Помогает ли обычный кофе похудеть. Как кофе помогает худеть. Рецепты кофе для похудения

Каждый продукт, входящий в рацион, особенно важен для худеющего человека. Здесь идет подсчет калорий, оценивается способность оказывать влияние на массу жировой прослойки и так далее. Кофе – это один из самых низкокалорийных напитков, который способствует похудению.

Как кофе способствует похудению

Бодрящий напиток пьет большая половина населения земли, причем повторяют это регулярно. Одни делают это для удовольствия, другие убеждены в пользе напитка, а третьи пытаются с его помощью бороться с лишним весом. Кофе для похудения – это действительно реально. На тему похудения с помощью кофейных бобов проводилось много исследований. Вот результаты некоторых из них.

• Крепкий молотый кофе способствует мочегонному эффекту, от чего происходит выведение лишней жидкости и избавление от отеков, которые тоже дают лишние килограммы.
• Напиток способен ускорить обмен веществ на 20%, а если он сварен из зеленых зерен, то на 25-30% при регулярном употреблении без сахара, сливок и прочих дополнительных компонентов.
• Кофе регулирует обмен глюкозы, выравнивая уровень сахара в крови.
• Чашка напитка перед едой притупляет аппетит и не позволяет съесть много.

Это общие факты без разъяснения механизмов их работы. Если говорить о том, можно ли похудеть от кофе, то ответ действительно будет положительным. Этот напиток действительно способствует потере веса при соблюдении других важных условий. Это диета и физические нагрузки. С бодрящим напитком данные условия соблюдать легче. Почему?

Кофе стимулирует двигательную активность и работу мозга. Это значит, что при недостатке поступления калорий в организм, он будет черпать энергию из запасов, которыми являются жировые прослойки. А чтобы взять силы на переработку этого жира, нужен кофе, подстегивающий работу мышц. Здесь свою роль выполняет кофеин как стимулятор многих процессов в организме человека.

Как не съесть лишнего, сидя на диете? Здесь тоже поможет кофе. Если выпить его за 30 минут до еды, он заполнит желудок и притупит чувство голода. Но нельзя заменять чашкой напитка полноценный завтрак, обед или ужин – это может вызвать проблемы со здоровьем, первыми признаками которых станут изжога, слабость, боль в животе, головокружение.

Как еще работает кофе для похудения? Он помогает восстановить силы после длительных физических тренировок. В этом направлении тоже проводились специальные исследования, в которых принимали участие как профессиональные спортсмены, так и любители. Чашка напитка после тренировки помогала мышцам восстанавливаться быстрее, приобретая необходимый тонус. Здесь тоже все завязано на влиянии кофеина на тонус сосудов и обменные процессы в тканях и органах.

В отзывах специалистов много противоречий о том, худеют ли от кофе. Любители, а потому и сторонники напитка видят в его употреблении только плюсы. Другая сторона убеждена во вредном воздействии напитка на сердце и сосуды. Споры на эту тему будут вестись еще много лет, пока напиток будет популярным. Есть только одно правильное утверждение: если от кофе поднимается настроение, повышается работоспособность и уходит вес – его можно и нужно пить.

Но от кофе худеют не все. Любители вкусных десертов вместе с порцией напитка получают дополнительные 200-300 ккал в виде шапки взбитых сливок или пары шариков мороженого. Такой кофе 2 в 1 – это враг, а не помощник в борьбе с килограммами.

Из зеленых бобов производят экстракты, богатые природным жиросжигателем – хлорогеновой кислотой

Способствует ли кофе похудению, если имеется в виду зеленый необжаренный продукт? Да, он недавно стал широко применяться в изготовлении специальных напитков для похудения. Почему он так ценен и когда его можно использовать? В нем много хлорогеновой кислоты – вещества, которое подстегивает обменные процессы в организме человека. Особенно это касается обмена жиров.

Кроме этого, в необжаренном зерне больше витаминов группы В, магния, железа, кофеина, некоторых органических кислот и эфирных масел. Поэтому зеленые бобы можно считать дополнительным источником витаминов, микро- и макроэлементов. С ним не так приятно худеть, как с черным кофе, так как готовый напиток менее ароматный и не обладает привычным ярким вкусом.

