Что можно сделать из зеленых груш. Густое и вкусное варенье из груш дольками и целиком на зиму – простые рецепты с картинками. Быстрое варенье из груши – рецепт-пятиминутка на зиму

За свой особенный вкус, содержание полезных веществ репчатый лук имеет широкое применение в кулинарии и народной медицине. Садоводы стремятся получить урожай этого ценного овоща на своих участках. Однако выращивание лука из севка - не такое простое дело, как кажется. Хорошему урожаю культуры способствует правильность полива лука, выращиваемого в открытом грунте.

Какой водой поливать лук

Главной составной частью лука является его головка, луковица, которой для развития требуется достаточное количество влаги. Если её будет не хватать, то процесс формирования луковиц приостановится, что приведёт к неурожаю. Поэтому периодически лук нуждается в поливе.

Для него должна использоваться тёплая вода, имеющая температуру в пределах 16–18 °C. Воду такой температуры можно получить, если на территории участка установить накопительную ёмкость (бочку). Жидкость в неё можно налить шлангом из водопровода или ведром из колодца. Воду оставляют в бочке на 1–2 дня, чтобы прогрелась на солнце, затем её можно использовать для полива.

Вода в бочке нагревается под солнечными лучами и используется для полива

Температура воды в бочке будет примерно такой же, как температура окружающей среды возле луковиц, и они не испытают стресс из-за резких скачков температуры. Холодная жидкость вызывает поражение овощной культуры различными грибками и бактериями, к примеру, ложной мучнистой росой.

Режим полива лука

Лук-севок обычно высаживают в начале мая. В период роста зелёной массы лука после его посадки в открытый грунт необходимо следить, чтобы почва на гряде всегда находилась во влажном состоянии, не пересыхала.

Луку нужна увлажнённая почва из-за его неглубокой корневой системы.

Недостаток влаги приводит к тому, что лук, подобно дикому, вырастет горьким и мелким. Обильный полив вызовет загнивание овоща.

Увлажнённость грунта можно проверить с помощью тонкой деревянной палочки, лучины. С этой целью её втыкают в землю на глубину примерно 10 см, затем палку вытаскивают. Если на ней остались частички грунта, то земля влажная, когда же влаги недостаточно, палка останется сухой.

Бесспорно, на интенсивность полива влияет климат, в котором выращивается культура. К тому же следует знать, что на разных стадиях роста требования лука к влажности грунта неодинаковы.

На разных этапах развития лук нуждается в неодинаковой спепени влажности

Очень сильно растению нужна влага:

• первые 2 недели после посадки;
• когда появятся всходы, на протяжении 2–3 недель после этого, поскольку в такой период начинает активно расти и развиваться корневая система.

Однако, нужно помнить, что полив на обеих стадиях нужен умеренный.

Таблица: полив лука во время вегетации

Когда погода после посадки лука выдаётся дождливая, ему может быть достаточно естественных осадков. В дополнительном поливе он нуждаться не будет. О перенасыщении влагой может сказать цвет его перьев, которые вместо зелёного приобретут бледно-зелёный окрас, станут водянистыми. О недостатке влаги можно судить по внешнему виду перьев: они пожелтеют, станут более плоскими, а кончики станут засыхать.

Желтеющие и засыхающие кончики перьев сигнализируют о недостатке влаги

Во избежание ожогов от яркого солнца поливать лук следует в утренние или вечерние часы.

В засушливую погоду полив увеличивают до 2 раз вместо одного, как указано в таблице.

Когда прекращать полив

За 2–3 недели до уборки урожая овощную культуру поливать перестают. В то время, когда перья лука начинают ложиться на землю, можно сделать вывод, что головки развились и вызрели полностью. Обычно такой момент наступает через 2 месяца после посадки севка. Полив в это время отрицательно скажется на качестве овоща.

За 2–3 недели перед тем, как лук окончательно ляжет на землю, полив прекращают

Нам приходилось в течение продолжительного времени выращивать лук из севка как жёлтого, так и красного. Зная, что лук не любит излишнюю влажность и недостаток её, практически всегда мы получали хороший урожай этой овощной культуры. Полив производили примерно раз в неделю. Когда лук ложился, его не поливали вовсе. Воду для полива брали из бочки.

Видео: о правильном поливе лука

Если соблюдать требования к поливу, его периодичность, то обильный урожай крупного и красивого лука послужит наградой каждому огороднику за его труд.

