Творожники запеченные. Сырники в духовке: вкусные рецепты. Сырники из творога в формочках в духовке

Обычно сырники обжаривают в масле на сковородке. Но есть и другой способ, который, на мой взгляд, является более правильными и здоровым. А речь в этом рецепте пойдёт о том, как приготовить сырники из творога в духовке. Получаются вкусные, воздушные сырнички с минимальным участием с нашей стороны, ведь не нужно стоять над сковородкой и жарить.

Чтобы приготовить 6-8 сырников, нам понадобятся:

Свежий творог — 250 г
Сахар — 0,5 стакана
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 4 ст. ложки (15−20% жирности)
Яйцо — 2 шт.
Манная крупа — 3 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. ложка (без верха)
Форма для выпечки
Масло сливочное для смазывания формы

Как приготовить творожные сырники в духовке

Смешаем творог, яйца и сахар, чтобы получилась однородная масса. Я использую кухонный комбайн, но можно мешать и вручную.
Далее добавим размягченное до комнатной температуры сливочное масло, сметану, соль и ванилин.
Далее в творожную массу добавляем манную крупу, в которую мы добавили разрыхлитель.
В итоге у нас получилась достаточно жидкая творожная масса для сырников — это нормально, не переживайте. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и сверху посыпаем манной крупой. Я использую форму для выпечки маффинов, так что сырники получатся порционными, как мини-кексы. Можно просто использовать форму с высокими краями, а готовую запеканку разрезать на ровные квадратики — сырники.
Разогреваем духовку до 200 °C и отправляем наши сырники выпекаться 20−25 минут. Готовность вы сможете определить по румяным бочкам и аппетитному виду сырников.
Достаём сырники из духовки, даем остыть, а затем вынимаем из формы. При выпекании сырнички хорошо поднимаются, а остыв, могут осесть — не переживайте, на вкусе это никак не скажется.

Подаем к столу, посыпав, например, сахарной пудрой и украсив листочком мяты. А можно подать со сгущенкой, шоколадной пастой, сметаной или вареньем.

Которых предлагается, может даже начинающий кулинар. По нему легко получится сытное, полезное и оригинальное блюдо, если для привычных ингредиентов добавить необычный наполнитель или топинг.

Ингредиенты

Для приготовления 5 порций (по 2 сырника на человека) вам потребуется:

Творог - полкило;
Яйцо куриное - 2-3 шт.;
Манка обыкновенная - 2-3 ст.л.;
Мука высшего сорта - 100-150 гр.;
Сахар песок или сахарная пудра - 100-120 гр.;
Пищевая сода или заводской разрыхлитель для выпечки сладких блюд;
Сушеные ягоды вишни и клубники;
Сметана любой жирности - 250 мл.

Подготовка теста

Возьмите творог, желательно не слишком кислый, приготовленный не более чем за 2 суток до использования. Смешайте его с манкой и дайте постоять 1,5-3 часа, чтобы она размокла и впитала в себя лишнюю влагу из творога.

Определитесь, с помощью чего будете вымешивать тесто: ложкой или миксером. Чтобы сырники в духовке, рецепт которых здесь предлагается, получились более нежными, лучше остановиться на миксере. Но если его нет, не отчаивайтесь, просто предварительно пропустите дважды творог через мясорубку.

Отдельно взбейте в пену яйца с сахаром или сахарной пудрой и введите в творог. Затем смешайте муку с разрыхлителем или содой и лимонной кислотой и добавьте в полученную массу. Обратите внимание, что соду не надо гасить заранее, а именно смешать в муке с сухой кислотой. Тогда, она более равномерно распределится в тесте, а сырники, запеченные в духовке, получатся более мягкими и пышными.

Хотите сделать вкуснее сырники в духовке? Рецепт предложенного теста можно изменить добавлением свежих фруктов и ягоды или сухофруктов. Например, ввести и клубнику. Их необходимо перебрать, промыть, а затем замочить кипяченой водой на 35-50 минут. После того, как ягоды набухнут, откиньте их на дуршлаг и немного просушите.

Подготовленные ягоды вводятся в тесто, перемешивать их надо уже ложкой, а не миксером. Тем, кто не любит цельных ягод в выпечке, рекомендуется размолоть их в пюре на мясорубке.

Запекаем сырники в духовке

Плиту следует разогреть до 180-200 градусов. Смоченными в воде руками, полученную массу раскатайте в колбаску и разрежьте на 10 равных частей. Нож также следует смачивать водой перед каждым надрезом. Влажными руками скатайте шарики и слегка сдавите.