Как еще можно использовать кофе для похудения? Это медово-кофейные обертывания, которые готовят из спитой гущи, меда, масел. Приготовленную на их основе массу массажными движениями наносят на тело и обертывают пищевой пленкой. Достаточно подержать массу 15-20 минут на коже, чтобы очистить ее, простимулировать подкожные обменные процессы и усилить кровообращение. Таким образом борются с целлюлитом.

Кроме кофе, кофеин, антиоксиданты и некоторые другие полезные вещества содержатся и в чайном листе. Рекордсменом по их содержанию выступает китайский зеленый чай. Но когда ставится вопрос, что эффективнее – чай или кофе, второй продукт всегда выигрывает. Его эффект на худеющий организм более выраженный.

Рецепты кофе для похудения

Кофе помогает похудеть если его правильно пить. Обязательным условием является употребление напитка без сахара. Вот несколько рецептов, которые можно повторить в домашних условиях.

1. Положить в турку 2 ч. л. молотых зерен и 1 ч. л. корицы.
2. Залить 200 мл воды и довести до появления пенки.
3. Снять с огня и повторить еще 2 раза.
4. Дать постоять 2 минуты, перелить в чашку.

Корица – это одна из горячих восточных специй, которая работает на ускорение кровообращения и обмена веществ. Она широко применяется в похудении и косметологии. По аналогии готовят кофе с имбирем, перцем, другими специями и пряностями. Данный рецепт подходит для турки, чашки и кофеварки.

Специальные продукты

Как похудеть с помощью кофе? Для этого можно использовать специальные продукты, изготовленные на его основе. Это напитки, капсулы и порошки с экстрактом зеленого кофе, обогащенные другими компонентами. Отечественная компания Эвалар предлагает целый жиросжигающий комплекс, в который входят напитки, способствующие сбросу веса.

Один из них . В его состав, кроме бразильской арабики, входят экстракты растений, которые способствуют очищению организма, повышают скорость обменных процессов и снижают аппетит. Это гардиция камбоджийская, сенна, лопух и хвощ полевой. Напиток реализуется в пакетиках для удобства заваривания. Продукт можно заказать в интернет-магазине или купить через сеть аптек. Как принимать Турбослим, и другие рекомендации можно узнать из инструкции.

Продукт обладает хорошими вкусовыми качествами и при этом помогает эффективно худеть

Вторым по популярности продуктом является зеленый кофе Тропикана Слим в таблетках. Он содержит экстракт зеленых бобов, исключительно богатый хлорогеновой кислотой. Продукт способствует сжиганию жира, нормализует обмен углеводов, борется с повышенным аппетитом, помогает моделировать фигуру.

Помогает ли кофе похудеть? Вопрос актуальный для всех, кто стремится иметь хорошую внешность и стройную фигуру. В соревновании по перетягиванию каната, больше «за», чем «против», в отношении этого ароматного продукта, поэтому его стоит включать в меню худеющего человека.

Кофе приводит организм в тонус и заряжает энергией. Многие «кофеманы» не представляют своей жизни без этого горячительного напитка. Но может ли он стать верным помощником в деле похудения? Или все рассказы об эффективности кофейных диет всего лишь миф?

Какую роль играет напиток в процессе похудения

Кофе ускоряет метаболизм, поэтому считается верным помощником в деле похудения

Терпкий экзотический напиток обладает множеством удивительных свойств, но помогает ли он устранять лишние килограммы? Диетологи отмечают две особенности воздействия кофеина на организм, которые могут быть полезны во время похудения.

1. Улучшает обмен веществ. Кофе чудесным образом ускоряет все процессы в организме, включая метаболизм, и к тому же улучшает пищеварение. Это значит, что всё съеденное будет намного лучше усваиваться.
2. Повышает выносливость. Сидя на диете с ограниченным количеством калорий, сложно найти силы для спортивных занятий. Но без физической активности надеяться на быстрое избавление от лишнего веса не имеет смысла. В этот момент на помощь придёт бодрящий кофе: выпитая перед тренировкой чашечка эспрессо или американо улучшает спортивные показатели не только у профессионалов, но и у любителей.

Утверждение, что кофеин сжигает жир, не было доказано учеными. Сам по себе кофе не уничтожает подкожные жировые отложения, но он улучшает метаболизм и создаёт условия для эффективных занятий спортом - а это краеугольные камни в деле похудения.

Кофе в рационе популярных диет: можно или нет?

