Чай с фенхелем, способы приготовления чая для новорожденных. Чай для новорожденных. Фенхелевый чай "Хипп": польза для новорожденных

Одной из самых больших проблем, с которой сталкиваются матери – недомогания новорожденных. Их неокрепший организм страдает именно в адаптационный период, но выбор средств для лечения малышей крайне ограничен. Поэтому на помощь приходит нетрадиционная медицина, которая предлагает эффективное и недорогое средство для новорожденных – целебный чай с фенхелем.

Что такое фенхель

Многолетнее растение с ярко выраженным пряным ароматом, внешне напоминающее обычный укроп, носит название фенхеля и относится к семейству зонтичных. Он имеет мясистый корень и прямой стебель, на котором собственно располагаются листья. Так же, как и укроп, фенхель цветет мелкими цветками желтого цвета, которые собраны в соцветия. После цветения на соцветиях образуются легкие и мелкие семена – плоды, из которых готовится популярный напиток, известный как чай из фенхеля.

Растение имеет богатый состав, в котором присутствуют минералы и витамины, жирные кислоты, флавоноиды, а также биологически активные компоненты, оказывающие спазмолитическое действие. Эфирные масла, также содержащиеся в растении, придают чаю легкий сладковатый анисовый аромат. Оно культивируется ради семян, чью пользу и целебные свойства признает традиционная медицина.

• изжога;
• диспепсия;
• сахарный диабет;
• повышенное газообразование.

Полезные свойства

Как и все напитки из трав чай из фенхеля способны оказать пользу и вред. Без сомнения, он является незаменимым средством как для новорожденных, так и взрослых, поскольку избавляет от вздутия и снимает болезненные спазмы мускулатуры. Однако не менее важными полезными свойствами чая с фенхелем можно назвать помощь при:

• желудочно-кишечных расстройствах;
• отеках;
• неврозах, стрессах;
• отсутствии аппетита;
• бессоннице, нарушениях сна;
• недостаточной лактации у кормящих мам.

Чай с фенхелем для новорожденных и кормящих мам

Все без исключения мамы знают, что чай из фенхеля является для новорожденных первым средством от коликов. Он снимает болевой синдром, уменьшает газообразование, расслабляет пищеварительный тракт. Мамы, особенно кормящие, знают как заваривать семена, поскольку сами принимают полезный напиток.

Несмотря на сугубо положительные характеристика чая, мы все-таки рекомендуем проконсультироваться с врачом перед тем, как давать чай с фенхелем вашему малышу и употреблять его во время кормления грудью!

Чай с фенхелем считается для кормящих мам эффективным средством восстановления ослабленного родами организма. Он также улучшает лактацию, что помогает продлить срок кормления младенца. Фенхелевый чай или отвар для кормящих мам следует ввести в ежедневный рацион, поскольку он:

1. снимает стрессы и нервное напряжение;
2. нормализует работу ЖКТ;
3. снижает риск развития простудных заболеваний;
4. не влияет на вкус молока;
5. отлично усваивается организмом как матери, так и ребенка.

Положительная динамика от приема кормящими мамами чая с плодами растения была замечена специалистами в процессе исследования. Однако прежде чем назначать фенхель для употребления кормящей мамой, необходимо выяснить, имеет ли она непереносимость к каким-либо компонентам растения.

Детский чай с фенхелем можно приготовить в домашних условиях легко и быстро. Правильно приготовленный, он принесет массу пользы. Однако, производители детского питания выпускают чай для детей как в пакетиках, так и в специальных упаковках. Готовое сырье включает как основной компонент, так и другие травы. При грудном вскармливании такой чай поможет наладить пищеварение в первые дни жизни грудничка.

Марки фенхелевого чая

Сейчас на полках магазинов можно встретить чай с фенхелем для новорожденных таких производителей, как Бебивита, Бабушкино лукошко, Hipp, Humana и Heinz. Его можно удобно заваривать для грудничка, так как продается в готовом пакетиках. В продаже имеется также пакетированный продукт торговой марки Fleur Alpine Organic.

Каждый пакетик содержит граммовую дозировку измельченного до порошкообразного состояния сырья. Важно отметить, что в готовых составах для малышей не содержится красителей, стабилизаторов и консервантов. Однако перед началом использования фенхелевого чая для новорожденных необходимо прочесть инструкцию, и узнать дозировку.