Одним из самых популярных овощей, вне всякого сомнения, является лук. Это обусловлено множеством удивительных качеств, которыми обладает данная культура. В первую очередь, нужно сказать о крайне широком применении в кулинарии – лук добавляется во множество блюд, а в пищу употребляются как сами луковицы, так и зеленая часть растений. Помимо вкусовых качеств, этот овощ ценится и за целительные свойства, поскольку набор полезных веществ и микроэлементов, содержащихся в нем, действительно впечатляет.

По этой причине аккуратные грядки с высаженным луком можно увидеть практически на любом огороде или дачном участке. Эта культура подходит для выращивания в открытом грунте или парнике. Многие выращивают лук на балконе или просто на подоконнике. Несмотря на то, что эта культура неприхотлива, а вырастить ее может даже не самый опытный огородник, получить большой урожай вкусного лука, который будет долго храниться, довольно сложно. Для этого, прежде всего, нужно разобраться в тонкостях и особенностях полива данной культуры.

Зачем необходимо увлажнять почву?

Обычно при посадке любого овоща почву поливают. В одних случаях это делают до высадки, в других - после. Некоторые агрономы советуют сажать лук сразу же в увлажненную почву, другие советуют полить грунт уже после попадания в нее посевного материала. В любом случае почва должна быть влажной. Так еще слабые корни растения смогут быстро усвоить все питательные вещества.

Лук относится к роду лилейных, так как сама луковица является основным органом. Поэтому растение нуждается во влаге с начала высадки его в почву до самого созревания урожая. Особенно это важно для развития культуры. Если почва будет сухой, вегетационный период остановится. Луковые головки не сформируются до конца, а стрелки так и не вырастут. Даже под конец своей «жизни» при засухе лук может замедлиться в развитии или же вовсе остановиться в росте.

Неполитый урожай получится очень мелким. Поэтому опытные огородники знают, что если правильно поливать лук, то его плодородность увеличится в два раза. Конечно же, интенсивность полива нужно рассчитывать, учитывая климат, в котором вы выращиваете культуру. Также не стоит забывать, что на разных этапах своей «жизни» лук требует разное количество воды.

Чтобы получить здоровый и богатый урожай крупного лука, недостаточно периодически увлажнять почву. Необходимо знать, как правильно поливать лук, чтобы он не желтел. Это касается и того, как часто совершать поливы, и того, поливать ли растения под корень или орошать непосредственно зелень. Рассмотрим ответы на все важные вопросы более детально.

Основные правила

Помимо соблюдения основных правил агротехники, нужно осуществлять регулярный полив грядок с растущим луком на протяжении восьми недель. Периодичность данной процедуры обусловлена, прежде всего, погодой, поскольку при большом количестве осадков поливать севок вовсе не обязательно. И, соответственно, наоборот, когда стоит засушливая погода, увлажнять землю следует часто (хотя бы пару раз в неделю). Многие огородники ведут споры касательно того, нужно ли поливать данную культуру при посадке. Однозначного ответа на данный вопрос нет, однако существуют общие рекомендации, которые помогут добиться обильного урожая.

Посадочным материалом для выращивания данной агрокультуры является севок, который представляет собой небольшие однолетние луковички. Эти головки заглубляют в почву приблизительно на три сантиметра. Почву перед этой процедурой поливать не нужно. Более того, при посадке севка в сухой грунт значительно уменьшается вероятность повреждения корневой системы. Тем не менее в большинстве случаев провести полив после посадки лука все-таки нужно, поскольку это даст посадочному материалу необходимые для него питательные вещества и микроэлементы.

Узнать, когда лук снова нужно будет полить, довольно просто – грядки всегда должны быть хотя бы слегка влажными. Они не должны оставаться пересушенными ни на один день.

В период набора зеленой массы и активного развития самих луковиц данная агрокультура нуждается в больших объемах жидкости. Приблизительно в середине лета подавляющее большинство луковых сортов прекращает развитие головок и начинает активно накапливать сахарозу и прочие полезные вещества. Таким образом, в это время поливать грядки с луком надо намного реже. Если же придерживаться привычного графика полива, то выросшие луковицы будут иметь неприятный вкус, а хранить их на протяжении долгого времени не получится.

