Свойства молокочая. Как пить молокочай для похудения. Молокочай по-английски, правильный рецепт приготовления

Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.

Вкус детства или рецепт, открытый индусами?

Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.

Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.

Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

  • Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
  • Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
  • Прикрыть крышкой.
  • В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Диета или разгрузочный день?

Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?

Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.

А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.

Существует несколько правил для разгрузочного дня.

  • Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
  • В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
  • Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.

Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.

  • Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.

Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.

Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.

Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.

За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.

Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.

Виктория:

Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

  • Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
  • Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
  • Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
  • Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
  • Осуществляется отток желчи.
  • В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
  • Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
  • Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Что говорят доктора?

Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.

  • Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
  • Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
  • Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
  • Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.

Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.

Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.

Чай содержит довольно большое количество кофеина, который отлично бодрит. Кроме того, он помогает утром проснуться, ускоряет обмен веществ. В тандеме с молоком получается вкусный и очень полезный напиток, который применяют для похудения.

Польза напитка молокочай заключается в следующем:

  • Уменьшает аппетит . В чае находятся вещества, которые немного притупляют чувство голода. Соответственно не так хочется кушать.
  • Обладает желчегонным свойством . Чай в сочетании с молоком способствует оттоку желчи. Это помогает наладить работу печени, уменьшает риск появления камней в желчном пузыре.
  • Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний . Это происходит благодаря укреплению сердечной мышцы. В составе молока содержится фтор, который благотворно сказывается на здоровье сердца.
  • Укрепляет кости и суставы . В составе молока имеются кальций и фтор. Эти микроэлементы способствуют сохранению костной ткани.
  • Стимулирует обмен веществ . Чай в комплексе с молоком помогает наладить работу пищеварительной системы и стимулирует расщепление подкожного жира.
  • Улучшает состояние волос . При приеме молокочая улучшается состояние волос. Они меньше выпадают и секутся. Появляется блеск.
  • Способствует очищению крови и печени . В составе чая содержится танин, который помогает вывести токсины из печени. В комплексе с молоком он способен очистить кровь.

Противопоказания к употреблению молокочая для похудения


Диету на молокочае для похудения сложно назвать полностью безопасной. Самое интересное, что нет необходимости пить только чай с молоком во время борьбы с лишними килограммами. Эта диета применяется в качестве разгрузочного дня и поможет немного похудеть, а впоследствии держать вес в норме.

Приведем перечень противопоказаний к приему напитка:

  1. Недуги поджелудочной железы . Дело в том, что чай в комплексе с молоком оказывает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, соответственно людям с панкреатитом стоит отказаться от подобной диеты.
  2. Непереносимость лактозы . Если ваш организм не воспринимает лактозу, забудьте о диете на молокочае.
  3. Аллергия на коровий белок . У значительного количества населения наблюдается аллергия на коровий белок, если вы относитесь к данной категории, выберите другой способ похудения.
  4. Недуги почек . При заболеваниях почек сидеть на подобной диете нельзя, так как это может привести к обострению хронического пиелонефрита.
  5. Гормональные нарушения . При бесплодии, связанном с недостаточностью лютеиновой фазы, не стоит пить молокочай, так как это может усугубить ситуацию.
  6. Гипертония . В чае содержится большое количество кофеина, поэтому данный способ снижения веса не подходит людям, страдающим от повышенного давления.

Рецепты молокочая для похудения

Существует множество вариантов диет для снижения веса на молокочае. Напиток готовится различными способами, так как задачи у него могут быть разными. Нередко его комбинируют с различными вкусовыми добавками и приправами. Они стимулируют сжигание жиров.

Приготовление молокочая для похудения с имбирем


Имбирь активизирует обменные процессы в организме и стимулирует работу желудка. При этом жиры достаточно быстро расщепляются, а пряность способствует выведению токсинов. Этот напиток отличается необычным вкусом и ароматом, подходит для почитателей имбиря.

Рецепты приготовления молокочая с имбирем:

