Но всё про …картошку !
Притча о картошке и обиде.
Ученик спросил учителя:- Ты такой мудрый. Ты всегда в хорошем настроении, никогда не злишься. Помоги и мне быть таким. Учитель согласился и попросил ученика принести картофель и прозрачный пакет. - Если ты на кого-нибудь разозлишься и затаишь обиду,- сказал учитель, - то возьми этот картофель. С одной его стороны напиши своё имя, с другой имя человека, с которым произошёл конфликт, и положи этот картофель в пакет. - И это всё? - недоумённо спросил ученик. - Нет, - ответил учитель. ты должен всегда этот мешок носить с собой. И каждый раз, когда на кого-нибудь обидишься, добавлять в него картофель. Ученик согласился. Прошло какое-то время. Пакет ученика пополнился ещё несколькими картошинами и стал уже достаточно тяжёлым. Его очень неудобно было всегда носить с собой. К тому же тот картофель, что он положил в самом начале стал портится. Он покрылся скользким гадким налётом, некоторый пророс, некоторый зацвёл и стал издавать резкий неприятный запах. Ученик пришёл к учителю и сказал: - Это уже невозможно носить с собой. Во-первых пакет слишком тяжёлый, а во-вторых картофель испортился. Предложи что-нибудь другое. Но учитель ответил: - То же самое, происходит и у тебя в душе. Когда ты, на кого-нибудь злишься, обижаешься, то у тебя в душе появляется тяжёлый камень. Просто ты это сразу не замечаешь. Потом камней становиться всё больше. Поступки превращаются в привычки, привычки - в характер, который рождает зловонные пороки. И об этом грузе очень легко забыть, ведь он слишком тяжёлый, чтобы носить его постоянно с собой. Я дал тебе возможность понаблюдать весь этот процесс со стороны. Каждый раз, когда ты решишь обидеться или, наоборот, обидеть кого-то, подумай, нужен ли тебе этот камень. Наши пороки порождаем мы сами. А нужно ли Вам таскать мешок гнилой картошки внутри?
Учитель: Здравствуйте, ребята! Все времена года щедрые: весна наделяет нас зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро одаривает нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.
Песня «Осень светит солнце ласково…»
Сегодня мы снова собрались в этом зале. Какой же праздник у нас на этот раз?
На этот раз пойдет рассказ
О той, кто шесть имеет глаз,
А иногда и семь, и пять,
О той, кто зиму сладко спал,
Забравшись осенью в подвал.
О той, кого на кухню к нам
Весною притащил я сам.
О той, чьи странные глазки
Росли день ото дня,
О той, кто был знаком со мной,
Но не видал меня.
Подумайте немножко -
Что это… (картошка) .
1. Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла.
2. Орехи в земле, а листья на земле.
3. Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
4. И зелен, и густ,
На грядке вырос куст
Покопай немножко,
Под кустом …(картошка).
Дети исполняют песню В.Попова «Картошка».
Картошка
Вед. Этот продукт мы хорошо знаем и употребляем практически каждый день, но не все задумываются какова его родина и кто его привез в Россию? Послушайте эту историю.
1. 500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель. Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений.
2 . Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное - клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола.
3. В Россию картофель прислал из Голландии в конце 17 века Пётр l. Крестьяне долго не принимали заморский овощ и называли его «чёртово яблоко». Их принуждали выращивать и употреблять в пищу картофель. Но крестьяне по незнанию употребляли в пищу плоды. Это привело к множеству отравлений.
4. По всей России прошла волна «крестьянских бунтов». Бунты подавляли тем, что палили по крестьянам из пушек. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка.
5. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая - пребольшая репка? Чтоб накормить бабку, внучку и всю семью. Раньше, в холодные зимы, когда посевы вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб. Сытная урожайная картошка вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для всех других народов Европы вторым хлебом.
Вед 2. В 1842 году после указа Николая I об обязательной посадке картофеля начались народные волнения. Картофель разводили очень неохотно из-за суеверного страха перед ним. Но постепенно картофель стал вторым хлебом. И картошка - блюдо первое, Каждый рад ее поесть. То она зовется бульбою, То картоплей нарекут, Pudell, Knоlle - по-немецки так зовут. Знают люди блюда разные, Она царица за столом. А сейчас мы нашу песенку Про картошечку споем
6. Мы привыкли к тому, что пшеницу называют "Первым" хлебом, а картофель "Вторым". Со временем европейцы убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.