Возьмите противень с или застелите его калькой, слегка смажьте растительным рафинированным маслом. Выложите на него сформированные сырники. в духовке получаются более нежными, если на каждый положить 1 ст.л. сметаны до того, как поставить запекать.

Корочка получится более красивой и привлекательной, если в конце жарки присыпать ее сахарной пудрой. В этих целях можно использовать взбитый белок. Он наносится кулинарной кисточкой тонким слоем за 1,5-2 минуты до полной готовности. Делать это надо аккуратно, чтобы сырники остались пышными.

Общее время выпекания составит 25-40 минут.

С чем кушать

Сочетать приготовленные сырники в духовке, рецепт которых мы разобрали, хорошо с ягодным конфитюром или сметаной. Еще их можно полить сгущенным молоком или сладким ягодным соусом. Кушать их следует горячими. Разогревать не рекомендуется, поэтому подавайте к столу свежеприготовленные сырники.

Если сырники готовились для детей, то можно необычно украсить их. Например, нарисовать глазки, рот и нос, можно сделать их в виде смайликов и изобразить разное настроение. Если разрезать круглый сырник пополам, и сложить половинки, разрезанной частью наружу, а полукругами одна к одной, то можно нарисовать топингом или шоколадом усики по чашке и получить бабочку.

Не бойтесь фантазировать. Когда обычное блюдо необычно украшено, оно кажется еще более вкусным и желанным.

Традиционные сырники в духовке, рецепт приготовления которых включает небольшое число ингредиентов, можно превратить в оригинальное блюдо, добавив в тесто какао, кусочки ягод, фруктов или специи. Несомненно, преимуществами по отношению к поджаренным творожникам будут являться низкая калорийность и объем изделий, которые можно испечь за один подход.

Классический рецепт сырников в духовке

Обычная рецептура исключает разнообразные специи и добавки (фрукты, орехи и т.п.).

Для создания таких творожников понадобятся следующие продукты:

полкило творога;
яичко;
3 ложки сахарного песка;
1,5 ложки муки;
чуть ванили (при желании);
масло для смазывания противня.

От качества основного ингредиента, творога, зависит качество выпекаемых изделий.

В идеале он должен быть нормальной жирности (7-9 %), однородной консистенции и обязательно свежим. Для увеличения жирности творога в тесто добавляют яичко или немножко сливочного масла (предварительно растопленного).

Приготовление:

Взбить яйцо.
Осторожно вмешать его в творог.
Добавить ваниль и сахар.
Постепенно засыпая муку, перемешать до однородной консистенции.
Из получившейся массы сформировать небольшие шары. Чтобы масса не прилипала к рукам, их слегка смазывают маслом или водой.
Подготовить противень: застелить бумагой, слегка промазать ее маслом, чтобы изделия не подгорели.
Выложить шарики на некотором расстоянии с учетом того, что они будут немного придавливаться.
Сформировать лепешки, сверху обмазать взбитым яйцом.
Выпекать треть часа в средне разогретой духовке (около 180°С).

Если верх изделий слабо подрумянился, то их переворачивают и выпекают еще немного (5-10 минут). Готовое блюдо можно декорировать листком мяты.

Из творога и манки

Приготовить творожные изделия можно с манкой, которая будет заменять муку полностью или частично.

Для создания кулинарного шедевра на 0,4 кг протертого через сито творога берут:

манку – 4 ложки;
муку – 6 ложек;
яйца – 2 шт.;
сахар и сметану – по 4 ложки.

Приготовление:

Перемешать творог, манку, яйца и сахар.
Оставить массу на четверть часа, чтобы крупа немного разбухла.
Вмешать муку. На этой стадии можно добавить ваниль. Вымесить однородное тесто.
Сформировать лепешечки (руки желательно намочить, чтобы тесто не прилипало), обвалять в муке, а затем разложить на подготовленном листе.
Верх изделий промазать сметаной.
Выпекать блюдо четверть часа при средней температуре (180-200°С).

Сделать сырники с манкой можно несколько иначе.

Для этого на полкило основного продукта берут:

по 4 ложки сахарного песка и манки;
2 яичка;
сметану (или любой другой соус) – для подачи.

Все составляющие хорошо перемешать до однородной консистенции.
Этой массой наполнить подготовленные формочки (промазанные маслом и обсыпанные манкой).
Выпекать в средне прогретой духовке четверть часа.