  • Классический рецепт . Вскипятите в посудине с антипригарным покрытием 1000 мл нежирного молока. Необязательно приобретать молоко с жирностью 0%, разрешено применять продукт с содержанием жира до 1%. После закипания жидкости всыпьте 3-4 ложечки черного чая. Накройте кастрюлю крышкой и потомите на маленьком огне 2-3 минуты. После этого потрите на терке корень имбиря и введите в напиток. Оставьте на 30 минут и накройте крышкой. После этого процедите напиток и принимайте, когда ощутите чувство голода.
  • С пряностями . Измельчите в кофемолке по щепотке бутончиков гвоздики, палочку корицы, кардамона и сухого имбиря. Нет необходимости измельчать до состояния пыли. Необходимо, чтобы специи были подроблены на маленькие кусочки. Чайную ложку смеси залейте 500 мл кипятка и томите на огне 7 минут. Влейте 700 мл молока и 2 чайных ложек чая. Варите 2-3 минуты. Процедите и пейте, когда ощутите чувство голода, или трижды в день.
  • С зеленым чаем . Вскипятите в небольшой емкости 500 мл воды и всыпьте по одной ложке зеленого и черного чая. Проварите смесь 2-3 минуты и долейте 400 мл низкокалорийного молока. Добавьте чайную ложку стружки из свежего корня имбиря и накройте кастрюлю крышкой. Через 30 минут процедите и пейте, когда будете ощущать чувство голода.

Как приготовить молокочай для похудения с медом


Мед - сладкий продукт, при этом он достаточно калорийный. Соответственно может стать причиной не снижения, а набора веса. Но при приготовлении молокочая пчелиный нектар вводится в незначительном количестве, для усиления действия ингредиентов. То есть при добавлении в молокочай меда, наоборот, активизируются обменные процессы, и вы быстрее худеете.

Рецепты молокочая с медом:

  1. Английский рецепт . Таким способом заваривают молокочай в Англии, которая считается одной из стран, где церемонии чаепития проводятся несколько раз в день. По этому способу на треть чашки нужно налить горячего молока. В отдельной посудине нужно заварить чайную ложку чая кипятком и долить в подготовленную чашку. Добавьте в емкость еще половину чайной ложечки меда.
  2. С зеленым чаем . В кастрюле вскипятите 1000 мл молока и немного остудите его. Необходимо, чтобы температура жидкости была 90°С. После этого всыпьте в молоко две ложечки зеленого чая и накройте емкость полотенцем. Напиток должен постоять 30 минут. После этого процедите чай и введите ложечку меда. Принимайте его в соответствии с рекомендациями к диете.
  3. С перцем . Это пряный напиток, который активизирует обмен веществ и помогает ускорить сжигание жира. Вскипятите в посудине 1000 мл молока и добавьте в него 3 ложечки черного чая. Подержите 2-3 минуты на огне и выключите нагрев. Процедите напиток и добавьте на кончике ножа молотого черного перца. Влейте ложечку пчелиного нектара. Принимайте согласно рекомендациям к диете.

Как сделать молокочай для похудения с чесноком


Чеснок активизирует обмен веществ и помогает быстрее сбрасывать лишние килограммы. Существует несколько вариантов приготовления этого пикантного напитка.

Рецепты приготовления молокочая с чесноком:

  • Классический рецепт . Необходимо 1000 мл молока налить в кастрюлю и поставить на огонь. Пока молоко холодное, введите в него три зубка чеснока. Их не нужно предварительно измельчать. Проварите чеснок в молоке 10 минут и введите две ложки черного чая. Отключите нагрев и накройте кастрюлю крышкой. Процедите через несколько слоев марли, по желанию можете ввести в напиток немного меда.
  • С зеленым чесноком . Этот напиток можно готовить весной или летом, когда есть зеленые побеги чеснока. Необходимо промыть в холодной воде небольшой пучок зеленых побегов и залить их литром горячего молока. Поставьте емкость на огонь и варите 2-3 минуты. Добавьте столовую ложку черного чая и снова потомите на огне 2 минуты. Полностью остудите напиток и принимайте по схеме, которая указана в диете.
  • С сухим чесноком . Этот напиток можно готовить весной, когда молодого чеснока еще нет, а прошлогодний закончился. Для этого 900 мл нежирного молока поставьте на огонь и после закипания введите чайную ложку гранул сухого чеснока. Добавьте две ложечки черного чая и кипятите 2 минуты. Отключите нагрев и настаивайте 20 минут. Процедите и пейте так, как указано в схеме похудения.

Необходимо понимать, что чеснок обладает специфическим вкусом и ароматом, поэтому напиток вам может не понравиться.

Как заварить молокочай для похудения с корицей


Корица - пряность, которая характеризуется приятым ароматом. Но кроме этого, ее вводят в выпечку и напитки, которые помогают бороться с лишним весом. Она угнетает аппетит и способствует ускорению расщепления жиров.