При увлажнении земли с растущим в ней луком стоит руководствоваться рядом правил от профессиональных аграриев. В первую очередь, никогда не поливайте лук при помощи шланга, направленного на репку. Такой способ может сильно повредить нежные луковички или даже выбить их из почвы. Шланг можно использовать только вместе со специальными насадками. Напор воды обязательно должен быть небольшим.

Поливать лук лучше всего рано утром или в вечернее время. Объясняется это просто. Даже несмотря на то, что луковые стрелки имеют грубую структуру, попадание воды и интенсивное воздействие солнечных лучей могут привести к образованию ожогов.

Когда луковицы достигают примерно пяти сантиметров в диаметре, можно начинать интенсивные корневые поливы. В этот период поливать можно уже без насадки, но напор воды в шланге стоит уменьшить. Подросшая культура поливается методикой внесения влаги между рядов с высаженным луком.

Чтобы получить по-настоящему богатый урожай вкусного, большого и качественного лука, рекомендуется установить на участке специальную емкость, которая будет использоваться для накопления и хранения воды. Чаще всего в качестве накопительной емкости на дачных хозяйствах и земельных участках выступает простой металлический бак или другой похожий объект. Емкость устанавливается в самой высокой точке участка. Затем ее заполняют водой из колодца, скважины или другого источника и оставляют греться под солнечными лучами несколько суток.

Такая вода идеально подходит для лука и любых других агрокультур. От такой влаги они будут лучше расти, быстрее развиваться и станут менее восприимчивыми к разным болезнетворным бактериям и грибку. Это связано с тем, что температура воды, нагретой под солнцем, примерно равна температуре среды, окружающей луковицы. Поэтому они не будут испытывать негативного воздействия резких температурных скачков.

Лук очень не любит сильную засуху. Вместе с тем данные растения точно так же плохо переносят избыток влаги. При таких условиях луковицы начнут очень быстро загнивать. Кроме того, при повышенной влажности активнее развиваются различные заболевания, быстрее распространяются грибковые болезни.

Самое распространенное заболевание, возникающее при чрезмерном поливе, – мучнистая роса. Это довольно неприятная болезнь, которая влечет за собой существенное снижение показателя урожайности. К тому же такой лук не получится долго хранить – уже через несколько недель он попросту сгниет.

Если земельный участок, где планируется высадка луковых культур, слишком сырой, то нужно обустроить грядки достаточной высоты. Также с избыточной влагой можно бороться при помощи дренажной системы, которая будет отводить воду с участка.

Особенности процесса

Процесс полива грядок с луком может показаться не слишком сложным, однако он имеет ряд нюансов, о которых можно узнать только из личного опыта или же из советов аграриев. Более того, в зависимости от сезона, метода выращивания, а также сорта культуры правила полива могут существенно разниться.

Например, весной лук, высаженный в открытый грунт, регулярно поливается умеренным количеством воды. Главное – в дальнейшем подобрать правильное количество жидкости для полива, чтобы растения не страдали от засухи или слишком сильной влажности.

В это время также поливают исключительно между рядами лука, так как метод дождевания для проросших саженцев не подходит. Вода, которая поступает в пространство между стрелками растения, неизбежно влечет за собой образование гнили.

Важно правильно выбрать время для полива, чтобы было не слишком жарко, а солнце светило не очень ярко, поскольку при таких условиях влага очень быстро испаряется. Кроме того, в таком случае можно случайно обжечь растения.

Некоторые огородники часто сажают лук под зиму, то есть в осенние месяцы. В таком случае сразу же после посадки поливать саженцы не рекомендуется, так как они могут слишком быстро прорасти, что крайне нежелательно при близком наступлении холодов. Проросшие стрелки из-за заморозков могут сильно пострадать, вплоть до того, что растения просто погибнут. Однако даже при угрозе заморозков делать укрытие для грядок не слишком рационально, ведь дожди в это время не слишком интенсивны. Поэтому они вряд ли смогут в достаточной мере пропитать землю. В первый раз лук, высаженный под зиму, поливают уже весной, когда земля освободится от накопившейся в ней за зимний период влаги.

Данный овощ будет нормально расти и правильно развиваться лишь в том случае, если он будет получать необходимое количество воды на каждом этапе своего развития. При этом следует принимать во внимание нелюбовь лука к избыточной влаге. Потому прежде чем в очередной раз поливать грядки, необходимо не только изучить особенности почвы на участке, но и посмотреть прогноз погоды на следующие семь дней. Подобные несложные меры смогут предупредить множество неприятных последствий (начиная от загнивания репок и заканчивая атакой различных вредителей и болезней, вызываемых грибком).