Воздушные и пышные сырники в духовке

В тесто добавляется разрыхлитель, который придает выпечке пышность и воздушность.

Чтобы приготовить воздушные сырники, на 0,6 кг главного продукта (творога) берут:

4 ложки сахарного песка;
2 яичка;
7-8 ложек муки;
1 чайную ложечку разрыхлителя (можно заменить на 1/2 ложечки соды).

Как приготовить:

Яйца взбить с сахаром.
Аккуратно вмешать их в перетертый творог.
Насыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и опять размешать.
Подготовить лист для выпечки (промазать маслом, или застелить промасленной бумагой или фольгой).
Тесто поделить на небольшие кусочки, из которых сформировать шарики.
Обвалять в муке, придавливая, чтобы получились лепешечки.
Изделия выложить на лист и отправить в средне прогретую духовку.
Через четверть часа проверить готовность выпечки с помощью зубочистки: если она останется сухой, то творожники пропеклись.

С добавлением бананов

Интересный вкус получается у творожников с разнообразными начинками. Например, банан придаст изделиям нежный вкус и мягкую структуру.

Чтобы испечь банановый десерт, нужно приготовить следующие продукты:

творог – 0,2 кг;
мука – 3 ложки;
банан;
сахар – пару ложек;
яйцо;
ванилин – по вкусу.
подсолнечное масло – для смазывания листа.

Приготовить такие сырники просто:

Очищенный банан нарезаем небольшими кружочками.
Перемешиваем миксером все ингредиенты, кроме муки, до однородного состояния (можно для этой цели использовать блендер).
Постепенно вмешиваем муку, пока не получится масса средней вязкости. Если муки будет много, то изделия получатся жесткими, если мало – они расплывутся.
Выкладываем массу столовой ложкой на промасленный лист.
Отправляем в средне разогретую духовку на четверть часа.
По истечении времени лист вынимаем, сырники переворачиваем и печем еще минут 10.

Такие творожники желательно подавать горячими, полив сверху медом.

Низкокалорийное блюдо (88 ккал на 100 г) можно приготовить без добавления муки.

Для этого понадобятся:

обезжиренный творог – 0,6 кг;
овсяные отруби – 6 ложек;
по 2 яичка и банана.

Как приготовить:

Сделать банановое пюре. Для этого очищенные бананы нарезают кружочками, а затем разминают вилкой или блендером.
Вмешать творог, а затем – взбитые яйца.
Добавить хлопья, размешать.
Из массы вылепить творожники.
Лист застелить бумагой для выпечки, распределить на нем готовые изделия.
Выпекать около 45 минут при средней температуре.

Перед подачей диетические сырники лучше обсыпать измельченными орехами или кокосовой стружкой.

Шоколадно-твороженные сырники

Самый простой рецепт приготовления шоколадных творожников – это вмешать в тесто чайную ложечку какао-порошка. Тогда получится выпечка с шоколадным вкусом.

О диетических шоколадных сырниках, наверное, мечтает множество женщин: можно без зазрения совести есть шоколадное блюдо и при этом не толстеть.

Для создания этого шедевра на полкило творога берут:

2 яичка;
пару ложек какао-порошка;
стакан овсяной или рисовой муки;
полстакана диетической фруктозы.

Как готовить:

Все, кроме муки, хорошо перемешать.
Порциями вмешать муку, пока не получится тесто необходимой консистенции.
Сформировать творожники, разложить их на листе.
Выпекать при температуре 180°С треть часа.

Выпеченные изделия сверху посыпать измельченным горьким шоколадом.

Еще один вариант приготовления – сырники из творога в духовке с шоколадной начинкой.

Для «сюрпризных» творожников на 300 г главного ингредиенты понадобятся:

по 2 ложки сахара, муки;
яичко;
0,5 ложечки разрыхлителя;
50 г любого шоколада.

Приготовление:

Шоколад разделить на небольшие кусочки.
Яйцо перемешать с сахаром, разрыхлителем, получившуюся смесь хорошо взбить.
Вмешать сначала творог, а потом – муку. Оставить тесто на четверть часа.
Выложить массу ложкой в смазанные тоненьким слоем сливочного масла формочки. Если таковых нет, то сформированные и обвалянные в муке творожники выкладывают на застеленный пекарской бумагой лист.
Внутрь каждого изделия вложить кусочек шоколада.
Отправить в средне разогретую духовку примерно на треть часа, пока не подрумянятся.

