Дресс-код "Коктейль": основные правила

Хотите удивить подруг на девичнике? Пригласили любимую девушку на незабываемый романтический ужин? Жаждете сделать приятную мелочь имениннице? Каким бы ни был Ваш повод, ничто не сможет сравниться с легким, вкусным и искусно оформленным домашним коктейлем с алкоголем для нежной представительницы прекрасного пола. Особенно учитывая тот факт, что большая часть из них готовится при помощи незамысловатого кухонного прибора. Домашние коктейли в блендере ничем не хуже тех, которые мы привыкли заказывать в модных клубах, барах, дорогих ресторанах и т. д.

Как сделать коктейли домашней выделки? Нет ничего проще! Ниже приведены некоторые рецепты коктейлей с подробными рекомендациями.

1) Домашний ликер «Бейлис».

Необходимые ингридиенты ликера Baileys домашнего: 400-500 г сливок 22%, 380 г сгущенных сливок, 350 г виски (водки), 100 г черного шоколада без добавок, 30 г ванилина.

Первым делом нам будет необходимо растворить с помощью водяной бани горький шоколад, затем аккуратно, помешивая, влить в него половину имеющихся сливок. Тщательно перемешиваем их до однородной массы, после чего откладываем на время в сторону.

Во вторую - оставшуюся - половину сливок добавляем ванилин, хорошенько взбиваем до полного растворения специи. Смешиваем их с шоколадом, и снова взбиваем. Затем попеременно вливаем виски (если нет, можно взять водку) и сгущенные сливки. После каждого из добавленных ингредиентов смесь необходимо тщательно взбивать до однородной массы!

Отправляем готовый коктейль в холодильник, подавать к столу необходимо исключительно охлажденным, по желанию можно добавить лед.

2) «Удовлетворенность бездельничания».

Состав: по 10мл малиновой настойки и водки, шампанское. Первые два ингредиента необходимо размешать в шейкере с льдом, вылить в бокал. А шампанское желательно приберечь до прихода гостей, в противном случае оно выдохнется, и дамский коктейль уже не будет таким вкусным. Заполняем им пустующую часть в нашем бокале, теперь осталось подать коктейль.

3) Сангрия «Тропическая».

Для приготовления четырех порций сангрии потребуется: 1 л красного вина (обязательно сухого), 500 г спелых персиков, по 300 г винограда и дыни, 200 г джина (можно использовать и водку), 100 г сахара, по одному плоду яблока и банана, половинка лимона, щепотка молотой корицы.

Мелко нарезаем на кубики имеющиеся фрукты. Берем графин либо любую другую стеклянную емкость, добавляем их в нее, следом отправляем и виноград. Заливаем их вином и джином, в полученную смесь выжимаем из половинки лимона свежий сок. Приправляем все это сахаром и корицей по вкусу.

Перед подачей сангрию необходимо продержать пару часиков в холодильнике. По желанию в охлажденный напиток можно "закинуть" несколько кубиков льда.

4) «Прелюдия».

Рецепт коктейля имеет несколько своих собственных нюансов, однако, ничего более романтичного пока что не придумали.

На 2 порции: 200 г вишневого сиропа, 150 г свежей клюквы, 3 ст. л. бренди, 1 ст. л. лаймового сока.

Первым делом необходимо отжать из ягод свежей клюквы сок, если у Вас есть специальный пресс процедите напиток, если такового нет - истолките их при помощи специальной толкушки и пропустите через сито, только после этого полученную смесь можно цедить через марлю.

Берем смесительный стакан, добавляем в него сироп, сок лайма, крепкое спиртное (в данном случае это коньяк) и вишневый сироп. Тщательно встряхиваем до полного перемешивания. Цедим уже готовым коктейль в бокалы, лед добавляем по желанию. Украшаем и подаем к столу.

5) Алкогольный коктейль «Дамский».

Состав: 50 г виски, 10-15 капель Ангостуры, по 5 капель ликера Аnisette и Реrnоd, один кусочек ананаса для украшения бокала.