Чтобы растения не атаковала луковая муха, еще до посадки подготовленные грядки можно обработать с помощью специального раствора на основе березового дегтя. Чтобы приготовить это эффективное средство профилактики, необходимо развести в десяти литрах чистой воды одну столовую ложку дегтя. Подобная обработка способна на некоторое время защитить луковые посадки от поражения вредителем. Если в период роста культуры наблюдается большое количество осадков, то обработку земли раствором березового дегтя делают повторно.

Рассмотрим особенности орошения культуры в зависимости от этапа развития растения. В начале роста, как и в другие периоды, полив лука имеет свою специфику. После того как саженцы взойдут, им будут нужны довольно большие объемы влаги. Примерное количество воды, которое требуется луку для нормального развития в этот период, составляет тридцать литров на один квадратный метр. Если погода сухая, то грядки нужно поливать с периодичностью в пять дней. На время дождей полив прекращается. Хорошей идее будет монтаж капельного полива.

При созревании молодые растения лука лучше поливать при помощи обычной садовой лейки или шланга с насадкой. В это время важно соблюдать водный баланс и вносить столько влаги, чтобы увлажнить землю на глубину минимум 10 сантиметров. В следующие недели этот показатель должен достигать двадцати или даже тридцати сантиметров. Определить, нужен ли грядкам дополнительный полив, просто – достаточно лишь вырыть небольшую яму на глубину 10 сантиметров и достать горсть грунта. Если он после этого распадется, то, скорее всего, пришло время полить огород.

Перед сбором урожая лук постепенно прекращают интенсивно поливать. Когда листья начинаю ложиться, это значит, что луковицы полностью налились и развились окончательно. Чаще всего это происходит спустя два месяца после высадки рассады.

Поливать созревшие луковицы нельзя, так как это отрицательно сказывается на качестве овоща, поэтому грядки с луком часто накрывают полиэтиленовой пленкой на случай выпадения осадков.

Что можно использовать кроме воды?

Если лук на вашей грядке уже замульчированный, то, конечно, расти он будет намного лучше. Но для хорошего урожая этого недостаточно. Помимо воды, для полива лука можно использовать питательные смеси. Это могут быть как специальные препараты, так и органические. Все зависит от желаемого результата и возможностей огородника.

Соленый раствор

Все больше дачников сегодня поливают лук соленой водой.Такой полив избавит растения от вредителей, тем самым обезопасив стрелки от пожелтения. Нужно помнить, что какие бы мифы ни ходили о поливе соленым раствором, он никак не повлияет на вкусовые качества и на скорость вызревания.

Поливать лук соленым раствором нужно три раза. Первый полив осуществляется, когда стрелки лука вырастают в длину на пять сантиметров. Второй и третий полив – через 10 дней после предыдущего. Для такого орошения нужно использовать только лейку или капельную методику. Ни в коем случае нельзя просто высыпать соль на землю, а сверху поливать ее водой.

Чтобы приготовить соленый раствор, на каждый полив нужно брать разное количество соли. Для первого раза следует в одном литре воды растворить тридцать грамм соли. Для второго полива на такое же количество воды нужно взять сорок грамм. А для третьего уже понадобиться шестьдесят грамм соли.

После полива соляным раствором нужно дополнительно увлажнить грядку теплой водой.

Мыльный раствор

Поливать лук мыльным раствором можно только один-два раза за сезон. Такой полив является отличной профилактикой нашествия вредителей. Для приготовления такой смеси нужно взять пятьдесят грамм хозяйственного мыла. Его следует измельчить и растворить в десяти литрах теплой воды.

Аммиак

Конечно же, в большинстве случаев аммиак в чистом виде не применяется. Его разбавляют водой. Аммиак имеет несколько наименований, поэтому чтобы не возникло путаницы, их следует запомнить:

• аммиачная вода;
• едкий аммоний;
• гидроксид аммония;
• гидрат аммиака.

Гидроксид аммония растворяют водой таким образом, чтобы получить двадцатипятипроцентный раствор. Его можно использовать для полива лука. Такой же раствор, но десятипроцентный известен как нашатырный спирт. Нельзя его путать с нашатырем, так как это разные вещества.

1230 14.03.2019 3 мин.