Перед подачей выпечку нужно немного остудить.

С добавлением яблок

С приятной кислинкой получаются творожники, если приготовить их с яблоком.

Как обычно, сначала подготавливают все необходимые ингредиенты:

600 г творога;
3-4 ложки сахара;
4 ложки муки;
яблоко;
2-3 ложки подсолнечного масла;
яйцо;
ваниль – по вкусу.

Затем переходят непосредственно к приготовлению:

Яблоки очищают от кожуры и нарезают кубиками.
Творог перемешивают сначала с яйцом, сахаром, маслом и ванилью. Затем вмешивают муку. После засыпают фруктовые кусочки и снова перемешивают.
Выкладывают тесто с помощью ложки на застеленный бумагой лист, формируя лепешечки.
Отправляют на треть часа в средне разогретую духовку.
Переворачивают изделия и выпекают еще несколько минут.

Еще один рецепт яблочных сырников – менее калорийный.

Ингредиенты:

яблоко;
обезжиренный творог – 0,3 кг;
белки от двух яиц;
мука – 4 ложки;
сахар – пару ложек;
ложка растительного масла;
ванилин – пакетик.

Пошаговое приготовление:

Натереть яблоко вместе с кожицей.
Творог растереть с сахаром, добавить яблоко, взбитые белки, муку, ваниль.
Размешать до однородной консистенции.
Подготовить лист: застелить бумагой, обмазать ее маслом.
Влажными руками сделать творожники и выложить их на лист.
Выпекать полчаса при температуре 230°С.
После выключения духовки лист оставить внутри еще на 10 минут для подрумянивания.

По истечении времени выпечка перекладывается на блюдо, остужается и подается со сметаной.

Диетические сырники без муки

Чтобы испечь диетические сырники в духовке, нужно подготовить следующие продукты:

творог – 400 г (лучше обезжиренный или маложирный);
одно яичко;
пару ложек сахара;
специи по вкусу (ваниль, кардамон или корица);
щепотка соли;
оливковое масло – для промазывания противня.

Пошаговые действия заключаются в следующем:

Хорошо размешать все составляющие, кроме творога.
Вмешать творог.
Сформировать творожники (руки желательно смазать оливковым маслом, чтобы масса не прилипала к ним).
Разложить их на подготовленном листе.
Выпекать треть часа при средней температуре.

Перед подачей выпечку можно полить маложирной сметаной.

Под сметанным соусом

Нежными творожники будут, если приготовить их под сметанным соусом.

Чтобы сделать тесто, на полкило творога берут:

яйцо и желток;
5 ложек сахарного песка;
150 г муки;
щепотку соли;
ложечку разрыхлителя;
пакетик ванилина;
пару ложек сметаны – для смазывания творожников.

Для соуса понадобятся:

стакан сметаны;
пара ложек сахара;
ложечка корицы;
50 г сливочного масла;
мак – пара ложек (по желанию).

Приготовление:

Протертый творог перемешивают со всеми ингредиентами (смесь муки и разрыхлителя вмешивают в последнюю очередь).
Замешивают тесто необходимой консистенции. Для приготовления в формочках его делают мягче, а вот для выпекания на противне массу нужно сделать плотнее, чтобы изделия не расползлись.
Формируют лепешки, обваливают их в муке, раскладывают на лист или в формочки.
Обмазывают верх изделия сметаной и отправляют в средне прогретую духовку примерно на четверть часа.
Пока десерт находится в духовом шкафу, делают соус. Для этого перемешивают все ингредиенты (мак нужно предварительно размолоть), а затем немного разогревают. Должна получиться жидковатая смесь.
Испеченные творожники перекладывают в форму, поливают соусом и вновь отправляют в духовку.

Через треть часа нежная выпечка к завтраку будет готова!

15.09.2018

Вы еще не пробовали готовить такую вкуснятину, как сырники в духовке? Рецепты этого блюда с разной комбинацией ингредиентов помогут вам приготовить их так, что никто уже не захочет жаренных на сковороде!

Если вы впервые решили приготовить сырники в духовке, используйте рецепт без манки, который можно считать классическим. Испортить такое блюдо, если точно следовать инструкциям, просто невозможно.

Ингредиенты:

зернистый творог — 400 г;
яйца — 2 штуки;
мука белая — 50 г;
ванилин;
сахар — 2,5 — 3 стол. ложки;
разрыхлитель — чайная ложка без верха;
соль.