Противопоказания

Травяной чай из плодов фенхеля необходимо начинать принимать с осторожностью, если имеется индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения. Также не рекомендуется употреблять напиток при:

• эпилепсии;
• нарушениях сердечного ритма.

Специалисты не советуют употреблять чай с фенхелем при беременности, поскольку в состав растения входят вещества, являющиеся антагонистами женских половых гормонов.

Как заваривать и принимать чай с фенхелем

Для приготовления травяного напитка подходит как листья растения, так и его плоды. Существует множество рецептов, как заварить чай из фенхеля, и каждый из них в зависимости от назначения отличается составом и дозировкой.

Существует много рецептов, как правильно заваривать чай из фенхеля для новорожденных. Мы приведем несколько самых популярных ниже.

Для приготовления напитка в домашних условиях необходимо поместить плоды растения в количестве 2 г в чайник и добавить туда горячую воду 90-95 °C. Смесь настоять в течение 10–15 минут, после чего процедить.

Другой способ предполагает приготовление чая с мелиссой, чабрецом и фенхелем. Для этого необходимо взять в равных частях сырье трех видов и запарить их в течение получаса в закрытой посуде. Такой напиток поможет успокоить малыша, нормализовать сон, питание, стул. Такую же пользу оказывает и анисовый чай, который готовится из фенхеля с анисом. Чтобы усилить воздействие целебного напитка, необходимо приготовить чай из плодов растения и чабреца. Его полезно добавлять в ванночки для новорожденного.

Еще в одном из рецептов приготовления чая из плодов фенхеля указано, что необходимо залить кипятком толченые семена растения, и настаивать в течение часа. После этого смесь процедить и долить кипятком до первоначального объема (200 мл).

В статье обсуждаем чай из фенхеля для новорожденных. Вы узнаете, чем полезно растение и какие противопоказания к употреблению имеет. Мы рассмотрим инструкцию по применению фенхеля для новорожденных и расскажем, как готовить напитки на основе растения и правильно их принимать.

Польза чая с фенхелем для новорожденных

Чай из фенхеля помогает при коликах

Плоды для новорожденных насыщают организм витаминами, полезными микроэлементами, кислотами и белком. Фенхель детям дают в виде настоя, чая или отвара. Эти напитки благоприятно действуют на нервную и пищеварительную системы.

Семена фенхеля для новорожденных наиболее часто заваривают в виде чая . Ароматный напиток снимает нервное напряжение, снижает мышечный тонус и нормализует сон.

Полезен фенхель при коликах. Напитки на его основе устраняют вздутие живота, уменьшают газообразование и нормализуют пищеварение.

Показания к применению

Перед началом лечения с помощью растения изучите инструкцию по применению фенхеля для новорожденных. Инструкция содержит информацию о показаниях, противопоказаниях, дозировке и длительности курса приема. Помните, что фенхель — это не профилактическое средство, и принимать его без показаний не стоит, так как это может привести к привыканию .

Показания к применению фенхеля для детей:

• колики;
• вздутие живота;
• повышенное газообразование;
• иные расстройства системы пищеварения;
• повышенный мышечный тонус;
• нервное возбуждение;
• ослабленный иммунитет.

В инструкции по применению также указано, как заварить фенхель для новорожденных. Рассмотрим самые распространенные рецепты и расскажем, как давать грудничку фенхель без вреда для здоровья.

Как заварить чай из семян фенхеля

Семена фенхеля заваривайте как чай или делайте отвар для детей постарше

Перед тем, как заваривать плоды фенхеля для новорожденных, их необходимо промыть и просушить. Затем семена разминают скалкой или измельчают в кофемолке.

Ингредиенты :

1. Семена фенхеля — 6 гр.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить : Подготовленные семена фенхеля залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение часа. Готовый напиток процедите через ситечко.

Как использовать : Давайте по 1 чайной ложке 3 раза в сутки перед кормлением. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, напиток смешивают со смесью. Максимальная суточная доза чая из фенхеля для грудничка — 50 мл.

Результат : Чай из фенхеля для грудничков нормализует пищеварение, устраняет дискомфортные ощущения в животе и нормализует сон.

Для деток постарше, начиная с 4-5 месячного возраста, можно готовить более концентрированные напитки на основе растения. Например, отвар фенхеля.