7. Может быть, вы знаете, что все растения живут семействами. Так вот картофель из семейства паслёновых. Вот его родственники: помидор, баклажан, стручковый перец.
8. Картофель растение однолетнее, высотой до 150 см, в нашем климате ниже. Осенью на кустах образуются плоды - зеленые ягоды с мелкими семенами. Они ядовиты!
9. В сельском хозяйстве картофель сажают клубнями, которые и употребляют в пищу. В дикой природе насчитывается около 150 видов картофеля.
10. В картофеле много полезных веществ и витаминов: крахмал, сахар, белок. Хранить картофель нужно в прохладном темном месте. Но если картофель полежал на солнышке, то в нем образуется сильный яд, очень вредный для здоровья человека. Это соланин.
вед: На Руси ценили картофель, считали его вторым хлебом и конечно же о нем пели частушки.
Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.
Ведь мы, играя, проверяем,
Что умеем и что знаем.
Когда картофель привезли в Европу, в каждой стране ее называли по-своему (слайд 5):
- Англичане - потато
- Финны - тарту
- Итальянцы - тартуфоль
- Французы - пом де терр
- Немцы - картофельн
Но первое имя картошки было «папа», так называли ее в Южной Америке индейцы из племени кечу, учёный Болотов - «тартофелем», народ назвал картофелем.
Юмористическая сценка
Девчонки и мальчишки - любители картошки!
Действующие лица:
Докладчик Алёшка
Девочки (4)
Мальчика (4)
Выходит докладчик Алёшка, встаёт посередине сцены.
Алёшка. Мы сценку вам покажем и кое-что расскажем.
Наш юмор без насмешки - в нём похвала картошке!
Выходят на сцену девочки, встают слева от Алёшки.
Девочки (вместе). Мы девчонки!
Выходят на сцену мальчишки, встают справа от Алёшки.
Мальчики (вместе). Мы мальчишки!
Все. Мы любители картошки!
Алёшка (обращается к участникам и зрителям).
Все пришли? Я очень рад.
Прочитаю вам доклад.
О любимой о картошке
Речь толкну я по бумажке.
Надевает очки, читает по бумажке.
Из заморских дальних стран
Через море - океан,
Ну, подумайте немножко.
Привезли нам что?
Все участники и зрители. Картошку!!!
1-й Мальчик. Речь толкать , да под насмешки,
Так не хочется Алёшке!
2-й Мальчик. У него в уме другое:
Что дадут нам на второе?
Алёшка. И скажу я вам, картошка,
Хлеба чёрного краюшка -
Вот еда так уж еда,
И нужна она всегда!
3-й Мальчик. В праздник, в будни, на дорожку
Каждый с хлебом ест картошку!
Алёшка ( Снимает очки, прячет бумажку с докладом.)
Честь воздам такому чуду.
С маслом сливочным она
Удивительно вкусна!
Не наскучит никогда.
Принести её сюда!
Один из Мальчиков уходит и приносит миску
с картошкой, (в миске девять ложек), отдаёт Алёшке,
он ест картошку.
Хороша! Теперь друзьям
Я скорей картошки дам!
Алёшка обходит по очереди всех участников, каждый берёт ложку и ест картошку, потом произносит реплику, оставляет ложку у себя. Алёшка стоит боком к зрителям и не загораживает участника, когда тот ест картошку и произносит реплику.
1-й Мальчик. Бесподобно, ай - ай - ай!
Не жалей, ещё давай! (Ест ещё.)
1-я Девочка. Ах, картошка, объеденье!
Лучше плюшек и варенья!
2-й Мальчик. Бесподобная еда!
Дай ещё! (Ест. ) Вот это да!
2-я Девочка. Очень вкусно, вот вам крест! (Крестится.)
3-й Мальчик. Васька слушает да ест! (Зачерпнул и съел полную ложку.)
Раз картошка (ест) , два картошка (ест)
Эх, нужна ещё лепёшка…
3-я Девочка. Перебьёшься! Мне давай!