Все вышеназванное помещаем в стакан смесителя со льдом, хорошенько взбалтываем, сцеживаем в бокал. Украшаем его, и подаем женский коктейль домашней выделки очаровательному гостю.

6) Лаймовая «Маргарита» с земляникой.

Ингредиенты: 175 г свежих ягод клубники, 50 г сахара, по 3 ст. л. сока лайма, ликера «Куантро и текилы, лед по вкусу.

Берем небольшую кастрюльку, смешиваем с 3 ст. л. воды весь имеющийся сахар, ставим на плиту. Периодически помешивая, доводим сладкую воду до кипения, затем снимаем и охлаждаем ее. Тем временем измельчаем клубнику при помощи блендера, затем протираем ее через сито. Клубничное пюре кладем в заранее заготовленный кувшинчик, в добавку к нему сок лайма, текилу, ликер «Куантро» и сладкий сироп. Наполняем бокалы льдом, в них цедим полученную смесь и подаем гостям к столу.

7) Апельсиново-шоколадный мартини.

Для двух порций: 100 г мартини (по желанию можно использовать любой другой сухой вермут), немного водки 50 г, 2 апельсина, по 2 ч. л. сахарной пудры и какао-порошка, по желанию 8 кубиков льда.

Тщательно промываем под проточной водой апельсины, затем разрезаем их на 2 части, и выдавливаем сок. Берем шейкер и добавляем в него свежевыжатый сок двух апельсинов, мартини водку и лед. Необходимо просеить немного какао и сахарной пудры через ситечко, отправляем вслед за перечисленными жидкостями. Не менее пятнадцати секунд встряхиваем полученную смесь, цедим в бокалы, украшаем ломтиками апельсина и подаем к столу.

8) Вино с апельсиновым кремом.

Состав: 140 г сахарной пудры, по 100 г сладкого белого вина и апельсинового сока, 4 яичных желтка, апельсиновая цедра.

Взбиваем яичные желтки с сахарной пудрой, укладываем полученную массу в сотейник, и добавляем вино с апельсиновым соком. Смесь необходимо, периодически помешивая, варить около 10 минут, после чего крем должен быть пенистым и густым. Если он закипит, - это значит, что он уже полностью готов.

Разливаем крем по стаканам, украшаем цедрой апельсина и подаем десерт к столу.

Ингредиенты: по 200 г какао-порошка и молока, 50 г шоколадного ликера, 1.5 ст. л. сахара, 1 курное яйцо,тертого мускатного ореха совсем немного на кончик ножа.

Сахар и яйцо необходимо растереть до их полного растворения, далее добавляем порошок-какао, перемешиваем их между собой. Выливаем молоко в огнеупорную емкость и доводим до кипения, затем по узкой струйке, помешивая, добавляем его к сахарно-яичной смеси. Даем ей остыть.

Тем временем взбиваем какао при помощи венчика, и при этом добавляем к нему мускатный орешек, шоколадный ликер и остывшую смесь.

Теперь пришла очередь бокала. Сперва его нужно до половины наполнить измельченным льдом, а вторую половину заполняем приготовленным коктейлем.

10) «Снегурочка».

Берем бокал для игристых вин, кладем в него 2-3 кубика льда и заполняем его до половины «Спрайтом», затем аккуратно, чтобы сделать следующий слой, по льду вливаем 25 г красного сухого вина.

Также как и мода на парфюм, мода на смешанные напитки постоянно меняется. Однако в основе всех разновидностей коктейлей присутствует не более 70 композиций. На данный момент вместо сложных комбинаций в напитке преобладает этакий минимализм из трех-четырех компонентов.

Чтобы удивить девушку чем-нибудь необычным сейчас достаточно зайти в интернет и интересная идея найдется очень быстро. Зайдя на мужской сайт по приготовлению коктейлей, можно приятно удивить свою вторую половинку. Рассмотрим ниже основные рецепты по приготовлению коктейлей.

Коктейль “Призрак”

Для приготовления коктейля “призрак ” необходимо взять следующие ингредиенты:
– виски – 10 мл;
– лимонад – 20 мл;
– банановый ликер – 20 мл;
– голубой кюрасао – 2 дэша (1 мл);
различные фрукты (дыня, клубника, киви, банан, ананас).
Способ приготовления:
Нарезать фрукты мелкими кубиками и положить в стакан хайбол. Налить виски, ликёр и лимонад. Все, коктейль готов и ждёт своего дегустатора.