Ингредиенты :

1. Семена фенхеля — 5 гр.
2. Вода — 250 мл

Как приготовить : Промойте, просушите и измельчите семена фенхеля. Залейте их водой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Варите напиток в течение 10 минут на слабом огне. Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться в течение получаса. Готовый отвар отфильтруйте через ситечко и добавьте кипяченую воду, чтобы общий объем жидкости составил 250 мл.

Как использовать : Давайте ребенку по 1 чайной ложке напитка во время приема пищи до 3 раз в сутки. Постепенно доведите дозировку до 5 ложек на прием.

Результат : Отвар фенхеля оказывает общеукрепляющее действие, устраняет вздутие живота и снижает газообразование.

Аптечные препараты чая из фенхеля для новорожденных

Препараты с фенхелем можно купить в аптеке

В аптеках можно найти массу препаратов для новорожденных на основе фенхеля. Перед покупкой изучите состав. В нем должны присутствовать только натуральные компоненты. Фенхель сочетают с другими лекарственными растениями, поэтому важно, чтобы на все компоненты напитка у малыша не было аллергии.

Самые известные марки чая из фенхеля — Плантекс, Хипп, Бебивита, Хумана. Они удобны тем, что чай расфасован по порционным пакетикам, которые достаточно просто залить кипятком.

Вы узнали, как заваривать семена фенхеля для новорожденных и как правильно принимать напитки на их основе. Также можно давать детям . Поговорим о противопоказаниях к употреблению.

Противопоказания

Перед тем, как давать новорожденному фенхель необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции. Напитки на основе фенхеля вводят в рацион постепенно, начиная с 1 чайной ложечки. Если в течение 2-3 дней не появились признаки индивидуальной непереносимости, количество напитка постепенно увеличивают.

Противопоказания к употреблению средств на основе фенхеля:

• эпилепсия;
• нарушения сердечного ритма;
• индивидуальная непереносимость.

Подробнее о том, как лечить колики, смотрите в видео:

Что запомнить

1. Перед тем, как заваривать фенхель для новорожденных, его необходимо тщательно промыть и просушить.
2. Чай из семян фенхеля заваривают в течение 30-60 минут.
3. Напиток эффективно устраняет вздутие живота, снижает газообразование и нормализует пищеварение.

Грудные дети рождаются с пищеварительной системой, первое время неприспособленной к внешним условиям: неразвитой микрофлорой, несформировавшейся перистальтикой. Родители новорожденных детей сталкиваются с проблемой кишечных колик, вздутий животиков своих детей. Следствием этого могут быть неспокойное поведение ребенка, плачь, бессонные ночи. Но существует чудо-растение, которое станет незаменимым помощником молодым родителям – это фенхель.

Откуда берутся колики, вздутие животика у новорожденного

Прежде, чем рассмотреть как действует фенхелевый чай на новорожденного, необходимо понять процесс образования болезненного состояния животиков грудничков.

После рождения ребенка его пищевая система первые несколько месяцев (от двух недель до 3-5 месяцев) начинает адаптироваться к новым условиям вне утробы матери. Кишечник ребенка еще на заселен нужными бактериями, поэтому совершенно здоровые дети начинают испытывать дискомфорт в животике. Газы, выделяемые при переваривании пищи, оказывают давление на стенки кишечника, растягивают его, причиняя болевые ощущения. Это проявляется в следующем:

• грудничок начинает проявлять беспокойство;
• поджимает ножки к груди, «сучить» ножками;
• кричит, плачет;
• могут выделяться газы;
• появляется бледность кожных покровов.

Преодолеть самые нелегкие первые месяцы в жизни малыша помогает чай с фенхелем для новорожденных. На этом целебном напитке выросло не одно поколение детей.

Чем полезен фенхель для новорожденных

Фенхель полезен как взрослым, так и маленьким детям. Фенхель для новорожденных ценен тем, что содержит пребиотик инулин, который благоприятно влияет на пищеварение, позволяет запустить работу желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, фенхель имеет в своем составе кальций, без которого невозможно строительство детского организма. Причем кальций, содержащийся в фенхеле – это не искусственная добавка, а природный компонент, который легко усваивается детским организмом, укрепляя кости.