Диетологи не сидят без дела и уже разработали сотни, а то и тысячи разнообразных диет для похудения. В каждой из них отношение к употреблению кофе разное. Попробуем разобрать самые популярные способы избавления от лишнего веса.

Гречневая

Гречневая диета пользуется большой популярностью, к тому же на ней разрешено употреблять кофе!

Гречка - полезный и дешевый продукт. Поэтому созданная на её основе система питания пользуется особым успехом: бытует мнение, что за 14 дней можно избавиться от 12 кило.

Диетологи не дают однозначного ответа насчёт того, можно ли на гречневой диете пить кофе. С одной стороны, напиток улучшает обмен веществ и придаёт силы для активного образа жизни. С другой - кофе разжигает аппетит, что не очень на руку худеющему человеку.

Вывод: если без кофе невмоготу, то одну чашечку с утра можно выпить (только без сахара и жирных сливок).

По группе крови

Медицина к такой диете относится скептически, например, есть данные, что соблюдая диету для II группы, похудеть может любой человек!

Система питания по группе крови отталкивается от утверждения, что все люди делятся на четыре группы: «Охотники», «Земледельцы», «Кочевники» и «Смешанный тип». Для каждой группы есть набор пищевых продуктов, которые благотворно сказываются на фигуре и здоровье, а есть ряд блюд, которые вызывают болезни и замедляют метаболизм.

• Согласно такой диете, людям с 1-й группой крови противопоказан кофе. Вместо этого нужно отдать предпочтение зелёному или травяному чаю.
• Для 2-й и 4-й группы крови кофе просто необходим, поскольку он улучшает секрецию желудочного сока. Терпкий напиток лучше употреблять как можно чаще, но в умеренных количествах - не более двух чашек в день.
• В рационе представителей 3-й группы кофеин занимает нейтральную позицию.

Польза при режиме питания по Дюкану

Питание по системе Дюкана - одна из самых сложных диет. Трудность заключается в том, что весь процесс делится на 4 этапа, для каждого из которых составляется новый перечень блюд из разрешенных продуктов. Объединяет все четыре фазы лишь одно правило: как можно больше белковых продуктов (можно есть в неограниченном количестве) и как можно меньше углеводной пищи.

Краеугольным камнем диеты является употребление семян льна

Для «кофеманов» есть хорошая новость: в диете Дюкана кофеин разрешён на любом этапе похудения. Однако наслаждаться напитком придётся без сахара, при желании можно добавить обезжиренное молоко.

Белковая диета

Белковая диета - кратчайший путь к стройности. Но выдержать строгие предписания может не каждый

Классическая белковая диета намного жестче, чем диета Дюкана. Поскольку на быстрые углеводы и жиры накладывается строгое табу, кофе пьётся исключительно без сахара и без сливок. Можно сдобрить напиток обезжиренным молоком. Чтобы не разжигать лишний раз аппетит, лучше ограничиться двумя кофейными чашками в сутки, выпитыми в первой половине дня.

«6 лепестков»

Абсолютным противопоказанием к этой диете является наличие сахарного диабета I или II типа

Система питания «6 лепестков» состоит из 6 монодиет, каждая из которых длится всего один день:

• 1-й день - рыбный;
• 2-й день - овощной;
• 3-й день - куриный;
• 4-й день - злаковый;
• 5-й день - творожный;
• 6-й день - фруктовый.

Кофе на диете «6 лепестков» разрешается пить один раз в день без сахара и без молока.

Как принимать кофе, чтобы сбросить лишний вес

О кофейных диетах звучит много позитивных отзывов. Но они подходят не каждому - лучше заранее узнать о противопоказаниях

Если разгрузочные дни на гречке или методика Дюкана давно уже проверены и не вызывают сомнений в своей эффективности, то «кофейные» диеты и различные жиросжигающие кофейные напитки - это как хождение по минному полю: реклама обещает «золотые горы», но на практике действенность подобных средств подтверждается редко. Как же нужно принимать кофе, чтоб сбросить лишний вес?

Кофейные напитки для похудения: правда или миф?

На прилавках магазинов без труда можно найти «Кофе для похудения» или «Капучино для похудения» от самых разнообразных производителей. Всё большую популярность набирает зеленый кофе. Реклама утверждает: если ежедневно пить подобные напитки, жировые отложения будут исчезать с талии и бёдер значительно быстрее (называются фантастические цифры, будто бы можно скинуть до 10 кг лишнего веса в месяц). Так ли это на самом деле?