Для получения хорошего урожая за овощными культурами нужен правильный уход. Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить лук? Однако, не все так просто. Правильный уход и полив влияет на формирование размера луковицы, качество вкуса и . В этой статье будут даны практические советы по тому, как и чем надо поливать лук, в какую почву высаживать, как удобрять и как вырастить богатый урожай.

Когда начинать

Обильный полив лука нужно начинать сразу после посадки. На протяжении двух месяцев следите за тем, чтобы почва была влажной. Необходимо проверить, достаточно ли земля увлажнена. Для этого можно подкопать слой почвы, толщиной 6-10 см и смяв его рукой, посмотреть, слиплась земля или рассыпалась. Если рассыпалась, надо полить.

Про обработку лука перед посадкой читайте .

В этот период идет активный рост луковицы. Каким будет урожай, зависит от ухода именно на этом этапе.

Правила и нормы полива

Полив играет важную роль на всех этапах . В каждое время роста культуры существуют определенные нормы расхода воды.

Правила и нормы:

• первые два месяца происходит формирование луковицы, грядка в этот период должна быть хорошо увлажненной;
• когда идут сильные дожди, поливать землю не нужно;
• в солнечную и сухую погоду луковые грядки необходимо обильно поливать два раза в неделю;
• на 1 м2 земли используют 10 л. воды;
• производить полив надо в утренние или вечерние часы;
• перед тем как поливать лук, нужно дать воде отстояться и нагреться на солнце. Это делается для того, чтобы не было резких перепадов температуры;
• полив можно осуществлять с лейки или шланга, напор воды должен быть умеренным.

Как вырастить лук в теплице зимой читайте по .

Когда заканчивать

Активный полив следует заканчивать после двухмесячного периода роста лука. На третьем месяце головка лука уже сформировалась. Теперь лук начинает насыщаться сахарозой и питательными веществами. . При дальнейшем созревании лука потребность во влаге исчезает. Перестать поливать культуру следует в июле.

Когда перья лука наклоняются к земле, а чешуйки головок становятся золотистыми – это указывает на то, что лук полностью созрел и можно собирать урожай.

Чем подкормить лук после всходов узнайте .

Если вовремя не прекратить поливать лук, то может начаться процесс гниения.

Полив соленой водой

Соленая вода при поливе лука используется в качестве средства против вредителя (). Когда личинки мухи начинать расти и питаться луковыми корнями, то перья начинают желтеть и вянуть. Урожай может погибнуть. Поэтому огородники прибегают к такому способу борьбы, как полив соленой водой. Главным преимуществом такого метода борьбы с вредителями является его экологичность и низкая стоимость. Личинки погибают, а урожай спасен без применения каких-либо химических средств и крупных затрат.

Такой метод широко применяется в практике среди огородников уже более тридцати лет и имеет хорошие отзывы.

Как правильно

За период выращивания лука производится 3 полива солью, длительностью по десять дней.

Схема полива:

• 1-й полив соленой водой – когда луковые перья достигнут 7 см в длину. Для приготовления соленой воды берется 300 грамм соли на десять литров воды. Раствор аккуратно выливают под корень, стараясь не попасть на перья;
• 2-й полив – объем соли составляет 400 грамм на десять литров воды;
• 3-й полив – количество соли увеличивается до 600 грамм на то же количество воды.

После того, как грядки были политы соляным раствором, их необходимо полить простой водой.

Данный способ применяется не только для уничтожения луковой мухи, но и в качестве профилактики появления.

Недостатком данного метода многие считают излишнее засоление земли. Однако если все сделать правильно, то никакого вреда не будет, только положительный эффект.

Как вырастить лук на подоконнике расскажет .

После лука на этой земле можно еще вырастить другие культуры, например, морковь или свеклу.

Видео

Выводы

На качество и количество урожая влияют многие факторы. Самыми важными из них являются правильная и грамотная подготовка грунта под посадку, уход, обработка и правильный полив, соблюдение . Для выращивания богатого урожая лука большое внимание уделяется поливу на протяжении первых двух месяцев с момента высадки в грунт. Не менее важным моментом является своевременное прекращение полива.

Лук и чеснок - неприхотливые, вкусные и полезные культуры выращиваются практически на каждом огороде. Одним из основных условий получения хорошего урожая является правильный их полив. Как и любые другие луковичные растения, эти культуры абсолютно не переносят ни застоя воды, ни ее недостатка. О том, как часто поливать лук и чеснок и в каких количествах, наша статья.