Фенхель новорожденным дает еще очень ценное приобретение – укрепление иммунитета.
В жаркое время года педиатры рекомендуют давать младенцам фенхелевый чай. Он лучше других напитков утоляет жажду, уменьшает вздутие живота, налаживает обменные процессы.

Рецепты приготовления чая из фенхеля для новорожденных в домашних условиях

Вот некоторые рецепты, которыми могут воспользоваться мамочки, чтобы приготовить самостоятельно фенхелевый чай для своих малюток.

Рецепт №1

Необходимо взять 1 столовую ложку плодов фенхеля. Пол-литра воды вскипятить и залить семена фенхеля, затем поставит на огонь, и дать покипеть еще минут пять. Тепленький чай давать понемногу крохе, не превышая дневную норму в 50 мл. Ребеночку от 3-х месяцев дозировка может быть увеличена до 80 мл в день. Этот чай избавит от неприятных колик вашего младенца.

Рецепт №2

Залить 1 чайную ложку измельченных плодов фенхеля кипятком (250 мл). Накрыть настой крышкой, дать настояться 30 минут, затем процедить. При каждом кормлении добавлять в смесь или сцеженное материнское молоко по 1 ст. ложке.

Аптечные препараты фенхелевого чая для новорожденных

Аптеки предлагают большой ассортимент препаратов, фито-чаев с фенхелем. Рассмотри некоторые из них.

Плантекс – самый популярный препарат растительного происхождения, содержащий в своем составе экстракт плодов фенхеля и эфирное масло этого растения, спасающий от кишечных коликов. Производитель плантекса предлагает препарат в гранулированной форме, расфасованной по пакетикам по 5г. (1 доза). Инструкция применения плантекса рекомендует растворять 1-2 пакетика препарата в 100 мл воды и давать пить грудничкам 2-3 раза в сутки после еды или в перерывах между кормлениями.

Чай фенхелевый для новорожденных Хипп (Hipp) – это чай немецкого производителя для детей от 1 месяца. Упаковка состоит из 20 пакетиков в индивидуально блистере. Инструкция Хипп рекомендует применять чай малышам для устранения неприятных симптомов нарушенного пищеварения: вздутий, коликов, болей, спазмов.

Противопоказания при применении фенхеля для новорожденных

Заботливым родителям следует помнить, что каким бы ценным не было растение, необходимо строго следить за дозировкой. Только четкое следование инструкции спасет вашего чудесного малыша от побочных эффектов:

• аллергической реакции в виде сыпи, расстройства желудка;
• нарушений сердечного ритма;
• возможного кровотечения.

Фенхель противопоказан детишкам с индивидуальной непереносимостью этого растения.

Алеся Ким, 1795

• Польза фенхеля
  • 1. Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик
  • 2. Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа
  • 3. Как правильно нужно пить укропную водичку
  • 4. Отзывы молодых мам
• • 1. Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой
  • 2. Чай с фенхелем с чабрецом
  • 3. Чай с фенхелем и анисом
  • 4. Чай с фенхелем с тмином
  • 5. Чай с фенхелем и ромашкой
  • 6. Завариваем иван-чай с фенхелем
  • 7. Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем

Самая стойкая фраза, ассоциирующаяся с фенхелем ‒ укропная водичка . Ее применяют когда новорождённый ребенок переживает свой один из самых сложных периодов ‒ кишечные колики. В это время грудничок беспокоен, много плачет и требует постоянного внимания.

Молодая мама, чтобы облегчить учесть своему ребенку, садится на диету, исключая из своего питания все газообразующие продукты. Но обратная сторона этой медали в том, что рацион становится скуднее, это замедляет процесс восстановление после родов и сказывается на общем состоянии женщины.

Чтобы улучшить эту ситуацию новорождённым рекомендуют давать укропную водичку и самим молодым мамам пить фенхелевый чай. Содержащийся в нем пребиотик инулин отвечает за нормализацию работы кишечника. При этом кормящие мамы должны учитывать, что фенхель усиливает лактацию.

Многие уверенно считают что фенхель и укроп это одно и тоже растение. Но нет, схожие по внешнему виду, они имеют абсолютно разный химический состав и имеют разные полезные свойства.