На одном жиросжигающем кофе при похудении далеко не уедешь

Если внимательно почитать этикетки «жиросжигающих» кофейных напитков, выяснится, что практически всегда в их состав входят гарциния камбоджийская, карнитин, витамин С. Эти компоненты действительно обладают свойством сжигать жиры. Однако есть одно «но»!

Чтобы карнитин ускорил процесс похудения, необходимо за раз принять 1500 мг вещества. Порция «жиросжигающего» кофе содержит всего 70 мг L-карнитина. Выходит, что худеющей даме придётся в день выпивать 30 чашек кофе, чтобы получить хоть какой-то результат!

Остаётся ответить лишь на один вопрос: кто готов ради стройной фигуры пожертвовать здоровьем желудка и выпить за раз 20 чашек кофе?

Жиросжигающие свойства натурального кофе и кофейных напитков для похудения остаются под большим вопросом. Однако никто не отменял способность кофеина держать организм в тонусе. На диете с ограниченным количеством калорий без кофе будет сложно справляться с ежедневными умственными и физическими нагрузками. Поэтому особо энергичным дамам стоит попробовать кофейную диету. Она базируется на нескольких простых принципах.

1. Диета должна длиться не более 7 дней.
2. В день необходимо выпивать две чашки натурального кофе без сахара и жирных сливок. Лучше делать это утром и в обед.
3. Завтрак состоит лишь из одной чашки кофе. На 5-й или 6-й день, помимо напитка, нужно съесть салат из 2-х овощей (например, капусты и морковки).
4. На обед и ужин обязательно должна быть белковая пища (запеченная в фольге рыба, варёные яйца, варёная говядина) в объёмах не более 200–400 г. Плюс необходимо дополнять мясное или рыбное блюдо овощным салатом на свой вкус (из помидоров, моркови, капусты).
5. Из напитков разрешено кофе (не более 2-х раз в день), сок (томатный, капустный, морковный), обезжиренный кефир и фильтрованная вода.
6. Из фруктов разрешены только зелёные яблоки.

Как пить зелёный с имбирём

Зелёный кофе сейчас очень популярен, особенно когда речь заходит о диетах и похудении

Зелёный кофе изготавливается из обычных кофейных зёрен. Отличие лишь в том, что они не прожариваются и остаются практически в первозданном виде.

Способность зелёного кофе ускорять обмен веществ возрастает за счёт содержания в зелёных бобах хлорогеновой кислоты. Если добавить к напитку имбирь, эффект от применения увеличивается в разы.

Как сварить в турке

1. Натереть кусочек имбиря размером не более 2 см на самой мелкой тёрке.
2. Положить в турку 2 ч. л. молотого зелёного кофе и измельчённый имбирь.
3. Залить холодной водой.
4. Довести до кипения, но как только на поверхности начнет образовываться пенка, сразу же снять с плиты.
5. Добавить по вкусу специи (гвоздику, корицу).

Как заварить в чашке

Если нет желания готовить напиток в турке, можно просто положить в кофейную чашку перемолотые зёрна зелёного кофе (2 ч. л. без горки) и имбирь (0,5 ч. л.), а затем залить горячей водой (180 мл). После того как кофе настоится, его можно пить.

Производители напитка советуют не злоупотреблять зелёным кофе и ограничиться двумя чашками в день без сахара и молока.

Чёрный со специями и приправами (корица, гвоздика и прочие)

Чёрный кофе, как и зелёный, неплохо сочетается с имбирём и другими приправами. Постоянно ведутся разговоры насчёт того, что пикантные добавки усиливают многие полезные свойства кофеина. Но исследований по этому поводу не проводилось.

Готовому порошку корицы предпочтите палочки. Такой продукт гарантированно лучше по свойствам и качеству

Чтобы приготовить напиток со специями, необходимо положить в турку 2 ч. л. молотого кофейного порошка, а далее один из ингредиентов по желанию:

• корицу (треть чайной ложки);
• молотый красный перец (щепотку);
• молотую гвоздику (щепотку);
• соль (щепотку).

Затем кофе и приправа заливаются холодной водой, напиток доводится до кипения и сразу же снимается с плиты (кипятить кофе нельзя!).