На заметку! Самыми вкусными получаются сырники из домашнего творога в духовке. Рецепт их приготовления придется немного усложнить, если у вас «мокрый» магазинный творог. Его следует предварительно поместить в мешочек из марли и отжать сыворотку.

Приготовление:

Если ваш малыш отказывается есть творог, приготовьте ему вишневые сырники в духовке. Рецепт для детей, предложенный ниже, возьмите за основу, а с начинками можете экспериментировать. Для них подойдут любые ягоды или кусочки фруктов.

Ингредиенты:

творог от 5 до 9% — 500 г;
манка — 3 столовых ложки;
яйца — 3 штуки;
кулинарный разрыхлитель — 10 граммов;
ванилин — половина пакета;
сахар — 2-3 стол. ложки;
оливковое масло — 1 стол. ложка;
соль;
вишни свежие или замороженные без косточек — 150 г.

Приготовление:

Совет! Выкладывайте тесто на две третьих объема формочек, так как сырники поднимутся.

Секрет воздушности: выпекаем мягкие сырники

Чтобы сделать вкуснейшие сырники, совсем не обязательно иметь в наличии муку. Вместо нее вы можете взять другой связующий компонент — манную крупу. Если для приготовления вы используете рецепт сырников в духовке с манкой, то у готовых изделий будет изумительно нежная кремовая серединка.

Ингредиенты:

манка — 20 г;
творог — 250 г;
яйца куриные — 2 штуки;
сметана — 2 стол. ложки;
разрыхлитель теста — 0,5 пачки;
ванилин кристаллический;
масло, чтобы смазать формы.

Приготовление:

Для тех, кому лень готовить: самый простой способ испечь сырники

Быстрые сырники готовятся из творожной массы в духовке. Рецепт их невероятно прост. В него не входит сахар, потому что он уже есть в основном компоненте.

Ингредиенты:

готовая сладкая творожная масса — 230 г (одна пачка);
яйцо — одно;
мука или манка — 2 стол. ложки;
изюм — 2-3 стол. ложки.

На заметку! Если вы выбрали рецепт творожных сырников в духовке из готовой творожной массы, то без формочек испечь их не получится (они расплывутся по противню).

Приготовление:

Все выше и выше!

Основная проблема, которая может возникнуть в процессе приготовления такой выпечки, — изделия получаются чересчур плотными и тонкими. Как сделать пышные сырники творожные в духовке? Вот рецепт, который никогда не подводит. Творожники гарантировано будут высокими и воздушными. Готовить их можно прямо на противне или в формах.

Ингредиенты:

творог — 0,5 кг;
мука — 7 стол. ложек;
яйца — 3 штуки;
ванильный сахар — пакетик;
сахарный песок — 5 стол. ложек;
сметана — 1 стакан;
сода — 1 чайн. ложка;
масло растительное — 2 стол. ложки.

Приготовление:

Творожные кексы без яиц? Это вкусно!

Основной компонент, который связывает все ингредиенты и не дает творожникам потерять свою форму, — яйца. Но что если у вас в холодильнике их не оказалось? Вот проверенный рецепт сырников без яиц в духовке. Попробуйте! Результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

сахар — 6 стол. ложек;
мука — 3-4 стол. ложки;
творог — 550 г;
соль;
масло сливочное — 1/2 стол. ложки;
вода для замачивания изюма;
изюм — 100 г.

Приготовление:

Совет! Чтобы сырники в духовке с мукой по рецепту, не содержащему яиц, не развалились в процессе выпекания, вымешивайте тесто очень тщательно.

Сырники – это оладушки из творога, которые жарят на масле. Они очень вкусные, нежные, сладкие, но они жареные на сковороде в масле. Если вы хотите приготовить сырники, которые будут воздушными, нестандартными и диетическими, то воспользуйтесь духовкой. Сырнички в духовке ни чем не хуже, чем пожаренные на сковороде, они также обладают нежной текстурой, приятным ароматом и вкусом. В нашей статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные сырники духовке.

Сырники в духовке

Чтобы приготовить сырнички возьмите такие продукты:

300 г творога
1 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. сахарного песка
4 ст.л. сметаны
2 яйца
3 ст.л. манки
30 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя

Как готовить?