Фенхель и укроп - сходства и отличия

Внешне эти растения очень похожи друг на друга и оба относятся к семейству зонтичных. Они активно применяются и в кулинарии и в медицине. Укроп и фенхель нашли широкое применение для улучшения лактации во время кормления. Пожалуй, на этом их сходства заканчиваются и начинаются ярко выраженные вкусовые отличия:

• Фенхель отличается приятным сладковатым вкусом с легким ароматом мяты, аниса и эстрагона.
• Укроп имеет свежий и пряный аромат, его невозможно перепутать больше ни с каким запахом трав.

Ни один кулинарный шедевр не обходится без этой травки с ярко-выраженным пряным ароматом, ведь она так искусно оттеняет вкус главного блюда.

Раньше у наших бабушек не было возможности купить современные средства для повышения лактации - они использовали народные средства. То, что росло в огороде и было всегда под рукой. Как часто они поучают молодых пить укропную воду, которая еще и облегчает колики грудничкам.

Сегодня в аптеках можно приобрести готовую укропную воду, которая изготовлена из масла фенхеля, еще ее называют аптечным укропом . Такую воду под силу приготовить любой мамочке в домашних условиях.

Столовую ложку семян укропа нужно измельчить в блендере или ступке и залить одним стаканом кипятка. Далее необходимо выдержать настой в течение двух часов в теплом месте. И принимать два раза в день по полстакана.

Польза фенхеля

• Фенхель обладает ярким ветрогонным эффектом, уменьшая процесс образование газов в пищеварительной системе.
• В нем находиться масса полезных элементов, вот некоторые из них: лимонен, калий, железо, анетол, кальций и кверцетин др. Благодаря им он действует как легкое мочегонное средство.
• Главное, для фенхеля характерны спазмолитические и дезинфицирующие свойства.
• Содержится в нем и фитостерин, который выталкивает .
• Фенхель очень мягко воздействует на организм, и по этой причине его прописывают младенцам. Только использовать его нужно соблюдая инструкцию и указание врачей.
• , то иван-чай с фенхелевыми семенами будет отличным помощником. Он притупляет чувство голода, . Благодаря ему белки, жиры и сахар лучше усваиваются организмом, за счет чего вы станете гораздо энергичнее. Помимо этого длительное применение такого травяного чая положительно скажется

Большая польза от употребления травяного чая с фенхелем будет при следующих болезнях или проблемах:

• Метеоризм

Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик

Поскольку у грудничка только формируется пищеварительная система, у него часто возникает скопление газиков в кишечнике. Они приносят дискомфорт малышу и болевые ощущения, у него начинает раздуваться и болеть животик. Он может часто кричать, поджимать ножки и громко плакать. Каждая мама старается облегчить страдания крохи и в этом случае эффективным средством станет укропная вода или чай на основе семян фенхеля. Лекарства на основе этих растений помогают снять спазмы в кишечнике и успокоить желудок, обладают противовоспалительным эффектом. Но здесь важно помнить, помимо колик у малыша могут наблюдаться другие болезни, при которых укроп и фенхель помочь не смогут и понадобиться квалифицированная консультация врача. Как приготовить укропную воду в домашних условиях?

Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа

Из плодов фенхеля. Их можно приобрести в любой аптеке. Первым дело нужно измельчить семена фенхеля, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Выдержать в течение 45 минут и потом процедить. Можно приготовить водичку на водяной бане. Для этого необходимо взять ингредиенты в тех же пропорциях и подержать на водяной бане примерно двадцать минут, далее процедить. Следует учитывать тот факт, что грудничкам до месяца нужно давать только свежеприготовленный отвар. Если нет семян, то можно взять эфирное масло, оно также продается в любой аптеке.

В отдельную миску выливают 2 литр кипяченой воды и 5 мл масла, тщательно взбалтывают. Приготовленную воду желательно держать в холодильнике до 30 дней. Перед приемом отмеряют необходимое количество и нагревают в теплой водичке.

Эти же рецепты идеально подходят для приготовления воды и из укропных семян. Летом можно сделать малышу чай из свежих листочков укропа. Он не только будет облегчать состояния грудничка, но и освежать в летнюю жару. Нужно взять одну столовую ложку измельченной или порубленной зелени и половину стакана кипятка, дать постоять один час и потом процедить.

Как правильно нужно пить укропную водичку

Перед приемом не лишним будет проконсультироваться с педиатром.