Есть ли вред от кофе с мёдом, сливками, молоком и маслом

Сахар быстро усваивается, поэтому его переизбыток в организме откладывается в виде лишнего веса. Большинство диет рекомендуют по максимуму исключать белый песок из рациона. Однако вкус неподслащённого кофе не всем доставляет удовольствие. В таких случаях вместо сахара можно класть в готовый напиток маленькую ложечку мёда.

Мёд теряет свои полезные свойства при температуре воды более 40°С, поэтому придётся перед его добавлением остудить горячий кофе.

По тому же принципу советуют добавлять в терпкий напиток немного сливочного масла: мол, такой «коктейль» невероятно бодрит и необходимость в плотном обеде отпадает сама собой.

Много мёда добавлять не стоит, по своей калорийности он достаточно тяжёлый

Клизмы

Ещё одно ноу-хау в области похудения - кофейные клизмы. В газетных публикациях приводятся сведения, согласно которым такая клизма способна оздоравливать организм. Прежде всего, налаживается работа печени и секреция желчи, после чего наступает приятное ощущение лёгкости и сытости.

Сидя на диете, худеющие нередко испытывают «волчий» голод. Если кофейная клизма поможет нормализовать аппетит, то почему бы не провести подобный эксперимент?

Чтобы сделать клизму с кофе, нужно выполнить следующие шаги.

1. Литр отфильтрованной воды довести до кипения.
2. Добавить 3 столовых ложки натурального молотого кофе.
3. В течение 15 минут кипятить жидкость на медленном огне.
4. Отфильтровать кофейный раствор: должна остаться только жидкость без частичек гущи.
5. Охладить до 37°С.

Кофейные обёртывания помогут справиться с целлюлитом

Наружные манипуляции с применением молотого кофе в основном направлены на то, чтобы избавиться от целлюлита на проблемных участках тела и выровнять текстуру кожи. Помимо этого, кофейная гуща борется с отёками, улучшает кровообращение и метаболизм. Какие кофейные процедуры заслуживают особого внимания?

Кофейные обёртывания как жиросжигатель

Кофейные обёртывания - пожалуй, самый действенный способ избавиться от «апельсиновой» корки. Чтобы увидеть реальный эффект, придётся проводить процедуру регулярно в течение 10 дней. «Материал» стоит заготовить заранее в больших количествах: потребуется чистая кофейная гуща без примесей сахара или других приправ. Чтобы гущи хватило с лихвой, лучше после каждого кофепития откладывать её в специальную баночку про запас.

Классический способ с гущей




Секрет: чтобы кожа получила максимум питательных веществ, предварительно её нужно распарить в душе.

Рецепт с мёдом и красным перцем: убираем живот и бока

«Термоядерным» считается кофейно-медовое обёртывание с перцем. Выполняется оно точно так же, как и «классическое» обёртывание. Отличается лишь этап приготовления смеси: 60–70 г кофейной гущи нужно замочить в кипятке (процедура выполняется на глаз таким образом, чтобы смесь получилась вязкой), затем добавить мёд из расчёта 2:1, а также столовую ложку молотого чёрного или красного перца.

Видеоподсказка, как выполнить кофейное обертывание

Худеем с помощью кофейного скраба

Главное предназначение кофейного скраба - расширить сосуды в проблемной зоне, восстановить кровообращение и липидный обмен. И хотя обёртывания действуют намного эффективнее, когда речь заходит о борьбе с целлюлитом, кофейный скраб тоже может внести свою лепту.

Весь процесс приготовления косметического средства сводится к тому, чтобы сварить в турке натуральный молотый кофе без сахара и каких-либо добавок, затем процедить напиток, а оставшуюся гущу сохранить в специальной банке.

Чтобы увидеть результаты, пользоваться скрабом необходимо 2–3 раза в неделю: предварительно распарить кожу в душе, нанести припасённое средство на проблемный участок и выполнить массаж с применением мочалки (2–3 минут достаточно).

Также кофейную гущу можно комбинировать с солью (в пропорции 1:1) или молотым перцем (на 60 г кофе 1 ст. л. перца).

Противопоказания к применению кофе для снижения веса

Несмотря на все свои достоинства, кофеин не так уж и безопасен.

Регулярно принимать кофе внутрь запрещается, если у вас:

• повышенная кислотность желудка;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• гастрит;
• язва;
• гипертония;
• атеросклероз;
• глаукома;
• непереносимость кофеина.

От экспериментов с кофейными косметическими процедурами стоит отказаться в следующих случаях:

• беременность;
• опухоли;
• гинекологические заболевания;
• болезни почек;
• варикозное расширение вен;
• непереносимость кофеина.