Коктейль “мартини-драй

Для этого нам понадобятся:
– 80 мл джина;
– 20 мл мартини;
– одна зелёная оливка без косточки или лимонная цедра.
Способ его приготовления очень прост: смешиваем мартини с джином в шейкере, заливаем полученную смесь в бокал для коктейля и сверху украшаем зелёной оливкой, нанизанной на шпажку. В качестве дополнения можно выжать и опустить в бокал кусочек лимонной цедры. Подавать этот напиток необходимо безо льда. Интересен такой момент, что этот коктейль способствует проявлению аппетита.

Коктейль “сладкий яд

Для приготовления этого коктейля нам понадобятся основные ингридиенты:
– водка – 25 мл;
– джин – 25 мл;
– кокосовый ром – 25 мл;
– cеребряная текила – 25 мл;
– вишневый сироп – 30 мл;
– трипл Сек – 25 мл;

В качестве дополнительных ингредиентов будем использовать лёд, шампанское и коктейльную вишню.
Этот вид коктейля по объёму и крепости можно отнести к лонгам (long drinks) – это коктейли крепостью от 7 до 18 градусов ; и объёмом от 120 мл не считая льда. Пить такой коктейль нужно постепенно.

Для его приготовления нужно взять вспомогательный стакан и смешать в нем водку, текилу, джин, кокосовый ром, трипл сек. Непосредственно в сам бокал наливаем вишнёвый сироп, кладём лёд и заливаем сверху смешанными спиртными напитками. Завершающим этапом будет дополнение бокала шампанским и его украшение коктейльной вишней.

Коктейль “Honey cosmo

Горячий и ароматный коктейльHoney cosmo ” будет идеальным вариантом для девичника. Чтобы его сотворить, необязательно читать мужской журнал по соблазнению девушек. Доза алкоголя в нем смехотворна мала, к тому же умело замаскирована чаем и фруктами. За бокалом этого напитка будет в самый раз похвастаться перед подругами новым платьем или приятным знакомством.
Для приготовления коктейля “Honey cosmo” понадобится ром, чай, корица, мускат, мед и соответственно фрукты: яблоко, лимон, апельсин.

Коктейль “ оргазм

Следующий вид коктейля имеет своеобразное название – “оргазм ”. Коктейль интересен тем, что зайдя на какой-либо мужской сайт, его рецепты на нем будут существенно отличаться. В этом нет ничего удивительного, ведь представления об оргазме у каждого человека разные.
Тем не менее рассмотрим классический рецепт этого коктейля. Для этого потребуются в равных частях:
– ликер «Cointreau»;

Ликер «Bailey’s»;

Ликер «Grand Marnier».

Все составляющие коктейля смешиваются со льдом и подаются в классическом мартини-бокале.

Дамы предпочитают коктейли, так как они, безусловно, красивы, а спиртное в них практически не ощущается. А чего только стоит подача смешанных напитков в изящных бокалах, которые так далеки от кошмарных пивных кружек!

Главным отличием женских коктейлей от мужских является конечно же то, что первые гораздо мягче. Однако вместе с тем, они коварны. Необходимо уметь употреблять их правильно, для того, чтобы избежать плачевных последствий и отвратительного самочувствия после выпитого.

Коктейльную моду можно сравнить с модой на парфюм. Она быстротечна и непостоянна, часто изменяясь, несмотря на то, что основой абсолютно всех коктейлей со спиртным является всего 70 композиций. Но если уж говорить о моде на коктейли для девушек, нужно отметить, что последнее время в ней преобладает минимализм. То есть, от сложных миксов девушки стремятся вернуться к напиткам «чистым» от лишних комбинаций. Следующий стильный тренд барного искусства, который пришел из Лондона состоит в получении известного фруктового привкуса в коктейле без использования конкретного фрукта. Удивительно, но так, к примеру, можно создать вкус арбуза, смешав клубнику и огурец.