Рецепты молокочая с корицей для похудения:

  1. Английский рецепт . Смешайте в посудине по две чайных ложек корицы и черного чая. Залейте это холодным молоком и доведите до кипения, проварите 2-3 минуты. Выключите нагрев и подождите 15 минут. После того как жидкость остынет, введите еще литр воды, предварительно вскипятив ее. Принимайте так, как указано в схеме к диете.
  2. С лимоном . Необычное сочетание корицы и лимона, которое поможет быстрее сбросить лишние килограммы. Залейте по 2 чайных ложек корицы и зеленого чая 900 мл кипящего молока. Томите на огне 2 минуты. Выключите нагрев и накройте крышкой, добавьте в охлажденную жидкость 700 мл кипяченой воды и процедите смесь. Добавьте несколько ломтиков лимона, это сделает вкус напитка пикантным.
  3. С мятой . Смешайте в кастрюльке по 2 ложечки молотой корицы, сухих листьев мяты и черного чая. Залейте смесь трав 1000 мл кипящего молока и накройте крышкой. Оставьте на 30 минут. Процедите и влейте 700 мл кипящей воды. Пейте по схеме, которая указана в диете.

Как пить молокочай для похудения


Принимать этот напиток можно по разным схемам. Проще всего устраивать разгрузочные дни на молокочае. В этом случае раз в неделю выберите день, на протяжении которого ничего не будете кушать. В этот день разрешено пить до 1,5 литра напитка без сахара.

Этот вариант помогает избавиться от лишней жидкости в организме и похудеть за день на 0,5-2 кг. Но есть десятидневная диета на молокочае, она включает в себя не только употребление данного напитка.

Первые три дня из меню исключается любая пища. Эти три дня разрешено пить по 1,5 литра молокочая и очищенной воды. Суммарный объем жидкости составляет 2 литра.

Следующие семь дней в меню включаются каши, фрукты и овощи. Перед завтраком нужно выпивать стакан молокочая. После этого запарьте 150 г геркулеса кипятком и съешьте кашу. За полчаса до обеда выпейте стакан молокочая и приготовьте еду: для этого отварите овощи или приготовьте суп, на второе съешьте кусочек отварной рыбы или куриную грудку. Перед ужином выпейте 220 мл молокочая. Вечером съешьте отварные овощи свежие фрукты.

Такой режим питания стоит соблюдать неделю. Через десять дней вам удастся сбросить около 4-5 кг. При этом в организме не будет дефицита кальция за счет молокочая.

Если вы на данный момент принимаете лекарственные препараты, откажитесь на время от данной диеты, так как этот режим питания сопровождается головокружением и повышением артериального давления.

Как приготовить молокочай - смотрите на видео:


Диета на молокочае - достаточно эффективный и простой метод снижения веса. При организации подобных разгрузочных дней вы сможете удерживать вес и улучшите самочувствие.

Антицеллюлитный массаж и диеты с использованием обезжиренных продуктов - ради заветных цифр на весах представительницы прекрасного пола готовы к любым мучениям.

Мы расскажем об одном из самых популярных методов - молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепты и полезные советы читайте в нашем обзоре.

Балерина, Индия и ток-шоу

Все мы прекрасно знаем о пользе чая и молока, но как работают эти два продукта вместе? Нет, речь идет не о приятном и размеренном чаепитии. Некоторые специалисты по питанию предлагают разгрузочный день и диету, основанные на молокочае.

Легенд о появлении напитка действительно много. Одни считают, что идея принадлежит Маргарите Блиновской - очаровательной балерине, которая даже в преклонном возрасте не утратила стройности и грациозности. Другие приписывают все заслуги американцам и ток-шоу Опры Уинфри. Сейчас уже сложно разобраться, кто первым предложил молокочай для похудения.

Как действует этот напиток на самом деле, прекрасно знали в древней Индии. Сначала в молоко добавляли различные специи и приправы, а затем и зеленый чай.

Принцип работы

Молокочай для похудения, рецепт приготовления которого не требует особых навыков, эффективен благодаря кофеину. Это вещество в большом количестве содержится в чае и ускоряет потерю лишних килограммов. Молоко, в свою очередь, нейтрализует вред кофеина и избавляет от чувства голода.

Многие девушки и женщины называют молокочай одним из лучших способов похудения. Однако говорить о его волшебных свойствах не приходится. В первую очередь напиток выводит из организма лишнюю воду, но если проводить разгрузочный день несколько раз в месяц и отказаться от некоторых гастрономических привычек, то вес будет снижаться за счет уменьшения жировых отложений. К сожалению, не всем подходит молокочай для похудения.

Польза и вред

Популярность напитка среди представительниц прекрасного пола обусловлена “эффектом похудения”. Помимо снижения веса, молокочай успокаивает нервы, уменьшает отечность, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также очищает организм от вредных веществ.