Уход за луком весной

Высаживают эту культуру в открытый грунт в средней полосе России в середине мая. За сутки до проведения этой процедуры почву на грядке следует тщательно пролить. После посадки грунт не увлажняют ни в коем случае: дожидаются того момента, когда земля посохнет. В дождливую весну этого обычно не случается, и растения не поливают вовсе.

Ответ на вопрос о том, как часто надо поливать лук, по большей мере зависит от того, какая именно погода стоит на улице. В засушливую весну за состоянием почвы придется тщательно следить. Пересыхание лука на грядках так же вредно, как и его переувлажнение. В умеренно-континентальном климате в весеннее время лук обычно приходится поливать примерно один раз в неделю. Пока головки маленькие, слишком сильно увлажнять почву под растениями необязательно: достаточно будет 8-литрового ведра на 1 м 2 .

Уход в июне-августе

Итак, как правильно увлажнять почву под растениями весной, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберемся с тем, как часто поливать лук летом и сколько воды при этом нужно расходовать. В июне увлажнять грядки с растениями следует немного реже, чем весной. Поливы в этот период производят обычно один раз в полторы недели. На каждый квадратный метр при этом расходуют около 10-12 литров воды. Примерно такой же режим поливов сохраняют и в первой половине июля. В это время у растений наливаются луковицы, а поэтому влаги им требуется довольно-таки много. Почва на грядке должна промокать не менее, чем на 15 см.

Дачникам, решившим вырастить хороший урожай этой культуры, следует знать в том числе и ответ на вопрос, как часто нужно поливать лук в конце июля. В это время грядки увлажняют с той же периодичностью, что и в начале месяца. Однако количество выливаемой под растения воды при этом сокращают вдвое. На квадратный метр посадки в конце июля следует расходовать не более 5-6 литров воды, иначе луковицы потеряют в хранении. Прекращают поливы примерно за три недели до сбора урожая - сразу после того, как на перьях появляются заломы.

Основные правила, которые следует соблюдать

Как часто поливать лук в открытом грунте, вы теперь знаете. Весной это делают один раз в неделю, летом - один раз в полторы. Далее рассмотрим, какова собственно технология выполнения этой процедуры.

Лук - растение выносливое и неприхотливое, поэтому способ полива можно выбрать любой: из шланга под корень, капельный, дождевание. В последнем случае проводить процедуру следует как можно аккуратнее. На шланг стоит надеть лейку с очень мелкими отверстиями. Слишком сильные струи могут примять перья лука, и он будет хуже расти. Проводить поливы лучше всего рано утром.

Что еще нужно знать

Слишком теплой водой поливать лук не рекомендуется. Высокая температура в сочетании с влажностью может спровоцировать развитие гнилостных заболеваний. Оптимальный градус воды для полива лука - 14-18. При таком режиме можно вырастить сочные, вкусные, большие и при этом лежкие головки.

Иногда владельцы загородных участков добавляют в поливную воду разного рода полезные для лука препараты. Очень неплохим решением будет, к примеру, использование такого средства, как «Энерген». Этот препарат стимулирует рост и развитие головок и пера, снижает содержание нитратов в тканях растений и способен повысить урожайность лука до 40%. Добавляют «Энерген» в воду из расчета 1 капсула на 10 литров.

Ответом на вопрос, как часто поливать лук, может стать в том числе и внешний вид самих растений. Если перо репки побледнело и стало слишком водянистым, частоту увлажнений почвы на грядке следует сократить. Пожелтение и подсыхание кончиков листьев, наоборот - признак недостатка влаги в почве.

Как часто поливать лук «на перо»?

В этом случае почву на грядках увлажняют примерно так же, как и при выращивании растений для головок. Единственное - поливают такой лук немного чаще. В засушливую весну почву увлажняют не один, а два-три раза в неделю. При этом расходуют примерно 8 литров воды на метр. До отрастания длинного пера поливы лучше всего производить методом "под корень". Затем можно использовать любой способ.

Как часто поливать лук в открытом грунте при выращивании «на перо» в середине лета? Увлажняют почву под растениями практически до самого сбора урожая. Прекратить поливы стоит примерно за пять дней до срезки. Позже эту процедуру проводить не следует, иначе перо будет слишком водянистым и ломким, а срок его хранения уменьшится в несколько раз.