Помимо прочего, можно сделать выводы о барышне судя по ее предпочтениям в коктейлях. В случае, если она выбирает коктейли в мартиннице или бокале-флейте - значит, девушка обладает вкусом и чувством стиля. Также, утонченные натуры не станут бросаться на примитивные и по сути банальные, хотя и чрезвычайно яркие внешне коктейли для женщин по типу «Sex On The Beach ».

Чего скрывать, каждая девушка иногда желает беззаботно повеселиться и отведать чего-нибудь вкусненького и сладкого. Проще всего эти желания осуществить в баре. Зачастую женщины предпочитают коктейли не тяжелые, а красивые и ароматные, без особого содержания алкоголя, однако с обязательным содержанием соков или сиропов.

Кроме коктейлей, приготовленных в барах, существуют и магазинные баночные продукты, однако, несмотря на то, что в них обычно занижен так называемый поражающий эффект, не исключено, что в их составе не присутствуют настоящие природные компоненты (сироп, ягоды, различные соки и экстракты). С другой стороны, качество коктейля также зависит и от уровня того заведения, в котором его готовят. Для уверенности в свойствах напитка, предпочтительно, чтобы не только бар, но и бармен вызывали расположение и доверие, а еще лучше – были знакомы посетителю.

По статистике, полученной в результате опроса барменов разных модных заведений столицы на предмет женских пристрастий, рейтинг самых вкусных коктейлей для девушек оказался следующим. Одним из самых популярных стал знаменитый коктейль «Пина колада ». Вторым по значимости можно выделить такой коктейль для женщин как «Текила санрайз » - союз текилы и апельсинового сока. Не уступает им также любимейший напиток неунывающих подружек из нашумевшего сериала «Секс в большом городе» - коктейль «Космополитен »: причудливое сочетание водки с апельсиновым ликером, приправленное клюквенным и лимонным соками. Не сдает оборотов и популярный «Мохито».

Таким образом, неизменный хит в коктейльной карте любого уважаемого заведения – тропический коктейль на ромовой основе. Нельзя не отметить тот факт, что некоторые леди не откажутся и от коктейля на основе виски. А помимо этого, большинство девушек предпочитают заказывать напитки лонг-дринк, то есть «длинные» коктейли, которые отличаются своей легкостью и приготавливаются с участием шампанского или вермута. Но общая тенденция такова - красиво пить не запретишь!

Мероприятия, требующие от участников строгой одежды в стиле White или Black Tie, постепенно отходят в небытие.

Им на смену приходят менее формальные вечеринки в стиле Coctail , которые позволяют проявить некоторую фантазию и добавить стилю яркости, как на фото.

Рассмотрим в этой статье, в каких случаях будет уместен такой стиль, что он под собой подразумевает, какие особенности выбора элементов гардероба и аксессуаров для мужчин и женщин и чем отличаются виды данного дресс-кода.

В каких случаях он нужен?

COCTAIL ATTIRE — мероприятие, которое обычно назначают на 4-5 часов вечера с средней продолжительностью в 3-4 часа.

К таким мероприятиям относят:

  • открытия выставок;
  • банкеты в честь юбилея организации;
  • презентации;
  • деловые фуршеты;
  • премьеры фильмов;
  • корпоративные банкеты;
  • званые ужины;
  • некоторые семейные торжества.

На протяжении встречи ее участники могут свободно перемещаться по помещению, общаться между собой, пробовать напитки и закуски, которые разносят официанты. В приглашениях на такие мероприятия будет указана форма одежды «Коктейль», но и при ее отсутствии можно быть уверенным в том, что это подразумевается.

Об основных правилах мужского дресс-кода рассказывается на видео:

Подбор одежды в стиле Cocktail

При выборе одежды руководствуются следующими правилами:

  1. мужской костюм должен быть изготовлен из качественных натуральных материалов, рубашку перед мероприятием тщательно выглаживают, а цветовую гамму подбирают в зависимости от вида коктейля, который указан в приглашении;
  2. женские платья и брючные костюмы могут быть выполнены из любых тканей, обычно они так и называются — «платья для коктейлей», длина и фасон платья регламентируются степенью торжественности мероприятия и возрастом дамы. Также на большинстве мероприятий девушки не могут появляться без чулок или колгот.