Творог перетрите через ситечко. Смешайте его с сахарным песком, ванильным сахаром и яйцами.
Добавьте к этой массе указанное количество сметаны и масла, которое предварительно должно быть размягченным. Добавьте разрыхлителя и манки. Смешайте и поставьте в теплое место на 20 минут.
За 20 минут тесто станет гуще и будет похожим на сметану.
Получившееся тесто отправьте в силиконовые формочки, наполняя их чуть больше половины.
Отправьте в духовку и выпекайте сырники полчаса при 180 градусах.
Готовые сырнички оставьте в формах, чтобы они остыли, только потом вынимайте.
Ваши сырнички должны иметь золотистый цвет. Подавайте посыпав пудрой или с джемом, сгущенкой, можно добавить свежих ягод.

Нежные, воздушные сырнички готовы!

Сырники с абрикосом

Если вы хотите порадовать себя чем-то более оригинальным, чем просто сырники, сделайте те же сырники, но добавьте начинку. В дном случае это будет начинка в виде абрикоса.

Для приготовления этого лакомства вам необходимо взять такие продукты:

2-3 свежих абрикоса
200 г творога
30 г сахарного песка
4 ст.л. муки
Одно яйцо
Щепотка соли

Как готовить сырники с абрикосами?

Смешайте творог с яйцами, солью и сахаром. Тщательно перемешайте.
Просейте муку и всыпьте ее в творожную массу. Сделайте тесто.
Руками сделайте сырную лепешку, положите на нее кусочек абрикоса, сверху положите вторую лепешку и придайте сырнику форму.
Пожарьте сырники на сковороде по 1 минутке, чтобы они могли держать форму.
Затем поместите их на противень и отправьте выпекаться на 10-15 минут при 180 градусах.
Подавайте сырнички в теплом виде. Сметанный крем или мороженное сделают ваши сырнички более аппетитными.

Блюдо готово!

Сырнички с изюмом

Необходимые ингредиенты для приготовления сырников:

400 г творога
Одно яйцо
4 ст.л. манки
2 ст.л. сахарного песка
70 г изюма
10 г ванили
Немного подсолнечного масла

Как готовить сырнички с изюмом?

Первым делом замочите изюм в воде.
Смешайте яйца, сахар и манку. Немного подождите, чтобы манная крупа набухла.
Добавьте необходимое количество творога, изюма и ванили, затем хорошо перемешайте.
Слепите сырники небольшого размера и выложите на противень, который перед этим смажьте маслом.
Противень с сырниками отправьте в духовку на полчаса выпекаться при 180 градусах.
Румяненькие сырнички подавайте со сметанкой или вареньем.

Нежные и ароматные сырнички готовы!

Сырнички с какао, корицей и ванилью

Сырники по этому рецепту готовятся без муки. Чтобы сделать такие ароматные сырники, возьмите такие продукты:

300 г творога
Одно яйцо
3-3,5 ст.л. манки
3 ст.л. сахарного песка
1 д.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
По вкусу соли, ванили и корицы

Приготовление сырников:

Включите духовку на 180 градусов.
Творог перетрите через ситечко, чтобы разбить комочки и смешайте с остальными ингредиентами, не добавляя лишь какао и корицу.
Получившееся тесто поделите поровну на 2 части. В одну часть теста добавьте какао и корицу, пробуйте на вкус и при необходимости добавьте ингредиенты.
Используйте для выпекания сырников формочки, в которых выпекают мафины.
Поместите тесто в силиконовые формочки и отправьте выпекаться в духовку на полчаса при 180 градусах.

Такие вкусные сырнички можно готовить на завтрак, очень вкусно с кофе, чаем или горячим шоколадом.

Сырники с курагой

Отличным вариантом для завтрака будут нежные, мягенькие сырники с курагой.

Для из приготовления нужны такие продукты:

550 г творога
12 шт кураги
2 яйца
1 г ванилина
2-3 ст.л. сахарного песка
Щепотку соли
2 ст.л. муки в тесто и немного для панировки
Немного подсолнечного масла для жарки

Способ приготовления сырников:

Помойте курагу и замочите в водичке.
Курагу промыть и замочить на час в теплой воде.
Измельчит курагу и смешайте с остальными продуктами.
Сформируйте небольшие красивые сырнички и обваляйте их в муке.
Немножко поджарьте их на сковороде, чтобы у них была золотистая корочка.
Затем отправьте в запекаться в духовку на 15-20 минут при 170 градусах.

Вкусный завтрак готов!

Мы будем очень рады, если вы порадуете себя и своих близких сырниками, использовав рецепт из нашей статьи. Приятного аппетита!