Впрочем, столь внушительный список не говорит об абсолютной пользе. Как и любое ограничение питания, молокочай следует употреблять с осторожностью. Противопоказания:

Непереносимость молока или кофеина;

Заболевания почек и желчного пузыря;

Хронические заболевания;

Низкое давление.

Очень важно соблюдать рекомендации специалистов и внимательно следить за состоянием организма. Есть люди, у которых разгрузочные дни сопровождаются ухудшением самочувствия, обмороками, головными болями и резкой сменой настроения. В таком случае стоит выбрать другой способ коррекции фигуры.

Рецепты

Следующая часть нашего обзора посвящена всем, кто решил пить молокочай для похудения.

Рецепт классический предусматривает всего лишь два ингредиента: нежирное молоко (1,5%) и листовой чай (зеленый или черный). Один литр молока необходимо вскипятить в кастрюле, немного остудить и добавить три чайных ложки чая. Кастрюлю накрыть крышкой, настоять в течение 15-20 минут, а затем процедить.

Приготовленную порцию лучше хранить в холодильнике. Допускается употребление молокочая как в горячем, так и в холодном виде.

Вариант по-английски

Нет времени варить молокочай для похудения? Рецепт приготовления “ленивого” напитка предельно прост и заключается в смешивании двух готовых напитков.

Подогреваете молоко, отдельно завариваете чай, а затем соединяете их вместе в пропорции 1:1. Разнообразить вкус молокочая можно с помощью меда, ванили, корицы, мяты и мелисы.

Интересно, что именно сорта зеленого чая советуют всем, кто употребляет молокочай для похудения. Рецепт с черным чаем будет ничуть не хуже. Специалисты по питанию даже предлагают немного поэкспериментировать, выбирая ягодные и фруктовые добавки - тогда напиток надоест не так быстро, а разгрузочный день будет легче переноситься.

Соблюдаем правила

Максимум пользы принесет молокочай для похудения (рецепт классический) в рамках разгрузочного дня, который рекомендуют устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.

Основные правила:

  1. Выпивайте одну порцию напитка каждые два часа.
  2. Не забывайте про питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания.
  3. Приготовленный на целый день объем лучше выпить до 20:00. Зеленый чай тонизирует, поэтому не исключена бессонница.
  4. Выбирайте обезжиренное молоко (максимум 1,5%).

Если вы решили делать то рацион питания в течение недели также необходимо подкорректировать. Замените быстрые углеводы не ешьте на ночь и пейте не менее двух литров воды в день - эти простые правила помогут сохранить результат и ускорят процесс похудения.

Диета

Самые смелые представительницы прекрасного пола не ограничивают свое знакомство с напитком только разгрузочными днями. Первый вариант диеты менее экстремальный. Вы также употребляете молокочай для похудения - рецепт остается прежним.

Примерное меню:

  1. Утро начинается с молокочая. На завтрак выпиваем только стакан теплого напитка.
  2. Через несколько часов можно перекусить овсянкой на воде с добавлением меда, омлетом или тостом с сыром.
  3. За полчаса до обеда не забываем про стакан молокочая.
  4. Обед: отварное мясо, рыба, немного овощного супа или салат из свежих овощей.
  5. На полдник снова готовим молокочай.
  6. Ужин: овощи на пару.

После окончания диеты не стоит резко возвращаться к прежнему рациону. Сократите количество мучного, жирного и сладкого - тогда потерянные килограммы даже не подумают возвращаться. Такая диета может стать вашим образом жизни, ведь вы просто совмещаете молокочай и правильное питание.

Экстренная помощь

Трехдневную диету с молокочаем выдержит далеко не каждая девушка. Суть заключается только в употреблении напитка, и никаких приемов пищи больше не предусмотрено. В исключительных случаях допускаются перекусы в виде яблока или огурца.

Обычно перед свадьбой, днем рождения или новогодним корпоративом представительницы прекрасного пола хотят выглядеть идеально - по мнению диетологов, только в этих случаях трехдневная диета может быть оправдана.

После того, как вы увидите желаемый результат в зеркале и на весах, необходимо направить усилия на его поддержание. Совет: проводите один раз в неделю разгрузку на молокочае и периодически заменяйте ужин этим “волшебным” напитком.

Поговорим о результатах

Очевидным плюсом молокочая является минимальное количество ингредиентов и их доступность. Именно поэтому напиток привлекает девушек и женщин, мечтающих сбросить вес.

Восторженные отзывы обещают потерю до двух килограмм за один разгрузочный день, а на трехдневной диете вы попрощаетесь с четырьмя килограммами. Конечно, эти цифры вам никто не гарантирует. Когда речь заходит об индивидуальных особенностях, сразу появляются отрицательные отзывы.