Как выбрать оттенок и ткань для вечернего наряда?

Существуют общие правила:

  • яркие цветочные принты неуместны осенью и зимой, меховые детали — весной и летом;
  • летние наряды должны быть на несколько тонов светлее зимних;
  • стоит быть осторожной с открытой обувью и прозрачными тканями: зачастую они прекрасно выглядят только на звездах, прогуливающихся по красной дорожке;

Неуместными на всех видах коктейля являются платья стилей оверсайз и бейби-долл: приветствуются более строгие линии, а не подчеркнутая небрежность.

Какая должна быть обувь?

  • Мужская обувь для коктейля должна быть выполнена из кожи, иметь классическую форму (только на светских мероприятиях допустимы нестандартные удлиненные или другие формы мыска). Цвет подбирается под костюм и должен быть в тон ему или хорошо сочетаться.
  • Женские коктейльные туфли имеют высокий каблук (от 8 см и более), тонкую шпильку и острый мыс для большей части мероприятий. На светском и классическом коктейле допустимы босоножки и открытые туфли из разных материалов, но при этом они должны не иметь «пляжного» вида.

Аксессуары

Правило, касающееся аксессуаров, всего одно: их не должно быть в избытке. Мужчины могут выбрать галстук, платок в кармане или бутоньерку, а также изысканные классические часы.

Что касается девушек — количество ювелирных украшений не должно превышать 2-3 штуки, но это не обязательно должен быть набор украшений. При грамотном сочетании допускается качественная бижутерия.

Важно ! На деловых мероприятиях неуместны громоздкие украшения, включающие в себя драгоценные камни.

Посмотрите видео, в котором показывается, какую одежду можно подобрать мужчинам и женщинам в стиле Коктейль:

Разновидности

Бизнес

Формат мероприятий, подразумевающих такой стиль, отличается большей строгостью и ограниченным кругом приглашенных лиц. Пригласительные на такую встречу редко включают возможность привести с собой спутника.

Общение происходит на деловые темы между коллегами и партнерами одной или нескольких компаний.

Для мужчин на данном мероприятии наиболее уместным будет классический костюм черного или серого цвета и белая однотонная рубашка. Деловой стиль не терпит ярких галстуков и расстегнутых рубашек. Также возможна строгая бабочка. Туфли должны быть кожаными (оксфорды или дерби), черного или серого цвета, а носки — на тон темнее брюк или в тон им.

Важно ! Мужские носки должны иметь достаточную длину, чтобы не оголять кожу, когда мужчина садится и края брюк приподнимаются.

Женщины для бизнес-коктейля надевают платья-футляры, закрывающие плечи, длиной до колена, темных оттенков, уместной будет качественная парная бижутерия: браслет и серьги, серьги и подвеска, кольцо и серьги. Туфли должны иметь закрытую пятку и мысок и иметь каблук не менее 8 см.

Важно ! Даже в теплое время года девушки должны быть в чулках или тонких колготах, появление на таких мероприятиях с голыми ногами недопустимо. Сумочка должна иметь строгую форму и быть выполнена из кожи или однотонной ткани.

Помимо платья, девушка может выбрать классический брючный костюм темных оттенков в сочетании с теми же закрытыми туфлями на высоком каблуке.

Классический (Smart)

Классическим коктейлем считается стиль мероприятия, которое проходит в неформальной обстановке до 9 вечера.

Мужчины могут проявить свою индивидуальность через светлые оттенки костюма в теплое время года и яркий галстук. Также допускаются расстегнутые вороты и замена пиджака на жилет.

Цвет туфлей подбирается согласно выбранному оттенку костюма. Образ можно дополнить ярким носовым платком в кармане пиджака, который допускается сочетать с галстуком. Классический коктейль позволяет мужчинам добавить своему образу статусности при помощи часов на кожаном ремешке.