Обычно такую воду начинают давать новорожденным после двух недель. В один прием не рекомендуется давать больше одной чайной ложки. Максимальное количество приемов - от трех до шести приемов. Если малышу не нравится пить укропную водичку, можно размешать ее в молоке.

Для достижения лучшего эффекта необходимо перевернуть на животик ребенку теплую пеленку и круговыми движениями делать ему легкий массаж. Если Вы сомневаетесь в народных методах, можете ознакомиться с отзывами молодых мам, которые делали такую водичку своим грудничкам.

Отзывы молодых мам

Первый отзыв от мамы Марии из г. Москва:

Чай с фенхелем

"Как выписались из роддома, начались колики, малыш вообще не спал, я вся выбилась из сил нося его круглосуточно на руках, пока мама не посоветовала мне укропную водичку. На следующий день ребенок спал как ангелочек, улыбался во сне и я наконец-то вздохнула. А через неделю вообще колики прекратились. "

Мария, г. Москва, 1 месяц малышу

(Фенхель+укроп)

Отзыв от молодой мамы Натальи из г. Москва:

Укропная вода

"У нас до месяца все было хорошо, потом началось нечто..Малыш стал изгибаться дугой, все доступные средства не помогали, педиатр посоветовал купить чаек на основе фенхеля в аптеке и попить самой, что я и сделала. На следующий день у ребенка наладился стул, животик стал мягкий, и он больше не плакал. "

Наталья, г. Москва, 2 месяца малышу

(Укропная вода)

Популярные рецепты чая с фенхелем

Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой

Рецептура приготовления напитка очень проста. Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить пару листочков мелиссы. Выдержать в течение 10 минут. Такой чай будет хорошо расслаблять и успокаивать.

Чай с фенхелем с чабрецом

Будет полезен всем, кто страдает различными дыхательными патологиями - при сильном кашле, при бронхитах, при пневмонии. Рецепт приготовления напитка заключается в следующем: Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить чайную ложку чабреца. Выдержать в течение 10 минут.

Чай с фенхелем и анисом

Необходимо взять половину чайной ложки семян аниса и фенхеля, залить их кипятком (1,5 стакана), выдержать 10 минут, процедить. Полезен такой напиток будет маленьким деткам для снятия кишечных колик и для успокоения. Давать малышам чайный напиток нужно по чайной ложечке несколько раз в день.

Чай с фенхелем с тмином

Нужно взять семян фенхеля и тмина в равных пропорциям по полчайной ложки, залить двумя стаканами кипяченой воды, настоять 10 минут. Принимать мамочкам кормящим перед кормление малыша для улучшения лактации, все полезные вещества с молоком будут передаваться грудничку.

Чай с фенхелем и ромашкой

Необходимо взять семена фенхеля и цветки ромашки в равных пропорциях по одной ложке чайной, добавить в травяную смесь стакан кипятка. Напиток будет полезен как взрослым, так и детям в целях улучшения пищеварения.

Завариваем иван-чай с фенхелем

Чаи, приготовленные на основе кипрея, хороши тем, что любая добавленная в него лечебная трава усиливает свои свойства. Возьмем, к примеру, фенхель.

Для того, чтобы правильно и вкусно заварить фенхелевый иван-чай придерживайтесь следующих правил:

1. Вскипятите воду, дайте ей остыть до 80С
2. Ополосните заварник горячей водой и засыпьте 2-3 чайные ложки ферментированного иван-чая с фенхелем
3. Залейте на треть горячей водой, взболтните, и слейте воду.
4. Оставшуюся, пропаренную заварку снова залейте горячей водой и дайте настояться несколько минут (а можно и подольше, до 20 минут).

Вкус у такого копорского чая приятный, не ярко выраженный, с тонким ароматом аниса. Добавив к нему мед или ягодное варенье вы сможете насладиться чаепитием, успокоиться и зарядиться энергией.

В Индии, где готовится пряная, острая еда, блюда с фенхелем подают в последнюю очередь , потому что подметили его одно важное свойство – он освежает дыхание . В европейской кухне его добавляют в супы, вторые блюда и особо хорош он в сочетании с рыбой. Вообще с этим чудо-растением связано и немало легенд, одна из них гласит о том, что именно в стебле фенхеля Прометей принес огонь людям.

Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем

Для того чтобы сделать правильные выводы и понять подходит вам иван-чай с такой добавкой или нет почитайте отзывы о нем.