Например, некоторые девушки целый день мучаются, а на утро видят “отвес” - 500 грамм. Иногда избавиться от 1,5 килограмм удается только ценой собственного здоровья - из-за чая резко снижается давление, появляются головные боли и усталость.

У небольшого процента представительниц прекрасного пола возникает “зверский” аппетит - противоположную реакцию вызывает именно молокочай для похудения. Рецепт отзывы менять не советуют, просто организм не воспринимает такой способ борьбы с лишними килограммами.

Несмотря на вышеперечисленные случаи, по мнению большинства девушек и женщин, разгрузочный день на молокочае стоит всех перенесенных мучений.

Мнение диетолога

С меньшим энтузиазмом воспринимают многие диетологи. В первую очередь это связано с потерей воды, а не жира. В течение нескольких дней организм снова может восстановить объем.

Злоупотреблять молокочаем также не стоит - это грозит замедлением обмена веществ, слабостью и головными болями. Отсутствие углеводов и мочегонный эффект - основные причины плохой переносимости разгрузочных дней на чайно-молочном напитке.

Кроме того, некоторые независимые исследования считают, что при добавлении молока чай теряет часть антиоксидантов и перестает положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.

Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

  • дубильные вещества;
  • полифенолы;
  • алкалоиды;
  • макро- и микроэлементы;
  • органические кислоты.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

  • лактоза (молочный сахар);
  • ферменты, способствующие пищеварению;
  • минеральные соединения;
  • гормоны, влияющие на метаболизм;
  • иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
  • пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

  • белки – 1,4 грамма;
  • жиры – 1,3 грамма;
  • углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

  • снижается сахар в крови;
  • нормализуется артериальное давление;
  • исчезают бессонница и усталость;
  • снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

  • гвоздику;
  • имбирь;
  • куркуму;
  • мускатный орех;
  • кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

  • аллергия на лактозу;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гипотония;
  • патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.

Знакомый всем и любимый многими чай с молоком способен заметно снизить ваш вес. Для этого достаточно один раз в неделю проводить разгрузочный день, используя этот волшебный продукт.

Действие молокочая

Чай существенно облегчает усвоение молочных жиров, поэтому молокочай могут пить даже люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Присутствующий в чае танин защищает слизистую оболочку желудка от продуктов брожения молока. В свою очередь молоко заметно смягчает действие алкалоидов и кофеина.

Молокочай снижает аппетит и выводит из организма жидкость – он обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Сфера применения молокочая весьма широка — помимо диет и очищения организма, его употребляют при заболеваниях сердца и почек, а также при истощении нервной системы.

Рецепты молокочая

Можно использовать как черный, так и зеленый чай (или их смесь). Для приготовления молокочая необходимо вскипятить 1-1.5 литра нежирного молока (допустимый уровень жирности — 1.5 — 2.5%), снять его с плиты, добавить 3 столовые ложки чая и настоять (около 20 минут). Можно подсластить молокочай натуральным медом (на данный объем достаточно добавить 1-2 столовые ложки). Готовый продукт нельзя плотно закрывать или переливать в термос во избежание прокисания. Хранят молокочай в холодильнике.

Как вариант, можно использовать английский рецепт молокочая – в подогретую чашку необходимо налить 1/3 молока и добавить к нему 2/3 заварки (на 1 чайную ложку черного чая — 100-150 мл воды). При отсутствии времени можно просто влить в горячую или уже остывшую заварку немного молока.

Для улучшения вкуса напитка допустимо выбирать ароматизированные сорта чая (с кусочками экзотических фруктов, клубникой, бергамотом и т.д.). Также неплохо себя зарекомендовала знакомая всем мелисса (или мята) – это ароматное растение стоит добавить вместе с чаем в горячее молоко и дать настояться.

Как употреблять молокочай?

Молокочай используют во время разгрузочных дней. Стоит помнить, что более одного дня такую разгрузку лучше не проводить – наибольшего эффекта можно достичь лишь в первый день. Пьют молокочай в разбавленном виде (на 1 часть чая – 1 часть кипятка). Эту пропорцию можно изменить, увеличив количество воды.

Результат разгрузочного дня на молокочае

Следствием употребления одного лишь молокочая на протяжении всего дня становится потеря 0.5-2.5 кг лишнего веса – все зависит от особенностей организма каждого человека.

Помимо основного «блюда» для разгрузочного дня, молокочай может выступать в роли обеда или ужина – эффект от такой замены не заставит себя ждать. Попробуйте такую молокочайную диету и убедитесь сами!