Сидите на диете и сомневаетесь, можно ли пить кофе при похудении? Вы не одиноки в своих размышлениях. Желающие скинуть несколько лишних килограмм то и дело задаются вопросом о влиянии кофе и кофеина на похудение.

Можно ли пить кофе на диете?

Кофе для худеющих: друг или враг? Этот вопрос не дает покоя всем, кто решил сбросить пару-тройку килограммов. Кофе оказывает комплексное воздействие на организм, в том числе, на пищеварительную систему. Как кофе влияет на аппетит, насыщение и снижение веса?

Кофе снижает чувство голода, а у многих он вообще отбивает аппетит.

Такое воздействие объясняется способностью кофеина расщеплять гликогены из запасов печени. Они представляют собой запасы связанной глюкозы, энергетический резерв организма. Кофе расщепляет гликоген и освобождает глюкозу, которая поступает в кровь. Мозг получает сигнал о том, что организм насытился энергией и в еде пока не нуждается, поэтому аппетит пропадает.

Мнение о том, что кофе способствует расщеплению жиров верно лишь отчасти.

Кофе, действительно, может помочь активному сжиганию жира на тренировке, придав мышцам больше энергии и выносливости. Но сам по себе кофе жир не сжигает, поэтому не ждите, что от увеличения кофеиновой дозы с боков и живота уйдут лишние сантиметры.

Почему считается, что нельзя пить кофе при похудении?

Некоторые утверждают, будто из-за активного воздействия кофе на пищеварение быстрее возникает чувство голода. Кофе, действительно, помогает пищеварительным процессам, за счет содержания в напитке хлорогеновой кислоты. Она стимулирует выделение стенками желудка секрета, необходимого для расщепления белков. Кофе помогает лучшему перевариванию мяса, яиц, молока и других белковых продуктов, но не имеет свойств резко повышать скорость пищеварения. Поэтому утверждение, что напиток способствует настолько быстрой переработке пищи, что вызывает ранний голод, не имеет под собой никаких оснований.

Некоторое время назад обитательницы Голливуда заметили, что кофе отбивает аппетит, и стали везде появляться со стаканчиками кофе, снижая тягу к еде. Бойкие журналисты дали этому явлению название «Старбакс диета».

Свойство кофе снижать аппетит нужно использовать осторожно, чтобы не нарушить пищеварение. Выпить кофе вместо перекуса вполне допустимо, но не стоит заменять им прием пищи. Злоупотребление кофе и отказ от пищи вызывают серьезные проблемы желудочно-кишечной системы.

Как кофе влияет на похудение?

Кофе активно используют те, кто борется с лишним весом. Помощь кофе в деле снижения веса может быть весьма заметной.

• Кофе снижает дневную калорийность.
• Кофе помогает удержаться в границах рекомендованного рациона.
• Кофе снабжает организм энергией, недостаток которой испытывают многие, сидящие на диете из-за ограниченного употребления калорий.
• Кофе повышает выносливость мышц перед тренировкой.
• Обладает мочегонным действием.

Полезные для худеющих свойства кофе не должны стать причиной злоупотребления напитка. Даже если вы придерживаетесь строгой диеты, не стоит превышать рекомендованную докторами предельную норму. Она составляет 5-7 чашек кофе. Так как организм в условиях ограничения калорий становится особенно чутким к воздействию пищи, то не стоит пить кофе позже 17-18 часов, чтобы не нарушить качество ночного отдыха.

Сколько калорий в кофе

Сколько кофе может позволить себе худеющий человек, чтобы не выйти за рамки суточного рациона? Ответ зависит от рецепта кофе. Самый безопасный для фигуры – натуральный кофе без добавок сахара и молока. В порции эспрессо объемом 45-50 мл содержится 2 калории. Каждые 20 мл молока увеличивает калорийность напитка на 10 ккал, а ложка сахара добавляет еще 20.

Таблица. Калорийность самых популярных кофейных напитков

Калорийность рецептов рассчитана с учетом использования молока жирностью 2,5%. Если добавить в кофе сливки или жирное молоко, то питательность напитка возрастет. Применение обезжиренного молока, напротив, снижает калорийность.

Натуральный кофе без молока и сахара – самый безопасный для диеты.

Какой кофе можно пить при похудении?