Готовя детский чай с фенхелем, будьте внимательны соблюдайте пропорции и обязательно перед началом приема проконсультируйтесь с вашим педиатром чтобы не причинить вред маленькому ребенку.

Обладая множеством полезных свойств травяной чай имеет ряд предостережений:

• Его ни в коем случае нельзя пить при застоях в кишечнике.
• Если в процессе приема вы почувствуете тошноту, головокружение, неприятные ощущения, то значит у вас индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав чая.
• Безмерное и необдуманное употребление копорского чая с фенхелем может привести к расстройству желудка и вызвать аллергию.
• Не рекомендуется этот вид чая людям болеющим эпилепсией и людям с нарушением сердечного ритма.

Узнать о полезных свойствах фенхеля больше? Легко. Просто посмотрите это 5-минутное видео:

Чай с фенхелем хорошо известен среди молодых мам благодаря тому, что эффективно справляется с различными проблемами, возникающими у малышей при пищеварении. Особенно популярен напиток Хипп, поскольку здесь используется проверенное сырье, и по цене он вполне доступен.

Но сегодня на фенхель начинает обращать внимание все большее количество людей. Особенно, среди тех, кто стремится к беспроблемному и быстрому похудению.

Фенхелевый чай достаточно приятен на вкус и способен благотворно повлиять на здоровье. Именно поэтому полезный настой стоит включать в рацион не только грудничкам и их мамам, но и всем, кого заботит собственное самочувствие. Свойства этого растения настолько обширны, что заслуживают особого внимания.

Фенхель был известен еще древнегреческим медикам, которые активно использовали его в своей практике. В те далекие времена это растение считалось лекарством от множества болезней, особенно при слабом зрении. Сегодня же, когда свойства растения изучены достаточно подробно, можно сказать, что медики, которые жили несколько тысячелетий назад, не ошибались. Чай из фенхеля обладает уникальным составом и способен решить множество проблем, которые возникают в организме.

Фенхель по своему внешнему виду очень похож на и обладает таким же сильным ароматом. Часто его сравнивают с , поскольку у них схожи вкус и запах. Но, если пряные растения применяют только в качестве ароматной добавки к пище, то фенхель – настоящая природная аптека с богатыми лечебными свойствами. Его листья и семена содержат в большом количестве такие вещества, как кальций, железо, калий, магний, витамины А, С, группы B, эфирные масла.

И это только часть того, что ученые обнаружили при изучении, состав его гораздо богаче. Эти элементы и их сочетания делают растение очень полезным. Чай с фенхелем способен:

• снять воспалительные процессы;
• помочь при метеоризме, лечении акне;
• успокоить колики у грудничков;
• улучшить пищеварение, метаболизм;
• ускорить похудение;
• избавить от проблем с органами дыхания;
• вывести мокроту из легких;
• нормализовать цикл у женщин;
• улучшить выработку молока у кормящих мам;
• успокоить нервную систему;
• избавить от бессонницы и тревожных состояний;
• укрепить иммунитет.

Помимо приема внутрь, фенхелевый чай можно использовать в качестве примочек. В таком виде он обладает свойствами убирать воспаление глаз, снимать усталость, ускорять заживление ранок.

Есть ли противопоказания

Полезный напиток можно употреблять практически всем. Фенхель для новорожденных показан при коликах, газах и нарушениях сна, их мамам при недостатке грудного молока, всем остальным – для того чтобы укрепить организм или избавиться от имеющихся проблем. Да и просто это достаточно приятный на вкус напиток.

Кроме того, он еще способствует похудению, что является ценным качеством настоя. Особенно важна эта характеристика растения для женщин, которые вступили в пору менопаузы и у кормящих мам. Именно в эти жизненные периоды избавиться от лишнего веса особенно сложно, а потому хорошо, когда есть приятное природное средство без серьезных противопоказаний и сложного рецепта.

Правда, есть определенные категории людей, которым к ароматному напитку стоит относиться с осторожностью:

• беременным, так как он может вызвать преждевременные роды;
• больным эпилепсией – может спровоцировать приступы.

Кроме того, не стоит забывать о таких индивидуальных особенностях, как непереносимость и аллергия. Особенно внимательными следует быть мамам во время грудного вскармливания, в рацион которых входит этот напиток. Если у малыша началась отрицательная реакция, стоит снизить количество потребляемого напитка или полностью исключить его.