Девушки могут выбрать любой цвет платья, открывающего руки и плечи, а касательно длины сориентироваться по возрастным нормам:

  • до 25 лет — платье может заканчиваться на 20 см ниже колен;
  • от 25 до 35 лет — уместна любая длина: от длинного щекочущего щиколотки подола до заканчивающегося на середине бедра;
  • после 35 оптимальной длиной платья считается 10-20 см вниз от колена.

На мероприятие в таком стиле уместно прийти в туфлях с открытым носом или пяткой или красивых босоножках на платформе. Клатч может быть любого цвета и иметь декоративную отделку из бусин или металлических элементов.

Девушка может дополнить наряд интересными перчатками длиной до запястья или за локоть.

Светский (Attire)

Вечернее мероприятие светского характера подразумевает торжественность и изысканность в стиле одежды и особенно — аксессуаров. Обычно это премьеры фильмов, открытия выставок известных художников, торжественные награждения.

Для мужчин уместны оригинальные расцветки и смелые сочетания рубашки и костюма, галстук или бабочка необязательны, также можно закрепить в петлице бутоньерку из живых цветов.

Актуальными для такого наряда будут запонки из драгоценных металлов. Обувь может быть как темных и светлых оттенков, так и в тон костюму.

Женщинам формат светского коктейля открывает широкие возможности для появления в уникальном наряде — разрешено действительно все:

  • Длина платья или костюма, состоящего из брючного или юбочного низа и верха в виде топа или блузки, не регламентируется. Если проследить за модными тенденциями, которые представлены на мировых красных дорожках — очевидно, что и фасоны, и типы тканей позволяют все больше вольностей приглашенным на такого рода мероприятие.
  • Туфли могут быть как закрытые, так и иметь вид высокой платформы с тканевым верхом в лице единственной полоски.
  • Клатчи имеют исключительно декоративную функцию и часто выполняются в виде каких-либо предметов.
  • Уместны дорогие и роскошные украшения: колье с драгоценными камнями, перстни и браслеты, а также длинные серьги-люстры.

Для «бизнес-коктейля» и «классического коктейля» наличие чулок или колгот является обязательным. Формат вечеринок и деловых встреч «coctail attire» — наиболее популярный на сегодняшний день формат мероприятий

Справка ! Существует еще одна разновидность данного дресс-кода — Creative Cocktail. Это понятие означает, что мужчины могут добавить в свой образ яркие цвета, необычные детали и аксессуары, при этом не отступая от основной концепции дресс-кода Коктейль.

Соблюдение общих рекомендаций касательно стиля одежды, обуви и аксессуаров, предоставленных в этой статье, поможет избежать множества неловких ситуаций, в которых можно по незнанию выглядеть среди сотрудников как «белая ворона».

Приятного Вам мероприятия и уверенности в собственном стиле!

Чем порадовать себя прекрасным дамам в честь заслуженного праздника? Конечно же, сладкими алкогольными коктейлями, приятными на вкус и не слишком вредными для стройного стана. Предлагаем вам попробовать самые популярные коктейли на 8 Марта.

Мировой коктейль

«Космополитен» - напиток для настоящих модниц. Эту истину мир постиг с легкой руки Голливуда. Как приготовить знаменитый коктейль в домашних условиях? Главным его ингредиентом является ликер «Куантро». Хотя его вполне удачно заменит «Трипл Сек» или любой другой апельсиновый ликер. Перед приготовлением все ингредиенты заранее охлаждаем, а бокал для коктейля доверху засыпаем колотым льдом. Далее поочередно вливаем в шейкер 50 мл водки, 25 мл ликера, 50 мл клюквенного и 25 мл лимонного сока, после чего энергично взбиваем смесь. Высыпаем лед из бокала, наполняем его коктейлем и украшаем долькой лайма или лимона.

Тропический рай

Нежная сладкая «Пина Колада» - неизменный фаворит алкогольных коктейлей для девушек. Приготовьте его дома и устройте импровизированный праздничный девичник. Засыпаем в блендер горсть кубиков льда, вливаем 50 мл светлого рома, 100 мл ананасового сока и 50 мл кокосового ликера «Малибу». При желании можно добавить сюда нарезанный кружочками банан. Тогда коктейль получится более густым и насыщенным. Взбиваем все ингредиенты до получения однородной смеси и переливаем ее в заранее охлажденный коктейльный бокал. Перед подачей украшаем его дольками апельсина, ананаса и ягодами клубники или сливками.