Какие популярные рецепты напитков не повредят диете?

Кофе с молоком при похудении

Можно себе позволить при условии, что молоко будет низкой жирности. Надежнее всего убережет от лишних калорий молоко с содержанием жира в 0,5-1%. Откажитесь от сахара, он не входит в число диетических продуктов.

Растворимый кофе при похудении

Калорийность его невелика, но влияние на желудок и пищеварительную систему он оказывает гораздо более жесткое, нежели натуральный кофе. Если пить растворимый кофе на голодный желудок , он может спровоцировать раздражение слизистой оболочки, что чревато развитием гастрита или обострением хронических заболеваний желудка.

Кофе эспрессо при похудении

Самый безопасный для диеты. Содержит минимум калорий, дарит бодрость и прилив энергии. Особенно хорошо чувствуется его позитивное влияние в первой половине дня. Чашка эспрессо взбодрит, согреет, снизит аппетит и весь этот позитив «обойдется» лишь в 2 ккал.

Помогает ли похудеть зеленый кофе?

Напиток из необжаренных зерен кофе несколько лет назад стал чрезвычайно популярен у тех, кто мечтает сбросить несколько лишних килограммов. Люди за сумасшедшие деньги покупали низкосортные зерна, которые, согласно посулам ловких продавцов, помогают сбросить вес. Это свойство не подтверждено ни одним серьезным исследованием, за исключением одного, в котором участвовали 16 человек! К сожалению, сомнительность качеств зеленого кофе и его компонентов подтверждена гораздо более серьезными наблюдениями.

Например, продавцы утверждают, что зеленый кофе содержит больше чистой хлорогеновой кислоты, чем обжаренные зерна, и за счет этого активизирует пищеварение. Но избыток хлорогеновой кислоты в пище способствует набору веса за счет образования самого опасного вида жировых скоплений – висцерального жира. Это подтвердили опыты Западноавстралийского Института Медицинских исследований. К тому же, в обжаренных зернах хлорогеновая кислота не исчезает, а переходит в другие формы.

Необоснованным, а порой, и опасным стереотипам о зеленом кофе можно посвятить отдельную тему, но одно можно утверждать с достаточной уверенностью: зеленый кофе не помогает похудеть.

Вывод

• Кофе при похудении пить можно и даже нужно, если нет противопоказаний.
• Самый безопасный для похудения – натуральный кофе из обжаренных зерен без добавок.
• Кофе помогает сохранять энергичность при ограничении питательной ценности рациона.
• Снижает аппетит.
• Активизирует пищеварение.
• Увеличивает выносливость мышц во время физических нагрузок.
• Кофе не сжигает жир.

Аргументов много и у тех, и у других. Вот только самые широко известные из них.

Кофе пить нельзя, потому что он:

Расшатывает и выматывает нервную систему,

. перегружает сердце и сосуды,

. вымывает кальций из костей,

. способствует обезвоживанию,

. повышает риск некоторых видов рака,

. развивает бессонницу.

Кофе можно и нужно пить, потому что он:

Содержит сильнейшие антиоксиданты,

. стимулирует нервную и сердечнососудистую систему, укрепляя их,

. вымывает из костей столько кальция, сколько можно получить из двух ложек сливок,

. на самом деле не способствует обезвоживанию,

. помогает защищаться от некоторых видов рака.

Спор этот длится с тех самых времён, как напиток впервые стал продуктом всеобщего доступа, заполонил кафе, офисы и домашние кухни. И не закончится, наверное, до конца времён, тем более что новые аргументы появляются то у той, то у другой враждующей стороны. Так, недавнее исследования австралийских врачей показало, что кофе — незаменимый продукт в арсенале любого спортсмена и просто желающего похудеть. А точнее, даже не сам напиток, о кофеин, в нём содержащийся. Именно он поможет вам заниматься дольше, чаще, а следовательно — быстрее худеть, сообщает Health.com.

Свои догадки учёные проверили на группе бегунов, как профессиональных, так и любителей. Выпив перед пробежкой чашку чёрного кофе (200 мл), спортсмены улучшили своё среднее время, а любители фитнеса просто меньше устали и смогли пробежать больше, чем обычно. А ещё раньше, в мае 2008-го, испанские врачи обнаружили, что кофеин улучшал результаты профессиональных велосипедистов. Уже тогда медики отметили, что это вещество каким-то образом стимулирует не только мускулатуру кровеносных сосудов (повышая таким образом давление), но и более крупные мышцы тела.