В рацион грудничка вводить детский чай, в составе которого есть фенхель, стоит постепенно, малыми дозами, чтобы проверить, нет ли у ребенка на него аллергии. Также не следует чрезмерно увлекаться употреблением чая из фенхеля, поскольку это может привести к расстройству пищеварения.

В остальном, если настой не вызвал никаких неприятных ощущений, можно устраивать чаепития со столь полезным напитком. Тем более что существует немало рецептов, которые помогут не только улучшить его вкус и аромат, но и лечебные качества.

Готовим правильно

В продаже можно встретить уже готовый напиток в пакетиках и россыпью, его достаточно залить кипятком, и он готов к употреблению. Есть даже специальный детский чай (один из самых популярных среди молодых мам — хипп), который приготовлен из очищенного сырья с добавлением различных витаминов, что так необходимы малышам в первые месяцы жизни. Нужно только залить сырье кипятком, немного подождать, а как питье остынет, можно давать ребенку.

Но прежде, чем начинать применять фенхель для новорожденных, стоит проконсультироваться с педиатром. Это необходимо для того, чтобы знать точную дозировку и исключить возможную непереносимость, которая вполне может быть у малыша.

Если есть желание, то можно приготовить чай самостоятельно. В этом случае можно быть полностью уверенным в том, что в напитке только фенхель, без каких-либо консервантов и улучшителей вкуса. Конечно, продукт для новорожденных проходит особый контроль, в его качестве можно не сомневаться. Но взрослые не всегда могут рассчитывать на такое качество, поэтому те, кто сомневается, могут приготовить полезный напиток собственными силами. Благо приобрести основной ингредиент можно без особого труда в любой аптеке. К тому же на коробке с сырьем обязательно написано, как заваривать семена фенхеля.

• Самый простой способ приготовления снадобья, – взять чайную ложечку сырья на стакан кипятка, настоять в течение 10 минут, процедить и можно пить по полстакана 3 раза в день. Даже такой простой в приготовлении чай с фенхелем обладает всеми вышеперечисленными свойствами.
• Или же можно приготовить отвар, что позволит извлечь из растения максимум пользы. Рецепт также прост: 2 ст.л. фенхеля необходимо залить стаканом горячей воды. Далее смесь нужно проварить на водяной бане 15 минут, снять с огня и оставить настаиваться и остывать еще 45 минут. По истечении обозначенного времени, снадобье процедить, довести настой до 200 мл кипяченой водой и можно пить 2 – 3 раза в день по 50 мл (1/4 стакана).
• Если смешать фенхель с , анисом, мать-и-мачехой, то получится средство с сильным отхаркивающим и противовоспалительным свойством, что поможет быстро излечиться от бронхита или сухой пневмонии. Или можно еще добавить или – вкусно, ароматно, полезно. Правда, эти смеси не отменяют того, что следует обязательно посетить врача, чтобы получить рекомендации по лечению.
• В том случае, когда цель – похудение, можно пить самый простой настой или даже пожевать несколько семян. Они не только притупят чувство голода, но и выведут лишнюю жидкость из организма.

Чай из фенхеля хорош как в чистом виде, так и с добавлением других растительных ингредиентов. Он и сам по себе способен устранить множество недугов, а вкупе с другими травами, цветами и плодами только усиливает свое действие. Пробуя разнообразные рецепты, можно готовить вкусные настои, которые помогут практически при любых состояниях – бессонница, проблемы с пищеварением, недостаток молока у молодых мам, лишний вес, стрессы, простуды и т.д.

Но прежде чем заваривать семена в лечебных целях, следует обязательно проконсультироваться с врачом. Кроме того, все ингредиенты следует покупать либо в аптеке, либо собирать самостоятельно с соблюдением всех правил.

Так, фенхель заготавливают в конце лета, когда созреют семена, и он обретет максимум полезных свойств. Собирать его нужно в сухую погоду утром, после того, как сойдет роса. Заготовку следует разложить в сухом, проветриваемом месте и хорошо просушить. Хранить лекарственное растение в темном прохладном месте, вдали от специй и других пахучих веществ. Польза фенхеля сохраняется в течение двух лет, потом следует обновить свои запасы.

фото: depositphotos.com/HeikeRau, MKucova, HeikeRau