Рот за всех не разевай! (Ест.)
Вкус отменный, как всегда!
С ней и горе - не беда!
4-й Мальчик. Лучше вкусного омлета
Лишь она, картошка эта!
4-я Девочка. Это лучшая стряпня
И для всех, и для меня!
1-й Мальчик. Для чего нужна нам ложка?
Чтобы в ней была картошка!
1-я Девочка. Лучше нет еды, я знаю,
На другую - не сменяю!
2-й Мальчик. Не похлёбка и не каша -
Лучше всех картошка наша!
2-я Девочка. И горох совсем не плох!
3-й Мальчик. Чтит горох, а ест картошку,
И совсем не понарошку!
3-я Девочка. Да и я считаю тоже,
Чтить горох нам здесь негоже.
Есть картошка - жизнь везде!
Нет картошки - быть беде,
И придётся жить в нужде!
4-й Мальчик. А, по-моему, лапша
Тоже очень хороша!
А кисель? А запеканка?
Колбаса или овсянка?
Берёт у Алёшки чашку, ест картошку.
4-я Девочка. Что сказал ты - ерунда.
А картошка … Дай сюда!
Отбирает у 4-го Мальчика миску, ест картошку, затем продолжает реплику. Весело, интересно, чтобы вызвать смех в зале.
Кто ест кашу из овса,
Тем нужна и колбаса,
Ну, а главное - горох! (Улыбается.)
В этой шутке есть подвох,
Ведь не зря же он у всех
Вызывает дружный смех! (Смеётся.)
Участники поддерживают его смехом, зрители смеются.
4-я Девочка отдаёт чашку Алёшке.
Алёшка. Мы картошку полюбили,
В честь её стихи сложили.
Дружно славили, затем (доедает картошку)
Съели всё - и нет проблем!
Аплодисменты участников и зрителей.
Алёшка. Но о ней хотим опять
Слово доброе сказать!
Все. Всегда она будет стоять на столе,
И в городе каждом и в каждом селе!
Да здравствует миска, да здравствует ложка,
Да здравствует то, что мы любим,- картошка!
Все поднимают руку с ложкой вверх,
Алёшка поднимает вверх чашку с ложкой.
Задание. Придумать фамилию, имя, отчество картошке и написать без ошибок.
. Игра. Я буду произносить фразу, если согласны с моим утверждением, вы должны хором сказать «Мы не спорим!», если не согласны, хором говорите «Спорим!».
Льют осенние дожди (Мы не спорим!)
Ждет весна нас впереди (Спорим!)
Целый день мели метели (Спорим!)
Лист с деревьев опадает (Мы не спорим!)
Ландыш белый расцветает (Спорим!)
В роще соловьи запели (Спорим!)
А в огороде картофелины поспели (Мы не спорим!)
Картофеля урожай хороший! (Мы не спорим)
Есть с малюсенький горошек (Мы не спорим)
Есть размером с чемодан (Спорим)
На ветвях цветет бурьян (Спорим)
Без картофеля нам трудно (Мы не спорим)
Мы наш праздник продолжаем
Все картошке посвящаем (Мы не спорим)
Конкурс 2 «Ах, картошка». (3 человека)
На стул кладут определенное количество клубней картофеля (5-7 штук) и накрывают материалом или газетой. После этого приглашают участников и предлагают им сесть на газету, под которой картошка на стуле, поерзать сидя и определить, сколько там клубней картофеля. Кто угадал, тот победитель.
Конкурс 3 "Кто лишний?"
Конкурс проводится несколько раз. Каждая команда делится на группы по несколько человек. Каждая группа встает в круг, все ходят по кругу, пока не услышат слово «КАРТОШКА». После этого надо успеть схватить картошку. Кто остался без картошки - выбывает. Ведущий убирает 1 картошку и конкурс продолжается.
Конкурс 4 «Собери картошку».
Каждому ученику дать по разрезанной на части картинки с изображением картофеля. Кто быстрее соберёт - победитель.
Конкурс 6 «Составить пословицу».
(Каждый игрок получает карточки с пословицами. Карточки разрезаны.Побеждает тот игрок, который быстро и правильно соберет пословицу.)