Лазурные сны

Мечтаете о ласковом шелесте морского прибоя и бархатистом песчаном побережье? Перенестись в тропическую сказку поможет коктейль «Голубая лагуна». Для начала займемся лимонадом. Срезаем с 3 лимонов кожуру, засыпаем ее 150 г сахара, заливаем 800 мл кипятка и даем остыть. Добавляем сок выжатых лимонов, оставляем его в холодильнике на час, а затем тщательно процеживаем. Если нет времени, лимонад можно заменить смесью из 30 мл лимонного сока и 120 мл качественной содовой. Высокий бокал до самых краев наполняем кубиками льда. Далее вливаем в него 45 мл водки, 20 мл ликера «Блю Кюрасао» и 150 мл готового лимонада.

Клубничные ласки

Еще один коктейльный дамский хит - прославленная «Маргарита». Сочетание сногсшибательной текилы и освежающих цитрусов в самом деле мило женскому сердцу. К тому же приготовить такой коктейль дома достаточно просто. Промываем под холодной водой 30 г свежей клубники, избавляем ее от плодоножек и кладем в чашу блендера. Добавляем к ягодам 50 мл текилы, 20 мл ликера «Куантро», 30 мл сока лайма или лимона и 2–3 ст. л. колотого льда. Взбиваем все ингредиенты до получения однородного напитка. Перед подачей смачиваем края бокалов и окунаем их в сахарную пудру, после чего заполняем его охлажденным коктейлем.

Шоколадное совершенство

Шоколад, пожалуй, самое соблазнительное лакомство, перед которым не устоит практически ни одна женщина. Поэтому рецепты сладких алкогольных коктейлей с его участием получаются особенно вкусными. Растапливаем на водяной бане 50 г темного шоколада с массовой долей какао–бобов не менее 75%. Добавляем к нему 40 мл темного рома и слегка остужаем. На дно бокала кладем 2–3 тонких колечка жгучего красного перца, сдабриваем их 3–4 капельками сока лайма и аккуратно разбиваем сверху 2 перепелиных яйца. Осторожно, не перемешивая, заливаем их шоколадно–ромовой смесью. Подавать такой коктейль рекомендуется со стаканом свежевыжатого грейпфрутового сока.

Магия ароматов

Среди алкогольных напитков многие дамы безоговорочно отдают предпочтение классическому «Мартини» или вермуту. Его сладкий терпкий вкус и утонченный травянистый аромат идеально подходят для создания самых разных коктейльных фантазий. Если плеснуть к мартини немного искристого шампанского, получится особенно гармоничный союз. Итак, соединяем в шейкере 50 мл «Мартини Бьянко», по 60 мл апельсинового и гранатового сока, 70 мл клюквенного морса и 100 мл шампанского. Бокалы на треть наполняем кубиками льда и вливаем готовый коктейль. Перед подачей украшаем их дольками лимона.

Фруктовый закат

Еще одно дитя жарких тропиков - коктейль «Дайкири», названный так в честь одноименного пляжа неподалеку от Сантьяго. В состав классического рецепта входит лишь белый ром, лайм и лед. Впрочем, сегодня во многих барах можно встретить банановые, клубничные и кофейные вариации. Этим «Дайкири» и заслужил почетное место среди рецептов легких алкогольных коктейлей. Предлагаем вам еще одну любопытную импровизацию. Кладем в чашу блендера 3–5 ст. л. колотого льда, добавляем 60 мл белого рома, 15 мл сиропа маракуйи, 30 мл сока лайма и взбиваем все ингредиенты, после чего разливаем коктейль в охлажденные бокалы.

Надеемся, наши коктейли придутся вам по душе и украсят собой праздничный вечер 8 марта. А какие вкусные алкогольные коктейли для девушек предпочитаете вы? Поделитесь любимыми рецептами в комментариях.