Режим полива чеснока

Итак, как часто поливать лук и сколько воды при этом использовать, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберемся с тем, как правильно увлажнять почву на грядках с чесноком. Корневая система у этого растения довольно-таки слабая. К тому же головки чеснока меньше луковых и питательные вещества вытягивают в основном из верхних слоев почвы. Поэтому воды этому растению требуется немного больше. Однако и переливать чеснок, так же, как и лук, нельзя.

Зеленые части этой культуры начинают интенсивно развиваться в конце апреля - начале мая. В этот период следует произвести минимум два полива. Но только в том случае, если на улице стоит сухая погода. В конце весны - в июне у чеснока начинают активно расти головки. В это время его поливают не реже одного раза в 5 дней, а в очень жаркую ветреную погоду - один раз в 3 дня.

Ответ на вопрос, как часто нужно поливать лук и чеснок, зависит прежде всего от погоды в вегетационный период. В дождливое лето почву на грядках с чесноком поливают гораздо реже - по мере ее подсыхания. Иногда в грядках с этим растением даже приходится делать канавки для предотвращения застоя воды.

В том случае, если чеснок предполагается хранить длительное время, в период бурного развития луковиц его следует поливать реже, тогда головки вырастут не слишком крупными, но при этом лежкими. Если же грядка небольшая, и чеснок предполагается использовать, к примеру, только в качестве приправы при засолке помидоров, огурцов и перца, частоту поливов следует увеличить. В этом случае головки вырастут очень большими, однако слишком долго храниться не будут.

Основные правила полива

При выращивании чеснока нужно принимать во внимание следующие рекомендации:

• при температуре ниже +15 градусов растения не поливают;
• температура воды должна составлять не более +18 градусов;
• производить поливы лучше всего ранним утром;
• самый лучший способ полива чеснока - капельный.

Если чеснок предполагается использовать только для консервирования, следует прекратить увлажнять грядки за неделю до сбора урожая. Если же головки будут храниться всю зиму - за 2 недели до этого.

Таким образом, мы с вами выяснили, как часто поливать лук и чеснок. Оба этих растения относятся к неприхотливым, однако в плане влажности почвы считаются все же достаточно капризными. Технологию их поливов следует соблюдать обязательно, иначе вырастить хороший урожай будет, попросту говоря, невозможно.

Сегодня моя статья посвящена тому, как приготовить вкусное варенье из груш. Думаю, в дачный сезон вы обязательно примените на практике этот рецепт, а также . Конечно, Америки я не открою, ведь варенье из груш варится точно так же, как и любое другое варенье, но для тех, кто варит варенье впервые, моя статья точно будет кстати. Будет интересно посмотреть и рецепт , получается очень ароматным.

Ингредиенты

• Груши и сахар в пропорции 1:1,2.

Приготовление варенья из груш.

То есть на 1 килограмм груш идет 1 килограмм и 200 граммов сахара. Мои груши дачные и довольно-таки кислые, хоть и очень спелые. Если ваши груши походят больше на мед, то сахара кладите меньше – 1:1.
Какие выбираем груши для варенья? Конечно же, спелые, можно с маленьким «бочком». Подгнившие немного места удаляем, а сами груши нарезаем кусочками.

Можно и перекрутить на мясорубке, но в случае с нежной грушей едва ли такое будет целесообразно. Варенье из груш не стоит варить из недозрелых плодов. Такое лакомство будет жестким и неароматным.
Перемешиваем в большой кастрюле (не эмалированной только) кусочки груш и сахар.

Даем немного постоять будущему варенью из груш, чтобы выделилось немного сока. Затем вливаем в кастрюлю полстакана воды и ставим вариться на сильный огонь.

После того, как варенье закипит, снимите пену, которая образуется, и убавьте огонь.

Проварите варенье из груш 10 минут и оставьте в покое на ночь, например. Можно и на несколько часов.

В общем, сколько есть у вас времени, на столько и оставьте в этой же кастрюле. Затем снова поварите 10 минут. Снова оставьте до полного остывания. Таким образом, подходов варки будет 3. На третий раз уже можно поварить и закатать по баночкам.

Баночки стерилизовать нет необходимости. Достаточно их хорошо промыть и высушить, чтобы не было капелек воды на стенках. Крышки можно использовать капроновые или закатать железными. И те, и другие отлично подходят для сохранности варенья. Укутывать баночки – процедура не обязательная. Можете еще из груш приготовить