1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка - в колесо.
2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.
3. Ели да береза - чем не дрова, соль да картошка - чем не еда.
4. Без труда картошка не родится никогда.
5. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.
6. Картошка поспела- берись за дело.
7. Картошка созреет- человека согреет.
Учитель. Веселые задачи.
1. Голодный Вася съедает за 10 минут 3 сырые картошки. Сытый Вася тратит на такое же количество вареной картошки 1 час. На сколько минут быстрее управляется Вася с сырой картошкой, чем с вареной? (60 - 10 = 50 минут)
2. Убегая от своих друзей, Петя толкнул дедушку, купившего 4 одинаковых пакета картошки по 2 килограмма в каждом. Пакеты порвались, и картошка рассыпалась. Сколько килограммов картошки полетело в Петю, если известно, что в молодости дедушка был снайпером? (4 . 2 = 8 кг)
3. Третьеклассник Федя купил в школьной столовой блюдо из 6 картошек и вышел на 1 минуту мыть руки. В эту пору в столовой находилось 9 первоклассников, каждый из которых может съесть за минуту 1 картошку. Сколько картошек увидит на своей тарелке вернувшийся Федя, и сколько первоклассников осталось голодными? (ни одной 9 - 6 = 3
Первоклассника останутся голодными)
1. Танец с картошкой . Два участника, зажимая между лбами картофелину, под мелодию исполняют любые танцевальные движения. Участвует несколько пар. Выигрывает та, которая дольше протанцует.
Ведущий 2. А какие блюда, ребята, можно приготовить из картофеля? Кто больше назовет таких блюд, тот получит приз. (Приз - картошка большого размера.)
Всего несколько 10-летий потребовалось картофелю, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал необходимым продуктом. Из картофеля готовят первые, вторые и даже третьи (десертные) блюда. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии. Блюда из картошки любят все люди. В городе Мариинск Ке?меровской области поставили памятник картошке. Автором скульптуры стал художник Юрий Михайлов
Соберём мы всю картошку поскорей. Позовём на угощенье всех друзей! Мы напарим, мы наварим, напечём - Ведь любая нам работа нипочём! Из картошки можно сделать столько блюд, Что угодно для души найдёшь ты тут. Картошечке нашей каждый рад, Я положу её в салат. А для меня нет лучше в мире, Чем картошечка в мундире. Нажарим для Танечки Румяные дранички. Готовы и для Женечки С картошечкой варенички. А ты, Андрюша, шанежку покушай! А тебе, дружок, с картошкой пирожок! А для нашей Алёнки с молочком толчонки! А для Нади, посмотри, - картофель фри! А ты, Валюша, жареной покушай! Тебе, Алёшка, с картошкой окрошка! А тебе, Артём, на костре испечём! Мы не зря все собирали урожай! Приходи и то, что любишь выбирай! Знают люди с давних лет, Что вкусней картошки нет!
КАРТОШКА - Вот мы собрали урожай. А после сбора урожая, что нужно делать с картошкой? Правильно, кушать.
(На сцену приглашются те, у кого красные жетоны. Выходят 5 человек. Участники становятся в круг, берут зубами ложку. Под веселую музыку участники без помощи рук по кругу передают картошку из ложки одного участника в ложку другого. Тот, у кого картошка упадет, выбывает из игры.
КАРТОШКА - У нас в зале остались участники,которые имеют серые жетоны. Прошу подняться ко мне. Игра называется “Картошка”. Вы становитесь в круг и под музыку передаете друг другу картошку. У кого картошка останется в руках, когда музыка остановится, тот выходит из игры. Победителю вручается медальон из картошки.
Задание: придумать и записать слова, которые можно образовать от слова “картошка”.
Ведущий 1. Ребята, а кто из вас принес с собой картошку? Вдруг она будет еще больше? Тогда вас ждет приз! Картошку надо взвесить на весах. Игра «Попади картошкой в цель» (в чугунок). Следующая страница - “Рецепты”.
Мы подходим к конечному пункту нашего праздника “Ах, картошка - объеденье!”
(Выставка всевозможных блюд, в приготовлении которых используется картошка).
Задание: “защитить” свое блюдо. Рассказать о способе приготовления.