С другой стороны, сразу после занятий спортом чашка кофе тоже будет не лишней. Другая группа австралийских врачей утверждает, что кофеин увеличивает поставку гликогена — топлива, которое мы получаем из углеводистой пищи — в наши мышцы, и это помогает мускулатуре быстрее восстанавливаться после сильных нагрузок. Впрочем, учёные предостерегают от злоупотребления кофе как энергетиком: больше 2-3 чашек в день пить не стоит даже тем, кто уверен в крепости своих нервов и костей.

Кстати

Кофеин содержится не только в кофе. В чае — чёрном и особенно зелёном — его также предостаточно. А среди газировок самой богатой на кофеин является кола.

Если вы пьёте кофе, чтобы похудеть, ни в коем случае не поддавайтесь соблазну добавить туда жирных сливок и сахар. Лучше — нежирное молоко. И не пейте кофе в забегаловках и фастфудах: благодаря добавлению сливок, мороженого, сахара и сладких сиропов в одном картонном стаканчике может быть около 350 ккал.

У некоторых людей кофе может вызывать изжогу. Если это так, старайтесь не пить его на пустой желудок, а ещё лучше — обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, вам требуется профессиональная помощь.

Вопрос похудения для многих сегодня стоит, что называется, ребром. Далеко не у каждого есть возможность посещать тренажерные залы, фитнес клубы или даже регулярно выделять час на домашние тренировки. Вот тогда-то и начинается поиск хороших диет и любых других способов, чтобы наконец-то избавиться от лишних килограммов.

Можно ли похудеть с помощью кофе?

На первый взгляд вопрос немного странный и даже подозрительный: как можно похудеть, просто попивая тот самый кофе, который многие пьют изо дня в день? Впрочем, некоторая доля правды в этом есть, и кофе на самом деле любопытно воздействует на человеческий организм, способствуя уменьшению жировых отложений.

Во-первых, многие диетологи рекомендуют попробовать на себе действие зеленого кофе. Но брать его нужно исключительно в зернах, так как в уже молотый кофе можно добавить все, что угодно, а потребитель этого даже не заметит. Зеленый кофе имеет в своем составе специальные вещества, которые испаряются при термообработке (жарке) зерен. Именно это вещество действует на организм таким образом, что в результате значительно уменьшается аппетит и повышается скорость обмена веществ. Последнее же позволяет организму сжигать отложенные про запас жировые клетки и, соответственно, человек худеет.

Готовят такой кофе непосредственно перед употреблением, его перемалывают, варят, процеживают и пьют за полчаса до еды два или три раза в день. Как правило, такой курс может длиться от нескольких месяцев до полугода, все зависит от степени ожирения и от скорости потери веса.

Во-вторых, даже обычный жареный кофе содержит какие-то остатки того самого вещества, которое притупляет аппетит, поэтому, благодаря нескольким чашкам кофе в день, кушать хочется не так сильно. Если не кушать, то и калории «прилипать» не будут. Но это только поверхность айсберга, ведь, попивая кофе, обычно, вообще забывают о еде, а это несет негативные последствия. Кофеин вымывает из организма кальций и другие укрепляющие минералы, поэтому разрушительная сила кофе может быть ничуть не меньшей, чем положительный эффект от похудения.

Если действительно есть желание худеть с помощью кофеина, то нужно заранее подумать о постоянном восполнении запасов всех витаминов в организме. Сегодня в аптеках есть много разнообразных вариантов и комплексов витаминов, да и чистые витамины из фруктов и овощей никто не отменял. А особенно, если учесть, что кушать в любом случае придется, то рекомендуется переходить на режим правильного питания, что в добавление к кофе также простимулирует обмен веществ и запустит механизм сжигания жиров без серьезных последствий для здоровья.

Кроме всего прочего, если действительно существует необходимость в понижении веса и сжигании большого количества лишних килограмм, то нужно подумать и о регулярных кардиотренировках – таких, как бег, спортивная ходьба, фитнес, аэробика и подобное. Даже небольшие, но регулярные спортивные нагрузки в совокупности с правильным и режимным питанием и кофе дадут отличный результат уже в максимально сжатые сроки. Не стоит забывать о правилах похудения и зацикливаться только на одном виде, будь то занятия и тренировки, или какая-то единственная из большого разнообразия диет.